โรงกลั่นเหล้าองุ่น "Manor Divnomorskoe": การเลือกไวน์ความคิดเห็น

รัสเซียไม่พบสถานที่ที่ดีสำหรับไวน์กว่าภูมิภาคครัสโนดาร์มั่งคั่ง endowed โดยธรรมชาติความอุดมสมบูรณ์ของแสงแดดและความร้อนอากาศหนาวจัดและอากาศแช่ผลิตสารระเหยที่ยอดเยี่ยม

ในหมู่บ้าน Divnomorskoe ที่เป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่ของรีสอร์ทของบิ๊ก Gelendzhik บนทะเลสีดำกำลังใต้มากที่สุดในดินแดนของบานสวนที่งดงามขององุ่นและองค์กรทำไวน์ "Manor Divnomorskoe ที่" Terroir เป็นเอกลักษณ์: ไร่องุ่นที่ตั้งอยู่บนชายหาดล้อมรอบด้วยโบรอนที่มีชื่อเสียง ต้นสน Pitsunda ในที่ราบสูงหินกว้างใหญ่แดดและร้อนปลิวไปตามสายลมทะเลสด

โรงกลั่นเหล้าองุ่น "Manor Divnomorskoe": คำอธิบาย

Winery หมกมุ่นอยู่กับเรื่อง 30 ไร่ พื้นฐานสำหรับไวน์ที่สร้าง 15 พันธุ์องุ่นคลาสสิก พันธุ์ขาว ( "ลาดตะวันออก"): Viognier, Gewürztraminer, Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Saperavi, Sauvignon Blanc, มัสกัต พันธุ์สีแดง ( "ลาดตะวันตก"): marselan, Cabernet Sauvignon, ปิโนนัวร์, Merlot, Syrah ไวน์ "Manor Divnomorskoe" การคุ้มครองชื่อทางภูมิศาสตร์ที่ทำจากผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมจากองุ่นนำเข้าจากอิตาลี Rauscedo สถานรับเลี้ยงเด็ก

โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ถูกสร้างขึ้นจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมส่วนใหญ่ทำจากไม้และเพียบพร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัย มันตั้งอยู่ใกล้กับไร่องุ่นอินทรีย์พอดีภูมิทัศน์ที่ถูกจมลงบางส่วนลงไปในภูเขา

สภาพภูมิอากาศที่หมู่บ้าน Divnomorskoe

ทั้งหมดผู้เชี่ยวชาญ oenologists (สำหรับไวน์ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการประเมินผลตัวอย่างไร่องุ่นของน้ำดินและไวน์) ยอมรับว่าลักษณะของ Terroir ที่ก่อให้เกิดการสร้างของไวน์ที่ไม่ซ้ำกันที่อุดมไปด้วยและสดใสรูปแบบ

ใน Divnomorskoe แม้ว่าที่ร้อนแรงที่สุดบนชายฝั่ง แต่อากาศหนาวฝนตกนี่นิด ๆ หน่อย ๆ ดินที่เต็มไปด้วยหินมีจำนวนมากของหินปูนดินเหนียวและกรวดในองค์ประกอบของมันเป็นที่ที่เหมาะสำหรับการจัดตำแหน่งของไร่องุ่น กระตุ้นให้ดินแห้งองุ่นเพื่อพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงและปกป้องรากกับเชื้อโรคโรคต่างๆ

ป่าสนซึ่งทอดยาวจาก Divnomorskoe หลายกิโลเมตรต่อ Dzhanhota สร้างโล่ที่เป็นธรรมชาติปกป้องไร่องุ่นจากลมเย็นจากภูเขา คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของการเพาะปลูกขององุ่นให้ลมพัดมาจากทะเล พวกเขาอารมณ์องุ่นให้คงเถาระบายอากาศทะเล

ในพื้นที่ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ไม่มีวัตถุอุตสาหกรรมดังนั้นสถานการณ์สิ่งแวดล้อมยังเป็นอย่างดี

มีเทคโนโลยีการผลิตไวน์

ภูมิประเทศที่ไร่องุ่นเป็นเช่นนั้นการทำงานทั้งหมดที่พวกเขาต้องทำด้วยตนเอง องุ่นที่ปลูกบนทางลาดลงไปในทะเลเพียงคนจะได้รับให้กับพวกเขา

จะทำขึ้นสำหรับการขาดความชุ่มชื้นระหว่างไร่องุ่นแห้งมีการติดตั้งระบบน้ำหยด เทคโนโลยีใหม่ล่าสุดและอุปกรณ์ที่ใช้ในโรงงานผลิตโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ล้ำสมัย

ไนโตรเจน - เพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันไวน์และการพัฒนาของจุลินทรีย์บนพื้นผิวของพวกเขาระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานก๊าซเฉื่อยที่ใช้ในการผลิตรถถัง องุ่นคั้นบนเส้นได้รับการยอมรับโดยใช้ เมมเบรนเครื่องรีดสูญญากาศ จากนั้นก็เข้าไปปิดถังขนาดใหญ่นิ่งขนาดสแตนเลส กระบวนการ Vinification ถูกซ่อนจาก prying ตามันจะเกิดขึ้นในถังขนาดแตกต่างกันภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดของพนักงานโรงกลั่นเหล้าองุ่น บาร์เรลและคนผิวขาวพัฒนาไม้โอ๊คฝรั่งเศสเกิดขึ้นลักษณะทางประสาทสัมผัสของเครื่องดื่ม สำหรับองุ่นห้องพิเศษเหี่ยวแห้ง

คุณลักษณะที่โดดเด่นของการผลิตไวน์ขาว - พวกเขาจะบ่มในถังไม้โอ๊ค

แบรนด์ผลิตภัณฑ์ "Manor Divnomorskoe"

ถือว่าเป็นวันก่อตั้งของโรงกลั่นในปี 2010, วินเทจแรกที่ได้รับการปล่อยตัวในปี 2012 การนำเสนอของเขาถูกจัดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงของปี 2013 ในมอสโกในโรงแรม "Baltschug" ที่วินเทจที่สองได้รับการปล่อยตัวในปี 2013 และนำเสนอในฤดูใบไม้ผลิของปี 2015

คอลเลกชันเป็นตัวแทนจากสิบหกสายพันธุ์ที่เหนือกว่ารวม 6 สีขาวและ 6 ไวน์แห้งสีแดง, สามประเภทของไวน์และไวน์หวานสีขาว ช่วงของไวน์ "Manor Divnomorskoe" หมายถึงหมวดหมู่ของนามการป้องกันแหล่งกำเนิด สายรวมถึงสองการชุมนุม ( "ลาดตะวันออก" และ "ลาดเวสต์") และจำนวนของไวน์ monosortovyh พันธุ์คลาสสิก

แต่ละผลิตภัณฑ์มีการผลิตและปล่อย จำกัด อย่างเคร่งครัดปริมาณ - batches 3.5-20 000 ขวดต่อปี ฉลากระบุจำนวนขวดของแต่ละบุคคล กำลังการผลิตรวมมากกว่า 100,000 ขวดต่อปี

ระดับราคา (นี้เป็นหนึ่งในไวน์ที่แพงที่สุดของรัสเซีย) จะถูกกำหนดโดยความจริงที่ว่าพวกเขาอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเช่นเดียวกับค่าใช้จ่ายสูงในการผลิตของเครื่องดื่ม โรงกลั่นเหล้าองุ่นเป็น บริษัท โฮลดิ้ง "Abrau-Durso" เพื่อให้คุณสามารถซื้อสินค้าแบรนด์ในร้านค้าปลีกกลุ่มของ บริษัท นี้ ไวน์ Divnomorskoe นำเสนอในร้านบูติกเฉพาะร้านอาหารที่มีรายการไวน์ที่มีคุณภาพสูงและร้านค้าออนไลน์ที่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การแบ่งประเภทของไวน์ขาวแห้ง

ลักษณะของชุดไวน์ขาวแห้ง "Divnomorskoe 2012" นำเสนอในตาราง

ช่วงของไวน์แดงแห้ง

ตารางด้านล่างนี้จะช่วยให้ลักษณะของชุดไวน์แดงแห้ง "Divnomorskoe 2012"

