แซนวิชที่เป็นต้นฉบับสำหรับตารางวันหยุดกับมัสตาร์ด Dijon

เตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ ผู้หญิงทุกคนแน่นอนต้องการที่จะแปลกใจที่ผู้เข้าพักด้วยเครื่องดื่มเดิม แซนด์วิชสำหรับตารางวันหยุดและ อาหารเย็น ได้กลายเป็นอาหารแบบดั้งเดิมและมีผลผูกพัน แต่รสชาติของพวกเขาสามารถเป็นทุกครั้งที่ไม่ซ้ำกันและพิเศษ เนื่องจากสิ่งที่? พยายามที่จะรวมผลิตภัณฑ์ใหม่และการใช้เครื่องปรุงรสซอสเครื่องเทศ

ขนมขบเคี้ยว, คานาเป้แซนวิช tartlets - ความลับในการเตรียมการ

อาหารเหล่านี้มักจะ ตกแต่งของตาราง เพราะ มันจะดึงดูดความสนใจของ การออกแบบเดิมและความสว่างของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ คุณพร้อมสำหรับแซนวิชตารางวันหยุดหรือขนมอื่น ๆ มักจะทำตามกฎบางอย่างเพื่อสร้างความสามัคคีของรสชาติอาหาร:

- ไม่ควรใช้เกิน 3-4 ส่วนผสมหรืออาจจะ "ไปไกล";

- อาหารเหล่านี้ไม่สามารถเตรียมล่วงหน้าเช่นที่พวกเขาจะสูญเสียลักษณะที่น่าสนใจของพวกเขาและความสด;

- ตรวจสอบการใช้ความคมชัดของเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ;

- ไม่ต้องกลัวของสูตรใหม่ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมักจะร่วมกับคนอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดีในการปรับแต่ง

การรวมกันเดิม - ราสเบอร์รี่แยมมะรุมและมัสตาร์ด

แซนวิชเหล่านี้สำหรับ ตารางวันหยุด เช่นชิมจริงเพราะพวกเขามีรสเผ็ดที่ไม่ซ้ำกัน พวกเขารวมกันไม่ได้ - ความหวานและความรุนแรงซึ่งทำให้พวกเขาฟุ่มเฟือย

ผลิตภัณฑ์:

- ก้อนขนมปังหรือหั่นบาง ๆ ;

- แยมราสเบอร์รี่;

- เบคอน;

- มัสตาร์ด Dijon;

- นรก

- ผักชีฝรั่ง

เทคโนโลยีในการจัดทำแซนวิช:

1. สิ่งที่สำคัญที่สุดในสูตรนี้ - การกรอกข้อมูล ว่ามันจะช่วยให้รสชาติดั้งเดิมของจาน ผสม แยมราสเบอร์รี่, ดิจองมัสตาร์ดและพืชชนิดหนึ่ง เป็นที่พึงประสงค์ที่จะใช้มะรุมสดโฮมเมด - สแน็คคมชัดจริงจะมีการจัด มัสตาร์ดยังทำให้ตัวเอง (ต่อไปนี้เป็นสูตร).

2. ชิ้นก้อนตัดหรือจาระบีเตรียมส่วนผสม

3. เบคอนม้วนหลอดและสถานที่ในแซนวิช

4. หล่อลื่นแต่งตัวอีกครั้งด้านบน

5. โรยหน้าด้วยสมุนไพร

มัสตาร์ด Dijon - น้ำสลัดยอดนิยมสำหรับสลัดและแซนด์วิช

ดื่มอาหารว่างและแซนวิชสำหรับตารางวันหยุดจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอุดมไปด้วยถ้าหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นมัสตาร์ด Dijon มันคืออะไรแตกต่างจากสามัญ? กลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดรวมกันได้ดีกับเนื้อสัตว์และผักซึ่งจะทำให้มันน่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในสลัดและอาหารทานเล่น ไม่ว่าคุณจะเป็นหนึ่งในหลายสูตรสำหรับน้ำสลัดรสเผ็ดนี้

ส่วนผสม:

- ผงมัสตาร์ด - 50-60 กรัม

- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;

- ไวน์ขาวแห้ง - 200 มล;

- น้ำ - 100 มล.;

- กระเทียม - 1-2 กลีบ;

- หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์

- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;

- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา;

- เกลือ

เตรียม:

1. การทำอาหารหมัก: หัวหอมและกระเทียมหั่นละเอียดผสมกับน้ำผึ้งน้ำและไวน์เท คุกที่ต่ำความร้อน 5-8 นาที หลังจากที่เย็นผสมสายพันธุ์
2. ผงหมัก vsypte มัสตาร์ดและพาผสมเพิ่มน้ำมันพืช, เกลือ, และวางมะเขือเทศผสมให้เข้ากัน
3. ผลจากการเคี่ยวมวลมากกว่าความร้อนต่ำจนหนา
4. ส่วนผสมแพร่กระจายถูกแช่เย็นในขวดและเก็บในตู้เย็น ตอนนี้เราต้องใช้เวลา "ผู้ใหญ่" มัสตาร์ด เพียง 2-3 วันปรากฏรสเผ็ดที่ไม่ซ้ำกัน

ของว่างวันหยุดและแซนวิชกับมัสตาร์ด Dijon เสมอเช่นบุคคลทั่วไปและขอบคุณเป็นพิเศษกับรสชาติเครื่องเทศกลายเป็น "ไฮไลท์" ของงานฉลอง