แพนเค้กแสนอร่อยกับเห็ด

เมื่อเราพูดคุยเกี่ยวกับแพนเค้กแล้วไม่มีใครแม้จะไม่ได้เกิดขึ้นมันเป็นเรื่องปกติจานมันฝรั่งสามารถค่อนข้างผิดปกติโดยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ดังนั้นพยายามที่ง่ายและในเวลาเดียวกันที่น่าสนใจ สูตรสำหรับแพนเค้กมันฝรั่ง กับเห็ดและปลา

แพนเค้กกับเห็ดและปลา

สำหรับการเตรียมการของพวกเขาส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง

สำหรับแป้ง:

•เล็กน้อยกว่าหนึ่งกิโลกรัมของมันฝรั่ง;
•สองช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะแป้ง;
•ครึ่งถ้วยน้ำมันพืช;
•เกลือเล็กน้อย;
•ครีมเปรี้ยว

สำหรับการบรรจุ:

• 250 กรัมของเนื้อปลา
• 15 กรัมของเชื้อรา (แห้ง);
•สองหลอด;
•ไข่;
•ร้อยกรัมของเนย;
•เกลือเล็กน้อย;
•พริกไทยเล็กน้อย

วิธีการเตรียมความพร้อมแพนเค้กเหล่านี้กับเห็ดและปลา? ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมการบรรจุ สำหรับเชื้อราชนิดนี้แช่ในน้ำเย็นประมาณสองชั่วโมงแล้วประณีตตัดเป็นพวกเขาและทอดด้วยกันกับหัวหอม เนื้อปลาต้องเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและทอด แล้วสิ่งที่คุณจำเป็นต้องผสมกับไข่ (สับ), เกลือและพริกไทย

มันฝรั่งเป็นของฉันทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก จากนั้นสายพันธุ์ที่เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มันและเพิ่มเกลือและแป้ง ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน

บนกระทะอบอุ่นเท น้ำมันดอกทานตะวัน และการแพร่กระจายเบา ๆ ส่วนผสมช้อนมันฝรั่งในรูปแบบ oladushek ปรับตัวสูงขึ้นเช่น oladushek ใส่สับช้อนชาและด้านบนกลับมวลมันฝรั่ง
แพนเค้กทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

แพนเค้กเสร็จแล้วเราเปลี่ยนไปทะแล้วเทครีมและวางบนเจ็ดถึงสิบนาทีในเตาอบ

คุณคิดว่าแพนเค้กสามารถให้บริการเฉพาะกับครีมเปรี้ยว? ที่ไม่ถูกต้องอีกครั้ง แต่กลับกลายเป็นพวกเขาสามารถทำหน้าที่แม้ซอสมะเขือเทศ และนี่คือแพนเค้กกับเห็ด, สูตรที่คุณจะต้องประหลาดใจ

แพนเค้กกับเห็ดในซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

•หกมันฝรั่ง;
• 20 กรัมของเห็ด (สด);
•หนึ่งหัวหอม;
•แป้ง (ตามความจำเป็น);
•น้ำมันพืช;
•เกลือเล็กน้อย

ส่วนผสมสำหรับซอส:

•สี่ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ;
•สองมะเขือเทศ;
•สองกลีบกระเทียม;
•แก้วน้ำ;
•พื้นหลอด;
•กระโดด-suneli;
•เกลือเล็กน้อยพริกไทยและ

วิธีการเตรียม

เห็ดล้างให้สะอาดและแช่ จากนั้นในน้ำเดียวกันไปต้มความนุ่มนวลของพวกเขา หลังจากนั้นก็ถูกโยนกลับพวกเขาในกระชอนและตัดเป็นเส้น
หัวหอมปอกเปลือก shinkuem มันและทอดจนเป็นสี zolotavogo จากนั้นจึงใส่เห็ดในนั้นเกลือเล็กน้อยมัน ผสมมันฝรั่ง (ขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่), แป้ง, หอมหัวใหญ่กับเห็ดและเกลือ ในดอกทานตะวันร้อนน้ำมันทอดแพนเค้กทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เตรียมซอส ปรับลดวางน้ำซุป (น้ำสามารถต้ม) เราบดมะเขือเทศแล้วหอมกระเทียมและสมุนไพร ถ้าคุณได้รับมวลหนาเกินไปเพิ่มน้ำเล็กน้อย แล้วเพิ่มเครื่องเทศเกลือและกวน
เสิร์ฟแพนเค้กกับเห็ดกับซอสมะเขือเทศร้อน

เมื่ออยู่บนถนนที่มีสีเขียวผมต้องการที่จะเพิ่มให้กับทุกเมนูประจำวันอาหารตามปกติ สำหรับผู้ที่รักสีเขียวและไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากเค้ก, พายนำเสนอสูตรดังต่อไปนี้

เค้กมันฝรั่ง กับเห็ด

ส่วนผสมที่จำเป็น:
•มันฝรั่ง;
•ไข่;
•หัวหอม (สีเขียว);
•ผักใด ๆ ;
•เห็ด;
•เกลือ
•พริกไทย;
•แป้ง;
•น้ำมันพืช;
•ครีมใด ๆ (ถ้ามี)

วิธีการเตรียมความพร้อมของพาย

ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมน้ำซุปข้นมันฝรั่งที่พบมากที่สุดและตีไข่ในนั้น ในขณะที่มันฝรั่งเย็นลงคุณสามารถจัดเตรียมบรรจุ การทำเช่นนี้ตัดเห็ดและทอดพวกเขาเพิ่มความหอมสีเขียวและสีเขียวอื่น ๆ ยังต้องพริกไทยบรรจุและเกลือ เคี่ยวจนนุ่ม

มือดีจุ่มลงในแป้งใช้มันฝรั่งบางอย่างและทำให้ขนมของเธอ ในท่ามกลางของเค้กของเรากระจายช้อนบรรจุและการทำขนม Eslipirozhok แม่พิมพ์ไม่ดีคุณควรเพิ่มแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ พายพร้อมรีดเบา ๆ ในแป้งและทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมกับครีมจะดีกว่า

ตอนนี้ที่คุณมีในมือมันฝรั่งปกติคุณสามารถเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่แพนเค้กหรือพาย แต่ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจริง