เบอร์เกอร์สูตร อุดสำหรับขนมอบ

อะไร ขนมปังสูตร ยัดคุณรู้หรือไม่ ถ้าคุณไม่สามารถตอบคำถามนี้บทความนี้จะช่วยให้คุณมีนี้ จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการที่คุณต้องนวดแป้งสำหรับบ้านที่แสนอร่อยอบไส้ควรจะใช้ซึ่งจะเกิดขึ้นและขนมอบ

ทีละขั้นตอนเบอร์เกอร์สูตร

ทุกคนไม่ได้มีโอกาสที่จะซื้อร้านขายขนมอร่อยและละเอียดอ่อน นั่นเป็นเหตุผลที่เราแนะนำให้มีส่วนร่วมในการเตรียมความพร้อมของพวกเขาเอง หากคุณไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่คุณต้องทำแล้วเรามีสูตรที่อธิบายด้านล่าง

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้ทดสอบ:

• เม็ดยีสต์ - ช้อนขนมโดยไม่ต้องสไลด์;
• อุ่นนม - ประมาณ 200 มล;
• น้ำตาล - 1,7 ช้อนใหญ่
• เนยหรือมาการีนที่มีคุณภาพ - ประมาณ 140 กรัม
• ไข่มีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น แป้งและ 1 - สำหรับการหล่อลื่นผลิตภัณฑ์
• น้ำต้มอุ่น - 300 มล.;
• เกลือ - 1/3 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• แป้งสาลี - 800 กรัม (เพิ่มจนกว่าฐานหนา)

พื้นฐาน mesim

เบอร์เกอร์สูตรควรเก็บไว้ในตำราแต่ละครอบครัว หลังจากที่ทุกคนมันเป็นอย่างดีจะช่วยให้เมื่อคุณต้องการที่จะทำให้ขนมเค้กแสนอร่อยและอร่อยโดยไม่ต้องมีส่วนผสมที่มีราคาแพงและหายาก

ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มต้นขึ้นรูปม้วนควรเปลี่ยนฐานยีสต์ การทำเช่นนี้เชื่อมต่อกับนมอุ่นดื่มน้ำอุ่นแล้วน้ำตาลละลายในพวกเขา ถัดไปกรอบที่เกิดขึ้นจะต้องมีการเททรายยีสต์¼ชั่วโมงและรอจนกว่าพวกเขา vzbuhnut

หลังจากเวลานี้ส่วนผสมที่ควรจะเพิ่มไข่เกลือและยังปรับตัวลดลงอย่างมากมาการีนหรือเนย ผัดส่วนประกอบของมือที่พวกเขาต้องการที่จะเทแป้ง เป็นผลให้คุณควรจะได้รับการวางรากฐานนุ่มรักที่แทบจะไม่เกาะติดฝ่ามือ

การอบสูตรที่เราพิจารณาในบทความนี้ได้หันเขียวชอุ่มก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมผ้าแน่นและปล่อยในสถานที่อบอุ่นสำหรับครึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ทุก 25-35 นาทีแป้งควรจะขอตีมือเพื่อที่จะตัดสินกัน

ทางเลือกของการอุดฟัน

อุดสำหรับ บ้านขนมอบ อาจจะแตกต่างกัน เราตัดสินใจที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เช่นแยม ถ้าตัวเลือกนี้ไม่เหมาะกับคุณคุณสามารถใช้ลูกอมคาราเมล, ชิปช็อคโกแลต, นมข้นและอื่น ๆ

ขั้นตอนการขึ้นรูปของบทความ

รูปแบบที่ไม่ได้เป็นเรื่องยากมากที่เบอร์เกอร์ยีสต์ การทำเช่นนี้จะใช้รูปทรงลึกและเคลือบด้วยน้ำมัน ถัดไปคุณต้องไปหยิกออกชิ้นส่วนของแป้งจากฐานและทำให้มันเป็นลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 6 เซนติเมตร หลังจากนั้นความหนาของมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางรสชาติที่เลือก ดังนั้นพุทราควรจะกดลงในแป้งและหยิกหลุมที่เกิดขึ้น

การขึ้นรูปขนมปังก็จำเป็นทั้งหมดทาน้ำมันและใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทุกคนจะต้องปรุงสุกในทางเดียวกันว่า พวกเขาควรจะอยู่ในภาชนะเดียวกัน เป็นผลให้คุณควรจะได้รับการจัดเรียงของ "เดซี่" บาง ไม่ต้องกังวลว่าในกระบวนการของการอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ติดกัน พวกเขาจะยังคงเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะย้ายออกจากกัน

