เค้กกับแป้งเมล็ดงาดำยีสต์ ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรที่มีรูปถ่าย

เค้กกับแป้งยีสต์เมล็ดงาดำ - มันมากอร่อยและขนมหวานสูงแคลอรี่สำหรับการปรุงอาหารที่คุณไม่จำเป็นต้องมากของส่วนผสมที่มีราคาแพง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าวิธีการในการสร้างบ้านทำเค้กมีจำนวนมากดังนั้น เราจะแนะนำคุณกับความนิยมมากที่สุดและง่าย

พายหวาน: สูตรกับผลิตภัณฑ์บิสกิตรูปถ่าย

แน่นอนไม่มีคนดังกล่าวที่จะไม่ชอบมัฟฟินและเค้ก แน่นอนว่ารายการดังกล่าวเป็นธรรมอย่างรวดเร็วทำให้เสียรูปของเรา แต่บางครั้งเธอต้องการที่จะได้เพลิดเพลินกับชิ้นส่วนของสารพัดโฮมเมด ในการเชื่อมต่อกับข้อเสนอนี้จะทำให้เค้กกับแป้งยีสต์เมล็ดงา ที่จะใช้สูตรนี้เราจะต้อง (สำหรับการทดสอบ):

• แป้งสาลี Light - 800 กรัม
• น้ำดื่ม (อบอุ่นต้ม) - 1,4 ถ้วย;
• น้ำมันเนยละลาย - 180 กรัม
• ทรายยีสต์ - 5 กรัม;
• นมทั้ง วัว - 1.4 ถ้วย;
• แสงน้ำตาลไม่ใหญ่มาก - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือตื้น - หยิกขนาดกลาง;
• ไข่ (ควรใช้ขนาดใหญ่) - 1 ชิ้น

บิสกิตฐาน Mesim

ก่อนที่คุณจะอบเค้กที่มีเมล็ดงาดำแป้งยีสต์มูลนิธิควรได้รับการนวดอย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้ในหนึ่งชามผสมในปริมาณเท่ากันนมวัวและดื่มน้ำอุ่น ของเหลวที่เกิดถูกละลายน้ำตาลแรกและเพิ่มยีสต์เม็ดแล้ว หลังจากที่พวกเขาบวมในกระทะเดียวกันกระจายน้ำมันปรุงอาหารอ่อนที่จะขับรถไข่และโต๊ะเกลือ ส่วนผสมทั้งหมดถูกมือผสมจนมวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นก็จะค่อยๆเทแป้ง

หลังจากที่การกระทำเหล่านี้เตรียมแป้งนุ่มและแข็งที่ไม่ติดกับมือ มันถูกปกคลุม Polotenchik วาฟเฟิลและได้รับอนุญาตเพื่อให้ความอบอุ่นสำหรับ 96 นาที (สามารถเล็กน้อยอีกต่อไป) ในช่วงเวลานี้มูลนิธิได้ปีนขึ้นไป 4 หรือ 5 ครั้ง เป็นระยะ ๆ ก็ควรจะตีมือของเขาเพื่อที่จะมีการตัดสินอีกครั้งและลุกขึ้นยืน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ

สิ่งที่ทำให้เค้กหวาน? สูตรที่มีรูปถ่ายอาจเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันมาก เราตัดสินใจที่จะใช้งาดำ เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุนี้เราต้อง:

• เมล็ดงาดำ - 200 กรัม;
• ทั้งนม - 100 มล.;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพิ่มของคุณเอง

เตรียมบรรจุ

บรรจุพายโฮมเมดเตรียมสวยเรียบง่าย เมล็ดงาดำจะพื้นดินโดยการบดและการแพร่กระจายแล้วในชามเทนมรสน้ำผึ้งหรือน้ำตาล ในส่วนของส่วนผสมที่วางอยู่บนเตาและนี้นำไปต้ม ไม่กี่นาทีต่อจานออกจากความร้อนและออกจากฝาบนในขณะที่ อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณจะต้องได้รับความหนาและหวานไส้งาดำ

วิธีการสร้างเค้ก?

