หม้อตุ๋นไข่ในเตาอบ: สูตรที่มีรูปภาพ

ในฐานะที่เป็นอาหารค่ำใต้แสงหรือหม้อปรุงอาหารเช้าแสนอร่อยเป็นไข่ที่สมบูรณ์แบบ ในเตาอบที่จะปรุงอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายมาก โดยวิธีการที่จะสามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ตัวเลือกที่ง่าย

ที่ต้องการได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารบางอย่างง่ายและอร่อยในเวลาเดียวกันส่วนใหญ่ของแม่บ้านทันทีคิดหม้อปรุงอาหาร จานนี้เป็นที่คุ้นเคยกับหลาย ๆ ตั้งแต่วัยเด็ก และปรุงอาหารก็ไม่ยาก ตัวเลือกที่ง่าย - มันเป็นหม้อไข่ เตาอบสามารถทำได้ขอบคุณที่กำหนดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์:

1 ไข่ 10 กรัมแป้ง 45 มล. ของนมบางเกลือและ 5 กรัมของเนย

ทำอาหารมื้อประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ครั้งแรกที่ลูกจะต้องเพิ่มแป้งและเกลือเล็กน้อยแล้วอย่างทั่วถึงผสมมวลที่เกิด มันจะดีกว่าที่จะใช้ปัดหรือส้อมธรรมดา บางคนเชื่อว่ามวลไข่จะเขียวชอุ่มมากขึ้นถ้ามันอย่างถูกต้องชัก แต่เป็น ทางปฏิบัตินี้ มีความคิดเห็นที่ผิดพลาดคือ ผลิตภัณฑ์ที่ควรจะนำมาผสมอย่างทั่วถึง
2. โดยไม่ต้องหยุดค่อยๆแนะนำนม
3. กระบวนการอบเนยภายใน
4. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ในนั้น ประเด็นความหนาของชั้นจะต้องไม่เกิน 3 เซนติเมตร
5. นำเข้าอบในเตาอบ 8-10 นาที อุณหภูมิภายในห้องควรมีอย่างน้อย 180 องศา

เมื่อน้ำหนักน้ำตาลผิวก็สามารถสันนิษฐานได้ว่าหม้อไข่ในเตาอบที่มีความพร้อม มันควรจะลบออกทันทีและยังคงอบอุ่นนำไปตาราง

หม้อกับถั่วและแฮม

สำหรับอาหารมื้อเย็นดีกว่าการใช้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น มีหม้อตุ๋นไข่ที่สมบูรณ์แบบในเตาอบด้วยแฮมและสีเขียวถั่วเป็น มันจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

4 ไข่, เกลือ, 100 กรัมแฮมและถั่วเขียวเดียวกันมะเขือเทศ 1, ผักชีฝรั่ง, 50 กรัมของชีส 120 กรัมแป้งและคู่ของช้อนโต๊ะเต็มมายองเนส

การปรุงอาหาร casseroles:

1. แยกกันในชามปัดไข่กับแป้งและมายองเนสเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
2. มะเขือเทศและตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ สมุนไพรสลายชีสและสับเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ
3. ส่วนผสมที่เตรียมไว้พร้อมกับถั่วเพิ่มมวลไข่และผสม
4. เนื้อหาของชามที่จะเปลี่ยนในรูปแบบ, เอียงภายในน้ำมัน
5. นำเข้าอบประมาณ 20 นาที ถ้าหลังจากเวลานี้ด้านบนของหม้อปรุงอาหารจะเป็นน้ำเล็ก ๆ น้อย ๆ แบบที่สามารถถูกปกคลุมด้วยฟอยล์และถือเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกต่อไปในเตาอบ ดังนั้นไข่สามารถ propechsya ในขณะที่ชิ้นส่วนที่เหลือยังไม่ได้คั่วผ่าน

จานนี้จะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีของวันใหม่และให้ร่างกายมีพลังงานเพียงพอค่าใช้จ่ายในตอนเช้า

