อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สูตรละเอียดคลาสสิกชาร์ลแอปเปิ้ล
สูตรชาร์ล คลาสสิกแอปเปิ้ลรู้เกือบทุกพ่อครัว หลังจากที่ทุกคนเช่นเค้กที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากเป็นขนมที่นิยมมากที่สุดซึ่งใช้ผลไม้สด มันเป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลารวมของการเตรียมอาหารจานนี้หวานเป็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนโดยขั้นตอนสำหรับการสูตรคลาสสิกกับแอปเปิ้ลอตต์
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับฐาน:
- โซดาห้องรับประทานอาหาร - 1 ช้อนชา ;
- แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูเพื่อดับโซดา - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย (คุณสามารถมากกว่าเล็กน้อย);
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3-4 ชิ้น.
- แป้งแป้งสีขาว - 1 ถ้วย;
- น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น - สำหรับการหล่อลื่นช้อนส้อม;
- แอปเปิ้ลสุกสีแดงหรือสีเขียว - 4 ชิ้น
ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร
ชาร์ลสูตรคลาสสิกกับแอปเปิ้ลต้องนวดระวัง แป้งบิสกิต หลังจากที่ทุกคนถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบสำหรับการเตรียมความพร้อมของฐานหวานเค้กจะไม่เป็นที่เขียวชอุ่มและนุ่มตามที่เราต้องการ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำลายไข่และจากนั้นแยกไข่แดงและไข่ขาววางพวกเขาในอาหารที่แตกต่าง หลังจากนั้นคุณจำเป็นต้องเพิ่มไข่แดงน้ำตาลและคลุกพวกเขาส้อมร้อน มันก็ควรจะแช่เย็นโปรตีนตีจนโฟมนุ่มและหนา นอกจากนี้ทั้งสองส่วนจะต้องรวมและเทแป้งสาลี เป็นผลให้คุณควรจะได้แป้งที่มีความหนืดและกึ่งของเหลว
นอกจากนี้ยังมีสูตรคลาสสิกชาร์ลแอปเปิ้ลให้ใช้บังคับของการรับประทานอาหารโซดา slaked หลังจากที่ทุกคนไม่มีรากฐานไม่ได้เพิ่มขึ้นอย่างถูกต้องซึ่งหมายความว่าเค้กจะไม่ได้รับมากเขียวชอุ่มและอร่อย
ผลไม้ที่เตรียมความพร้อม
สูตรชาร์ลกับแอปเปิ้ลคลาสสิกต้องใช้เฉพาะผลไม้อย่างหนักและหวาน พวกเขาควรจะล้างได้ดีและจากนั้นทำความสะอาดกล่องเมล็ดและตัดเปลือกบาง ๆ หลังจากที่คุณต้องการที่จะสับแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อที่ว่าพวกเขาจะไม่ดำคล้ำในอากาศเป็นที่พึงปรารถนาที่จะจัดการทันทีก่อนที่จะวางแป้งบางในชาม
การก่อตัวของอาหารหวาน
พายแอปเปิ้คลาสสิกอบในเตาอบในรูปแบบพิเศษของการแยก มันควรจะเก็บน้ำอุ่นเล็กน้อยและทาน้ำมัน ถัดไปที่ด้านล่างของจานก็ต้องวางอย่างสวยงาม½แอปเปิ้ลเป็นส่วนหนึ่งหั่นบาง ๆ แล้วเทแป้งทั้งหมดและครอบคลุมผลไม้สับอีกครั้ง
ขนมรักษาความร้อน
เพื่อให้แป้งเพิ่มขึ้นได้ดีในระหว่างการอบก็ควรจะวางไว้ในเตาอบความร้อนสูงมาก มันเป็นที่น่าสังเกตว่าขนมเค้กฟองน้ำที่มีฐานแอปเปิ้ลจะสมบูรณ์พร้อมสำหรับการใช้งานเฉพาะหลังจาก 60 นาที หลังจากที่แป้งและกลายเป็นสีดอกกุหลาบ propechetsya จะต้องลบออกจากแม่พิมพ์โดยวิธีการของใบมีดและวางไว้บน tortnitsu
วิธีที่จะให้บริการขนมไปที่โต๊ะ
เค้กฟองน้ำ กับแอปเปิ้ลควรจะนำเสนอแก่ผู้เข้าพักในตู้เย็นหั่นบาง ๆ เพื่อความงามของผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานคุณสามารถโรยด้วยผงน้ำตาลหรือปกคลุมด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง นอกจากนี้ยังแนะนำให้นำไปใช้กับชาร้อนชาร์ล็อตสตรองกับนม
Similar articles
Trending Now