ไม่มีอะไรที่ง่ายขึ้นสิ่งที่รูปแบบเค้กด้วยแป้งเมล็ดงาดำยีสต์ วิธีในการออกแบบเช่นขนมให้มีความหลากหลายมาก เราได้ตัดสินใจที่จะช่วยให้คุณมีวิธีการเดิม การทำเช่นนี้ แป้งยีสต์ จะรีดออกไปยังชั้นไม่เป็นรูปสี่เหลี่ยมหนาปรุงรสเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืช, การแพร่กระจายแล้วมากกว่านั้นทุกหนางาดำบรรจุ

หลังจากนั้นม้วนพื้นฐานพับและตัดเป็นชิ้น ๆ (7-9 pcs.) มีความหนา 6-7 เซนติเมตร ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดการแพร่กระจายหนาแน่นในรูปแบบ greased ลึก เช่นเค้กรูปแบบที่ถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา¼ชม

กระบวนการของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

วิธีการปรุงอาหาร เค้กในเตาอบ? เพื่อจุดประสงค์นี้คณะรัฐมนตรีจะมีความร้อนก่อนที่อุณหภูมิ 200 องศาและจากนั้นส่งไปในรูปแบบที่เต็มไปด้วย ผลิตภัณฑ์ยีสต์อบ 55 นาที ในเวลาเดียวกันนั้นควรจะเป็นเขียวชอุ่มส่วนใหญ่เป็นสีดอกกุหลาบและอ่อนนุ่ม

เสิร์ฟขนมเค้กเนยสำหรับอาหารค่ำ

หลังจากการรักษาความร้อนของเค้กจะเสร็จสมบูรณ์ก็จะต้องถูกลบออกจากคณะรัฐมนตรีแล้วจากรูปแบบทนความร้อน ในรูปแบบนี้สินค้าวางอยู่บนจานแบนและนำเสนอไปที่โต๊ะพร้อมกับช็อคโกแลตร้อน

โดยวิธีการที่จะแยกเค้กเมล็ดงาดำเป็นส่วนที่มีความจำเป็นต้องใช้มีด มันควรแบ่งออกเป็นม้วนส่วนประกอบและเพลิดเพลินกับถ้วยอร่อยของชา

ชีสเค้กกับเมล็ดงาดำ: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ดังกล่าวข้างต้นมีวิธีการที่แตกต่างกันเพื่อสร้างยีสต์ขนมหวานแสนอร่อย เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเค้กในเตาอบที่เราเขียนในสูตรก่อนหน้านี้ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำขนมดังกล่าวใน multivarka เราขอแนะนำให้ใช้วิธีการนี้ ที่จะใช้มันเราต้อง (สำหรับการทดสอบ):

• แป้งสาลี Light - 600 กรัม
• น้ำ (ต้มและอุ่น) ดื่ม - 1 ถ้วย;
• ยีสต์ถุงอย่างรวดเร็ว - 4 กรัม
• วัวนม - 1.6 ถ้วย;
• เกลือ - หยิกขนาดกลาง;
• แสงน้ำตาล - 2.5 ช้อนขนาดใหญ่
• มาการีนที่อ่อนนุ่ม - 180 กรัม

ทำให้แป้งยีสต์

เค้กที่มีเมล็ดงาดำใน multivarka การเตรียมความพร้อมเป็นเรื่องง่ายและง่ายเหมือนในเตาอบ แต่ก่อนที่จะเริ่มการอบนั้นคุณจะต้องคลุกฐานบิสกิต สำหรับนมทั้งหมดนี้มีการผสมกับน้ำอุ่นแล้วละลายในน้ำตาลผสมนี้ หลังจากนั้นเป็นต้นมาในชามที่แยกจากกันอย่างรวดเร็วเชื่อมต่อยีสต์และแป้งสาลี 1 ถ้วย ผสมทำให้เป็นเทลงในสารละลายและกวนอย่างทั่วถึง ในรูปแบบนี้จะถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและออกจากกันเป็นเวลา 30 นาที เมื่อพ้นกำหนดเวลาดังกล่าวจะก่อเพิ่มตีไข่เกลือและมาการีนที่อ่อนนุ่ม ในตอนท้ายของการแพร่กระจายพื้นฐานและร่องรอยของแป้ง