การรักษาความร้อน

ตอนนี้คุณรู้สูตรสำหรับม้วนยีสต์ หลังจากที่สินค้าที่จะเกิดขึ้นและวางไว้ในรูปแบบที่พวกเขาจำเป็นต้องหล่อลื่นตีไข่และส่งในเตาอบ ม้วนอบแนะนำประมาณ 55 นาทีที่อุณหภูมิ 196 องศา ในช่วงเวลานี้สินค้าจะเพิ่มขึ้นเป็นอย่างดีและสีน้ำตาลเบา ๆ

เสิร์ฟที่โต๊ะเค้กโฮมเมดแสนอร่อย

สูตรใหม่สำหรับมัฟฟินเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ใช้ครู หลังจากที่ทุกคนเกือบทั้งหมดของพวกเขาใช้ในการทำขนมเค้กซึ่งถูกเตรียมไว้สำหรับปีสำหรับครอบครัวของเขา แต่เราขอแนะนำให้คุณอ้างถึงสูตรที่ผิดปกติ เช่นนี้มันอาจจะทำหน้าที่เป็นวิธีที่จะ vyshepredstavlenny และแยม

เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีการอบที่พวกเขาจะต้องออกอย่างระมัดระวังจากแม่พิมพ์โดยใช้ใบมีดไม่ได้กว้างมาก แนะนำให้ใช้ม้วนดังกล่าวอยู่ในสภาพที่อบอุ่นพร้อมกับถ้วยชาร้อนหรือกาแฟ

สูตรใหม่ม้วนทราย

ที่บอกว่าม้วนควรจะเตรียมเฉพาะจากแป้งยีสต์? ของหลักสูตรที่อร่อยที่สุดและบำรุงและแคลอรีสูงที่พวกเขาได้รับจากกรอบดังกล่าว แต่เราได้บอกไปแล้วคุณเกี่ยวกับวิธีการทำมัฟฟิน ม้วนสูตรบ้าน อาจรวมถึงการใช้และ ทรายนมเปรี้ยวแป้ง สำหรับเขาเราต้อง:

• เต้าหู้แห้งหยาบ - 200 กรัม;
• น้ำมันเนยนุ่มมาก - ประมาณ 200 กรัม;
• ไข่สด - 2 ชิ้น.
• ห้องรับประทานอาหารโซดา - คู่บดทับใหญ่
• แป้งสาลี - 2 ถ้วยเต็ม
• น้ำตาล - ประมาณ¾ถ้วยในบรรจุและแป้ง¼

ผสมฐาน

Buns กุหลาบที่ได้รับมีความสวยงามมากและที่สำคัญที่สุด - อร่อย แต่ก่อนที่จะปรุงอาหารนั้นคุณควรผสม ชีสกระท่อมและแป้งขนมปัง สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะออกวางแห้ง เต้าหู้เม็ด ในชามเครื่องปั่นและชักมันอย่างยิ่งที่ความเร็วสูงสุด ถัดจากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการที่จะเพิ่มน้ำมันปรุงอาหารที่อ่อนนุ่มและดำเนินการขั้นตอนการผสม แต่ช้ากว่ามาก

หลังจากได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันก็ควรออกวางไข่แดงและโซดาช้อนโต๊ะผงฟูและน้ำตาล ผัดส่วนประกอบที่พวกเขาจำเป็นต้องแป้งสาลีรสชาติ เป็นผลให้คุณควรเป็นแป้งนุ่มและยืดหยุ่นที่จะต้องใส่ในถุงและส่งไปยังเย็น แช่พื้นฐานจึงขอแนะนำสำหรับครึ่งชั่วโมง

เตรียมความพร้อมไส้

อุดสำหรับขนมอบกุหลาบสามารถแตกต่างกัน แต่สูตรมาตรฐานของอาหารอันโอชะนี้จะแนะนำให้ใช้ ไข่ขาวตี ขอบคุณพวกเขาผลิตภัณฑ์ที่จะมีมากขึ้นเขียวชอุ่มอร่อยและกรอบ

ดังนั้นเพื่อให้รสชาติของตัวเองคุณจะต้องชักไข่ขาวในรูปแบบโฟมแข็งค่อยๆเพิ่มน้ำตาลให้กับพวกเขา

การก่อตัวของ "ดอกกุหลาบ"

เพื่อบุญดอกกุหลาบมีความสวยงามมากในรูปแบบที่พวกเขาควรจะได้อย่างรวดเร็ว หลังจากกรอกข้อมูลในรูปแบบของไข่สีขาววิปปิ้งได้ทันทีสามารถชำระและหลบหนีเกินพื้นฐาน