หม้อกับไส้กรอก

สำหรับผู้ที่มีความสนใจในรุ่นงบประมาณของอาหารจานนี้สูตรควรจะต้องชอบหม้อไข่ในเตาอบกับไส้กรอก ในกรณีนี้รายการส่วนผสมมีดังนี้

50 กรัมของไส้กรอกสุกไข่ 1 ฟอง, เกลือ, 45 มล. ของนม 10 กรัมแป้ง 5 กรัมเนยและคู่ของสาขาของสมุนไพรสด

เทคโนโลยีการปรุงอาหาร:

1. ค้อนไข่ลงในจานลึก
2. เพิ่มแป้งกับเกลือและระมัดระวังกวนมันทั้งหมดเป็นอย่างดี
3. มวลผลเทนม อีกครั้งหนึ่งที่ผสมให้เข้ากัน
4. สุ่มสับไส้กรอกและกรอกลงในแบบฟอร์มน้ำมันพลาดก่อนหน้านี้
5. นอกจากนี้ยังมีเทมวลไข่และโรยสมุนไพรสับ คุณสามารถทำซ้ำผสมถ้าต้องการ ในกรณีนี้สีเขียวจะไม่เพียง แต่บนพื้นผิว แต่ยังอยู่ภายใน
6. ส่งแบบฟอร์มในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีไม่ลืมที่จะอุ่นมันถึง 190 องศา

การเตรียมการของจานทั่วไปจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง และค่าใช้จ่ายขององค์ประกอบที่สามารถใช้ได้กับเกือบทุกคน

หม้อกับพาสต้า

กับพาสต้ามากเกินไปจะเปิดออกหม้อไข่อร่อยสวยในเตาอบ สูตรที่มีภาพถ่ายในกรณีนี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้เมียน้อยสามเณรไม่มีปัญหาใด ๆ สามารถเตรียมจาน ในการทำงานที่ต้องใช้:

100 กรัมนมและพาสต้าใด ๆ , เกลือ, 2 ไข่, ขนมปัง, น้ำตาลและน้ำมัน (พืชหรือครีม)

วิธีการเตรียมอาหารดังกล่าวยังคงเหมือนเดิม:

1. แรกที่คุณต้องต้มพาสต้าในน้ำเค็มไปยังรัฐของอัลเด็นต์ หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องทิ้งในกระชอนให้สะเด็ดน้ำออกจะทำได้
2. แยกกันเตรียมความพร้อมไส้ ด้วยเหตุนี้ในชามผสมตีไข่และนมแล้วเพิ่ม (เพื่อลิ้มรส) เกลือเล็กน้อยและน้ำตาล
3. จาระบีรูปแบบทั้งสองน้ำมันแล้วใส่พาสต้า podvarennye ในนั้น
4. เททั้งหมดผสมไข่โรยด้วยสวดมนต์และใส่จานอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

ขึ้นอยู่กับว่าน้ำตาลมากจะมีการเพิ่มการผสมพุดดิ้งหวานหรือไม่

หม้อด้วยชีส

นอกจากนี้นมในจานที่คุณสามารถเพิ่มและชีสกระท่อม เป็นผลให้คุณควรจะได้รับหม้อไข่เดิมในเตาอบ ภาพถ่ายกระบวนการทั้งหมดของการจัดทำของมันจะมีความชัดเจนแม้กระทั่งเด็ก แรกที่คุณต้องเตรียมความพร้อมทุกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

0.5 กิโลกรัมของชีสกระท่อมไขมัน (9%), 4 ไข่ 50 กรัมครีม, แป้ง 60 กรัม, น้ำตาล 150-175 กรัม (ตามที่คุณต้องการ), ลูกเกด (ถ้ามี) และบิตของวานิล

เทคโนโลยีการปรุงอาหาร:

