อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ที่ผิดปกติแยมเปลือกแตงโม สูตรอาหารที่แปลกใหม่
ทุกคนไม่ได้รู้ว่าแตงโมสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่ในรูปผลสด เนื้อฉ่ำ - มันไม่ได้ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารในผลไม้ยักษ์ มันจะเปิดออกเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำให้แยมที่น่าตื่นตาตื่นใจเปลือกแตงโม ฉันไม่สามารถเชื่อว่าเสียสามัญจะถูกแปลงเป็นปฏิบัติจริง
ตัวเลือกที่ง่าย
คนส่วนใหญ่ได้มีการพัฒนาต้นแบบบางประการเกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่าง ยกตัวอย่างเช่นส้มยอมรับปอกเปลือกและผลเบอร์รี่ทั้งจะกินยกเว้นหินที่มีให้ แต่นี่ไม่ใช่สิ่งที่พวกเขามีความเหมาะสม ไม่กี่คนที่รู้ว่าสิ่งที่ชนิดของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มีเปลือกแตงโมแยม โดยปกตินี้แน่นอนส่วนหนึ่งของผลไม้ในถัง แต่ก็ไม่จำเป็นต้องทำอย่างนั้น ของเสียที่อาจเกิดขึ้นในอีกทางหนึ่งสามารถนำมาใช้ มีวิธีที่น่าสนใจซึ่งจะต้องเป็น:
ต่อกิโลกรัมของเปลือกแตงโม 1.2 กิโลกรัมน้ำตาลมะนาวครึ่งช้อนชาและโซดา
ด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่คุณต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆ:
- ด้วยเปลือกตัดผิวสีเขียวเป็นของแข็งและมวลที่เหลือตัดเป็นชิ้น
- โซดาเจือจางในลิตรของน้ำและปล่อยให้อาหารที่เตรียมไว้สำหรับตลอดทั้งคืนในการแก้ปัญหานี้
- ในวันถัดไปล้างชิ้นใส่ในกระทะครอบคลุมพวกเขา½น้ำตาลส่วนหนึ่งและอบอุ่นขึ้นประมาณ 15 นาทีความร้อนต่ำ
- หลังจากนั้นส่วนผสมที่ถูกตั้งไว้สำหรับ 8 ชั่วโมงห่อแน่นกระทะ
- กระบวนการให้ความร้อนซ้ำ 3 ครั้ง
- ในขั้นตอนสุดท้ายพร้อมกับน้ำตาลเพิ่มน้ำมะนาว
พร้อมเปลือกแตงโมแยมจะเพิ่มขึ้นให้กับธนาคารและส่งสำหรับการจัดเก็บโดยการปิดฝาให้แน่น
ความมีชีวิตชีวาของการลิ้มรส
สำหรับผู้ที่ต้องการที่จะทดสอบก็อาจจะแนะนำให้ลองใช้ตัวเลือกที่แตกต่างกัน เขาไม่ได้เป็นธรรมดา แต่ที่น่าสนใจทีเดียว มันจะใช้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ :
ยกเว้นกิโลกรัมแตงโมเปลือก - ½มะนาว, 3 ปอนด์ของน้ำตาลลิตรของน้ำและแม้กระทั่งช้อนชาอบเชยกระวานและโซดาและครึ่งช้อนชาผสมพิเศษสำหรับขนม
เตรียม:
- ครั้งแรกที่ทางปกติที่จะปล่อยวัตถุดิบจากผิว
- ส่วนที่เหลือของสับและเทแก้ปัญหาโซดา 4 ชั่วโมง
- หลังจากผลิตภัณฑ์ล้างนี้เพิ่มน้ำเพิ่ม 600 กรัมน้ำตาลและส่งมอบความร้อนเป็นเวลา 20 นาที
- มีส่วนผสมของเย็นและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- การกระทำทุกอย่างมีการทำซ้ำอีกครั้ง
- ความร้อนมวลครั้งสุดท้ายแล้วใส่ไว้ในมะนาวสับชิ้นสุ่มและส่วนที่เหลือของเครื่องเทศที่
หลังจากที่เย็นเป็นเปลือกแตงโมแยมสามารถรับประทานได้ทันทีหรือม้วนก่อนในส่วนของการผสมอบเชยน้ำตาลแต่ละ
นอกจากพิธีชงชา
มันมีมานานในรัสเซียในการดื่มชากับขนมต่างๆ มันสามารถเป็นอะไรก็ได้: อบ, แยมหรือตัวอย่างเช่นเปลือกแตงโมแยม สูตรของขนมชิ้นนี้สามารถประยุกต์ให้น้อยที่สุดและได้รับการทำงานเท่านั้น
600 กรัมน้ำตาลทราย½ลิตรของน้ำและ 1 กิโลกรัมของเปลือกแตงโมธรรมดา
แล้วสิ่งที่คุณต้องทำด้วยวิธีต่อไปนี้:
- เปลือกที่เหลือหลังจากที่กินแตงโมที่จะปล่อยจากเปลือกแข็ง ในการทำงานจำเป็นต้องใช้เพียงส่วนสีขาวซึ่งจะต้องตัดเป็นเส้นหรือก้อน ผลิตภัณฑ์ที่จะวางลงในกระทะหรือชาม
- ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในสูตรการปรุงอาหารน้ำเชื่อมและเทกว่าวัตถุดิบที่เตรียมไว้
- ความสามารถในการวางลงบนกองไฟที่นำช้าไปต้มและความร้อน 6-7 นาที
- เย็นแล้วและเหลืออยู่ในตำแหน่งนั้นเป็นเวลา 7 ชั่วโมง
- ขั้นตอนซ้ำสามครั้งเหมือนกันที่มีระยะห่าง
Marmalade กลายเป็นเกือบโปร่งใสเช่นชิ้นส่วนของสีเหลืองอำพัน ตอนนี้คุณสามารถมี แต่เราควรจำไว้ว่าเป็นเวลานานก็จะไม่ถูกเก็บไว้
ตัวเลือกที่กำหนดเอง
มีหลายวิธีการวิธีการเตรียมเปลือกแตงโมเป็นแยม ไม่จำเป็นต้องรักษารูปแบบและรูปทรงของวัตถุดิบเดิม และรสชาติที่คุณสามารถเปลี่ยนไม่เพียง แต่เนื่องจากเครื่องเทศ มีตัวเลือกที่น่าสนใจมากที่คุณจะต้องเป็น:
1 กิโลกรัมของน้ำตาลเปลือกแตงโมและผลไม้ส้มโอครึ่งกิโลกรัมของส้ม, ช้อนชาอบเชยและครึ่งถ้วยน้ำมะนาว
ลำดับของการดำเนินการ:
- ปล่อยส้มจากกระดูกและผิวหนัง
- แสงไฟจากเปลือกของแตงโมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผลิตภัณฑ์ที่รวมเข้าด้วยกันเพื่อกรอกข้อมูลลงในชามเครื่องปั่นและบด
- มวลเปลี่ยนเป็นกระทะเพิ่มส่วนผสมที่เหลือแล้วนำทุกอย่างไปต้ม
- มีส่วนผสมของเย็นและหั่นเป็นชิ้นด้วยมีด ถ้าต้องการให้พวกเขาสามารถโรยเบา ๆ ด้วยผงน้ำตาล
หากคุณใช้วิธีการนี้เป็นตัวเลือกอาหารที่เป็น poslastitelya สามารถใช้น้ำผึ้ง เมื่อตารางจะดีกว่าการรักษาตกแต่งใบสะระแหน่
Similar articles
Trending Now