ดังนั้นเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์คุณต้องเอาพื้นฐานนมเปรี้ยวจากตู้เย็นและม้วนลงในความหนาของชั้น 6 เซนติเมตร ถัดไปบนแผ่นทดสอบที่ได้รับจะต้องแจกจ่ายโปรตีนอย่างเท่าเทียมกันหวานวิปปิ้งไม่ถึงขอบ 3 เซนติเมตร หลังจากที่มูลนิธิควรม้วนม้วนและตัดเป็นชิ้นส่วนของความกว้าง 30 มิลลิเมตร ที่เสร็จสิ้นของผลิตภัณฑ์ที่จะต้องใส่ในการตัดกระดาษรองอบขึ้นและลง ประเด็นระยะห่างระหว่าง "โบ" ควรมีอย่างน้อย 5 เซนติเมตร หลังจากที่ทุกคนในกระบวนการของการอบที่พวกเขาจะเพิ่มขึ้นในขนาด

การรักษาความร้อน

นำเสนอเบอร์เกอร์สูตรเกี่ยวข้องกับการทำอาหารสำหรับ 47-57 นาทีที่ 198 องศา เวลานี้ควรจะเพียงพอที่จะทำขนม propeksya อย่างเต็มที่ก็กลายเป็นกรอบอร่อยและ

เสิร์ฟที่โต๊ะกับเค้กโฮมเมด

หลังจากที่ "ดอกกุหลาบ" จะเป็นสีดอกกุหลาบพวกเขาควรจะถูกลบออกจากกระดาษทำอาหารและการจัดวางอยู่บนแผ่นกว้างสวยงาม เสิร์ฟสมาชิกในครอบครัวของพวกเขาก็เป็นที่พึงปรารถนาในสถานะที่อบอุ่นพร้อมกับถ้วยกาแฟหรือชา โดยวิธีการในนอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถโรยด้วยน้ำตาล

การเตรียมความพร้อมที่แตกต่างอีกอย่างหนึ่งของอร่อย "ดอกกุหลาบ"

มัฟฟินทำอาหารในรูปแบบของ "ดอกกุหลาบ" สวยสามารถไม่เพียง แต่ฐานนมเปรี้ยวทราย แต่มีขนมพัฟ ในกรณีนี้ขนมที่มีความพร้อมอยู่แล้วหนึ่งชั่วโมงหลังจากที่เริ่มต้นของการเตรียมความพร้อม ความจริงเรื่องนี้เป็นเพราะความจริงที่ว่าพื้นผิวชั้นสามารถซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าใด ๆ

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• ขนมพัฟโดยไม่ต้องยีสต์ - 1 แพ็ค;
• แป้ง - สำหรับปัดฝุ่น;
• อบเชยผง - ประมาณ 2 ช้อนใหญ่
• น้ำตาลทรายแดงขนาดใหญ่ - 4 ช้อนขนาดใหญ่

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของม้วน

ผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นดังกล่าวจะค่อนข้างง่าย การทำเช่นนี้คุณต้องละลายขนมพัฟถ้ามันได้รับการแช่แข็งแล้วแผ่ออกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าก่อ ถัดไปแผ่นพื้นผิวจะต้องโรยด้วยการกรอกที่ทำจากอบเชยและน้ำตาลทรายแดงขนาดใหญ่ หลังจากที่ชั้นนี้ควรจะห่อเป็นม้วนแน่นและหั่นเป็นชิ้นกว้าง 3 ซม.

ในอนาคตสินค้าที่ได้รับมีความจำเป็นที่จะออกวางบนอบตัดกระดาษขึ้นและลง เช่นม้วนต้องส่งในเตาอบและอบที่ 198 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์พัฟควรจะเพิ่มขึ้นในขนาดและแช่ในการอุดฟันมีกลิ่นหอมและหวาน

ฉันควรจะนำเสนอในครัวเรือนหรือไม่

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องออกจากกระดาษการทำอาหารและสถานที่บนแผ่นกว้าง นำพวกเขาไปที่โต๊ะจะแนะนำเฉพาะหลังจากที่ปัดฝุ่นหนักกับน้ำตาลผง โดยวิธีการที่บางส่วนของแม่บ้านเทช็อคโกแลตของพวกเขา ในกรณีใด ๆ เหล่านี้มัฟฟิน, กุหลาบเปิดออกสวยงามมากและอร่อย