ไวน์ประกายและหวาน "Manor Divnomorskoe"

ชุดแชมเปญ "รัสเซียสีขาวเสริม Brut วินเทจ 2012" ที่ปรากฏอยู่ในรายละเอียดตาราง

เพียงไวน์หวานสีขาว "Divnomorskoe 2014" - "มัสกัต Ottonel" สีทองที่มีรสชาติมัสกัตด้วยคำแนะนำของส้มและผลไม้แห้งและจบยาว

ไวน์ "Manor Divnomorskoe": ความคิดเห็น

แต่เนื่องจากราคาที่สูงไวน์เหล่านี้จะมุ่งเน้นไปที่ผู้ชมพรีเมี่ยมพร้อมใช้งานให้กับผู้บริโภคสามัญ ดังนั้นการตัดสินคุณภาพของผลิตภัณฑ์แบรนด์หนุ่มคิดไม่มีความคิดเห็นของลูกค้าบนอินเทอร์เน็ตและเป็นที่คาดมืออาชีพและผู้ที่ชื่นชอบ

แม้จะมีเยาวชนของ บริษัท ที่เป็นสมาชิกของกลุ่มของ "อาเบราเดอร์โซ" ไวน์ที่ได้รับรางวัลซ้ำ ๆ อย่างมีนัยสำคัญการแข่งขันชิมที่สำคัญที่ได้รับการยอมรับโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ต่างประเทศทำหน้าที่เป็นผู้พิพากษา นักวิจารณ์ทั่วโลกให้การประเมินผลที่มีคุณภาพสูงไวน์รัสเซีย "Manor Divnomorskoe"

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ภายนอกองค์กร - การกลั่นและทันสมัยก็ยังแสดงให้เห็นถึงคุณภาพของสินค้า ภาพของโลโก้ที่เป็นเปลือกปัจจุบันทะเล - Rapana และเงาองุ่นการออกแบบและการติดฉลากรูปสัญลักษณ์และคลื่นต้นสน - สัญลักษณ์ของชายฝั่งทะเลสีดำ

ชนะการแข่งขันชิมที่มีชื่อเสียง

ที่ได้รับรางวัลเป็นครั้งแรกที่ได้เหรียญทองแดงในการแข่งขันการแข่งขันเผด็จการของโลกไวน์ไวน์นานาชาติ - 2014 ในกรุงลอนดอนที่ไวน์ "Chardonnay 2012" ได้รับรางวัล ตามมาด้วยสี่เหรียญทองแดงในการแข่งขันระหว่างประเทศ Wineand สปิริต - 2014 ( "Cabernet Sauvignon 2012", "Chardonnay 2012", "Sauvignon Blanc 2012" และ "ลาดตะวันออกของปี 2012") เช่นเดียวกับเหรียญเงินในหนึ่งในการแข่งขันระดับนานาชาติที่มีอิทธิพลมากที่สุด ขวดเหล้าไวน์โลกรางวัล - ปี 2014 (ไวน์ "ลาดตะวันออกของปี 2012") ในการแข่งขัน "ฟุตบอล SVVR ปี 2015" ภายใต้กรอบของ All-Russia ไวน์ประชุมสุดยอดผู้ผลิตไวน์ที่ได้รับรางวัลเหรียญทอง "Syrah 2013" และ "2013 marselan"

ไวน์ "Manor Divnomorskoe" มักจะกลายเป็นผู้ชนะของการแข่งขันประจำปีที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ Mundus Vini ซึ่งจะมีขึ้นในเยอรมนี:

• 2014 - เหรียญทองเจ็ด ( "Sauvignon Blanc 2012" "Traminer 2012" Riesling 2012 "" Pinot Blanc 2012 "" Cabernet Sauvignon 2012 "" "Chardonnay 2012" "ความลาดชันตะวันตกของปี 2012") และ เงินหนึ่งเหรียญ "ลาดตะวันออกของปี 2012");
• 2015 - ทอง ( "Blanc de Noir 2012");
• 2016 - ทองและเงิน (ไวน์ "Syrah 2013" และ "แกรนด์ Cuvee 2012")