อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
เค้ก "ดวงอาทิตย์" - ง่ายและอร่อย
สำหรับผู้ที่ต้องการที่จะทดสอบเราต้องการที่จะนำเสนอสูตรสำหรับ "ดวงอาทิตย์" เค้ก มันจะถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วและรสชาติของมันจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส เราได้เรียนรู้ว่าในปีที่ผ่านมามันได้กลายเป็นแฟชั่นในการปรุงอาหารของเค้กสีเหลืองอ่อน แต่ไม่ทุกแม่บ้านมีทักษะในการทำงานกับมัน ดังนั้นเราจึงพิจารณาสูตรง่ายๆที่ไม่ได้ด้อยกว่า newfangled มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดที่ฟันของคุณหวานน้อยและไม่ต้องกลัวว่าคนที่ไม่ได้มีการลิ้มรส
สูตรสำหรับเค้ก
เพื่อที่จะอบเค้กในรูปแบบของดวงอาทิตย์ใช้เวลารูปทรงกลม อบขนมเค้กซึ่งมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 25 ซม. สำหรับการเตรียมการของพวกเขาเราต้อง 100 กรัมเนยซึ่งก่อนอื่นจะต้องนำไปรักษาความร้อนเพื่อที่ว่ามันจะละลาย พวกเขาฉาบเราฟอร์ม นอกจากนี้ในชามเทครึ่งลิตรของโยเกิร์ต นอกจากนี้ยังเทครึ่งถ้วยแป้งร่อนและน้ำตาลมากที่สุดเท่าที่ วานิลและโซดาที่เราต้องการในสัดส่วนที่เท่ากัน - ช้อนชาและครึ่งหนึ่ง คุณสามารถเพิ่มช้อนชางาดำได้ถ้าต้องการ
ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันได้ดีกับมิกเซอร์หรือปัด ผสมสำเร็จรูปเทลงในแม่พิมพ์ เตาอบที่จะต้องได้รับความร้อนถึง 180 องศา หลังจากที่เราส่งไปในรูปแบบของสี่สิบนาที ในการสั่งซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าเค้กที่มีความพร้อมก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเจาะการแข่งขันหรือไม้ หากติดเปียกแล้วคุณสามารถออกจากเค้กในเตาอบสำหรับไม่กี่นาที เพื่อประกอบเค้ก "ดวงอาทิตย์" เราต้องเค้กเย็น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการอบล่วงหน้า
การปรุงอาหารเนยครีมเค้ก "ดวงอาทิตย์"
ในชามลึกออกวาง 400 กรัมของเนย หลังจากที่ส่งน้ำมันหนึ่งของเหลวขวดนมข้นและ 200 กรัมของชีสนุ่ม เพิ่มวานิลลาที่จะลิ้มรส ทั้งหมดนี้ตีกับมิกเซอร์คุณสามารถด้วยตนเอง แต่แล้วก็ต้องใช้เวลานาน วิปปิ้งครีมเป็นสิ่งที่จำเป็นจนกว่าจะถึงเวลาเช่นมันจะกลายเป็นแป้งเครื่องแบบ
การประกอบชิ้นเค้ก
ดึงออกเค้กเย็นจากแม่พิมพ์ด้วยไม้พาย การทำเช่นนี้เป็นครั้งแรกที่จะขอไว้บนผนังและจากนั้นตัดการเชื่อมต่อจากแม่พิมพ์ ตัดเค้กออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันด้วยมีดและด้าย มีดตัดให้ทั้งสองข้ามวงกลมแล้วยืดสตริงจากปลายด้านหนึ่งไปยังอีก ถัดไปออกวางเค้กบนถาด วางลงหนึ่งที่จะแสดงให้ผู้เข้าชม ตอนนี้เทเค้กชุบวางอยู่ด้านบนของครีมและป้ายมันอย่างสม่ำเสมอ ครีมและโรยด้วยวอลนัท
เคลือบสองเทเค้กครีมกระจายในลักษณะเดียวกับที่ก่อนหน้านี้หนึ่ง ชิ้นงานที่สองแทนวอลนัทในครีมที่คุณต้องการที่จะออกวางแยม เค้กล่าสุดทำให้ชุ่มก่อนที่จะวางติดขัดบางอย่างเกี่ยวกับมันเพราะมันจะเป็นด้านล่าง ด้วยเค้กคว่ำถาดที่สอง
ขั้นตอนการตกแต่ง "อาทิตย์" เค้ก
สูงสุดหล่อลื่นครีม ที่ง่ายที่สุดของประดับตกแต่งตัวเลือก - คือการตกแต่งคลื่น คลื่นจะทำโดยใช้ช้อนธรรมดาที่งาดำครีม บนเค้กเคลื่อนไหวราบรื่นขับรถจากใจกลางของการสิ้นสุดของเค้กที่ คุณสามารถเลือกที่จะนำผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถโรยด้วยวอลนัท นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่มะนาวฝานหรือวงกลมสีส้ม
ด้านบนคุณสามารถเห็นในภาพเค้ก "ดวงอาทิตย์" ตกแต่งด้วยครีม สูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีว่าผู้หญิงทุกคนสามารถทดลองกับครีมและเคลือบขึ้นอยู่กับความชอบของสมาชิกทุกคนในครอบครัว
Similar articles
Trending Now