ผสมส่วนผสมทุกอย่างที่คุณควรจะได้รับแป้งนุ่มที่เล็กน้อยเกาะติดนิ้วมือ เขากลับถูกปกคลุมด้วยผ้าและปล่อยในที่อบอุ่นสำหรับ 40 นาที

มีส่วนผสมอะไรบ้างที่จำเป็นสำหรับการบรรจุหรือไม่

เค้กที่มีเมล็ดงาดำและชีสสามารถทำหน้าที่เป็นขนมที่ดีสำหรับชีวิตประจำวันหรือตารางเทศกาล เพื่อเตรียมความพร้อมนั้นเราต้องการสินค้าต่อไปนี้สำหรับการบรรจุ:

• เมล็ดงาดำ - 100 กรัม;
• เต้าหู้แห้งปริมาณไขมันสูง - 300 กรัม;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพื่อเพิ่มดุลยพินิจของตัวเอง
• แป้งมันฝรั่ง - ถ้าจำเป็น
• ไก่ไข่ที่มีขนาดใหญ่ - 1 หรือ 2 ชิ้น

ไส้ชีสทำอาหาร

ในการเตรียมการอุดดังกล่าวไม่มีเรื่องใหญ่ ในไข่ตีเบา ๆ พวกเขาเพิ่มน้ำตาลน้อยหรือน้ำผึ้งเช่นเดียวกับเต้าหู้แห้งของไขมันสูงและเมล็ดงาดำ ส่วนผสมทั้งหมดที่มีการผสมด้วยช้อนและปล่อยไว้สำหรับ¼ชั่วโมง หากมีการเปิดบรรจุของเหลวมากเกินไปแล้วมันจะไปเพิ่มจำนวนเล็ก ๆ ของแป้งมันฝรั่ง

กระบวนการของการขึ้นรูปเค้กและอบในเตาอบ

สำหรับการก่อตัวของแป้งเค้กยีสต์จะแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน พวกเขารีดเป็นชั้นไม่หนามาก หนึ่งของพวกเขาถูกนำมาวางในภาชนะ greased multivarki ทำเล็ก ๆ ด้านข้าง หลังจากนั้นมันแพร่กระจายไส้ชีสและจากนั้นปกคลุมด้วยพื้นผิวแผ่น เมื่อเป็นเช่นนี้ขอบขนาดเล็กผมเปียถักสวยงาม

หลังจากเค้กยีสต์ที่จะเกิดขึ้นก็จะต่อยอดและที่เหลืออยู่ในโหมดความร้อนเป็นเวลา 10 นาที แล้วรวมโปรแกรมอบขนมและเตรียมความพร้อมสำหรับชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เค้กเมล็ดงาควรจะเป็นเขียวชอุ่มสีดอกกุหลาบและอ่อนนุ่มน่าแปลกใจ

ของขวัญเค้กทำที่บ้านไปที่โต๊ะอาหารค่ำ

หลังจากเสร็จสิ้นการรักษาความร้อนของขนมชีสกระท่อมด้วยเมล็ดงาดำมันออกมาอย่างประณีตจากหน่วยที่ห้องครัวและชามทันทีชามขนาดใหญ่ ถ้าต้องการขนมอบหวานหล่อลื่นเนยสด ซึ่งก็จะทำให้น่ารับประทานมากขึ้นและอร่อย

หลังจากที่ทุกขั้นตอนข้างต้นที่สินค้าจะถูกตัดเป็นชิ้นและสมาชิกปัจจุบันของครอบครัวพร้อมกับถ้วยกาแฟหรือชาที่แข็งแกร่ง