วิธีการปรุงอาหารเป็ดใน multivarka: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

วิธีการปรุงอาหารเป็ด ใน multivarka เพื่อที่จะหันนุ่มฉ่ำและอ่อนโยน? คำถามนี้เป็นที่สนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีชนิดของเนื้อสัตว์ที่เป็นตัวแทนของรักมาก แต่กลัวที่จะทำมันเพราะความแข็งของเส้นใย แท้จริงเป็ดควรจะปรุงสุกเป็นเวลานานมิฉะนั้นมันจะ "ยาง" ใน multivarka เป็นสตูว์เนื้อสัตว์ที่พึงประสงค์ในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลาอย่างน้อย 60 นาที แต่สิ่งแรกแรก

วิธีการปรุงอาหาร เป็ดใน multivarka กับผัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• allspice สีดำ - 3 schepotochki;
• เป็ดแช่แข็ง (ควรใช้เนื้อหน้าอกต้นขาหรือตามที่มีเป็นจำนวนมากของเนื้อ) - 500 กรัม;
• หัวหอมสดมากขึ้น - 2 ชิ้น.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - ครึ่งหนึ่งของคาน;
• แครอทสดขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มันฝรั่งใหม่ ใหญ่ - 4-6 ชิ้น.
• เกลือขนาดเล็ก - ¾ช้อนขนม;
• ใหญ่กระเทียม - 2 กลีบ;
• กรองน้ำดื่ม - ในดุลยพินิจของตน

การประมวลผลของเนื้อสัตว์

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารเป็ดใน multivarka อย่างระมัดระวังควรจะจัดการกับส่วนผสมหลัก การทำเช่นนี้คุณจะต้องซื้อเป็นส่วนเต้านมของสัตว์ปีก (หรือต้นขา) ก็จะถูกชะล้างได้ดี, ทำความสะอาดกระดูกและผิวหนัง (มิฉะนั้นจานจะเป็นตัวหนาเกินไป) แล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

การประมวลผลผัก

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการเตรียม เป็ด multivarka แสนอร่อยและอร่อยก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะสะท้อนให้เห็นถึงสิ่งที่มันจะนำมารวมกันเพื่อให้มีกลิ่นหอมเนื้อ เราตัดสินใจที่จะใช้สำหรับอาหารจานนี้ผักที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเพียง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาดและล้างหัวหนุ่มแครอทขนาดใหญ่และคู่ของหลอดไฟ ต่อไปพวกเขาต้องสับขนาดกลางด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารเป็ดใน multivarka: การรักษาความร้อน

ก่อนที่จะทำเช่นอาหารให้แน่ใจว่าจะจำไว้ว่าการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และผักในอุปกรณ์ห้องครัวแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ถ้าเป็ดเป็นสิ่งที่จำเป็นในการรักษาประมาณ 60-70 นาทีมันฝรั่งจะนุ่มแล้วหลังจากครึ่งชั่วโมง ในเรื่องนี้จำเป็นที่จะต้องแรก multivarku ใส่เนื้อ มันควรจะมีรสชาติที่ดีด้วยเกลือพริกไทยและปรุงรสใด ๆ และเทเขาแก้วน้ำดื่ม 1.5 หลังจากนี้อุปกรณ์ที่จะต้องวางในโหมดดับเป็นเวลา 30 นาที

เมื่อเวลาที่กำหนดหมดอายุเปิด multivarku ผสมชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และจากนั้นเทหัวหอมหั่นหัวมันฝรั่งและแครอท ถ้าจำเป็นจานสามารถรสชาติเพิ่มเติมเครื่องเทศกลิ่นหอมเช่นเดียวกับบางเติมน้ำ ถัดไปอุปกรณ์จับเวลาที่คุณต้องการในการติดตั้งอีก 30-40 นาที เมื่อเสร็จสิ้นจาก เนื้อสัตว์และผัก ควรผสมเพิ่มให้กับพวกเขาสมุนไพรสดและกระเทียมขูดแล้วแพร่กระจายบนจาน

การให้อาหารที่ถูกต้องสำหรับอาหารค่ำ

นุ่มและอ่อนโยนเป็ดใน multivarka กับผักเสิร์ฟกับตารางเฉพาะเมื่อร้อน อาหารที่มีกลิ่นหอมดังกล่าวกับน้ำซุปที่อุดมไปด้วยจะแนะนำให้นำเสนอข้าวสาลีขนมปังสดเผ็ดซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศและสลัดแตงกวา, มะกอก, หัวหอมและมะเขือเทศ Bon Appetit!