1. ไข่แดงกับนมเปรี้ยวแล้วเพิ่มครีม, น้ำตาล, แป้งและวานิลโดยผสมที่จะเปิดทั้งหมดนี้เป็นเนื้อเดียวกันมวล
2. โปรตีนวิปปิ้งแยกเป็นโฟมหนา
3. รวมทั้งมวลชนและผสมให้เข้ากัน
4. ถ้าต้องการให้ลูกเติม
5. ช้อนผสมลงในแบบฟอร์มและส่งในเตาอบ อุณหภูมิจะต้องมีอย่างน้อย 180 องศา หลังจาก 2-3 นาทีมวลที่มีการปรับตัวสูงขึ้น หลังจากนี้คุณควรระวังให้มาก เมื่อพื้นผิวที่ได้มาเป็นสีลักษณะรูปแบบควรจะลบออกทันทีจากเตาอบ มิฉะนั้นอาจหม้อเผาบน

มวลระบายความร้อนเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเปลี่ยนที่จาน ถ้าต้องการก็สามารถเทครีมหรือโยเกิร์ต

ด้วยเนื้อสับ

ดังนั้นเพียงแค่ต้องเตรียมและหม้อตุ๋นไข่กับเนื้อในเตาอบ เหมือนคนอื่น ๆ จานนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมาก แรกที่คุณต้องรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดสก์ท็อปที่จำเป็น:

500 กรัมของเนื้อสับ 1 หัวหอม, 10 ไข่เกลือ 100 กรัมของของแข็งชีสพริกไทยเล็กน้อย 50 มิลลิลิตรของนมและปรุงรสใด ๆ

เตรียม:

1. ในภาชนะที่แยกต่างหากที่ดีเขย่าไข่ ส้อมเช่นมวลไม่ได้เอาชนะ ดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะเตรียมความพร้อมล่วงหน้าสำหรับผสมนี้
2. เพิ่มนมชิ้นของชีสรสและผสมอย่างระมัดระวัง
3. บนกระทะทอดเนื้อสับผสมกับหัวหอมสับ เพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทย
4. อีกผสมร้อนจะเปลี่ยนเป็นรูปแบบ greased และเทมวลไข่ที่เตรียมไว้
5. โรยด้วยชีสขูดและอบเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบที่ 200 องศา

ฉ่ำนุ่มและอร่อยมากจานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือสมุนไพรสด แฟนซอสสามารถใช้เป็นซอสมะเขือเทศมายองเนสหรืออาหารเสริม

หม้อกับผัก

โดยการเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้านี้คุณสามารถคิดออกวิธีที่จะทำให้หม้อไข่ในเตาอบกับผัก ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงทุกคนสามารถเลือกที่จะลิ้มรสของคุณ ใช้ตัวอย่างเช่นสูตรที่คุณต้องการ:

4 ไข่ดิบ 1 กะหล่ำ, เกลือ 200 กรัมชีส 20 กรัมของเนยและ 4 ช้อนโต๊ะมายองเนส

เริ่มยืนของหลักสูตรที่มีผัก:

1. ต้มในกระทะน้ำ 2 ลิตร
2. กะหล่ำปลีถอดแยกชิ้นส่วนออกเป็นดอกย่อย
3. ต้มพวกเขาเพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วทิ้งในกระชอนเพื่อเอาน้ำส่วนเกิน
4. แยกชักไข่ผสมกับเกลือและมายองเนส
5. ชีสสับบนกระต่ายขูดปรับ เพิ่มไปที่ไข่และผสม
6. ดอกย่อยนึ่งทอดในกระทะในเนย
7. ส่วนประกอบเตรียมพับลงในแบบฟอร์มและกรอกมวลไข่ชีสของพวกเขา
8. การปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 15 นาทีจากด้านบนจะเป็นขอบทองอ่อนโยน

จานเสร็จแล้วสามารถตัดเป็นบางส่วนและให้บริการเพื่อแยกของแผ่นเปลือกโลก