สูตรของแพนเค้กมันฝรั่ง: ดังนั้นพวกเขาจะจัดทำในเบลารุส

มันฝรั่งเป็นหลายคนคิดว่าขนมปังที่สอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องผักนี้ในเบลารุเพราะเขาไม่ได้เป็นเพียงการรับประทานอาหาร แต่ยังเติบโตแม้เป็นจำนวนมาก ในรัสเซียมีทัศนคติที่แตกต่างกันบ้างมันฝรั่ง อย่างน้อยก็ไม่ก่อให้เกิดความคลั่งดังกล่าว เบลารุสในฐานะที่เป็นจริงพูดได้ว่าเราจริงๆมีมันฝรั่ง - หัวของทุกอย่าง ถ้ามันไม่ได้อยู่บนโต๊ะพิจารณาอาหารมากมายจะเป็นไปได้ด้วยความยากลำบาก และพาสต้าข้าวและโซบะไม่นาน อีกครั้งผมไม่สามารถรับรองทั่วโลกที่จะพูดคุย แต่เราในเบลารุคิดอย่างนั้น

ฉันไม่ต้องการที่จะขุดในเมื่อมันฝรั่งแรกที่เข้ามาในตารางของเรา เป็นที่รู้จักกันแท้จริงโดยเฉพาะข้อเท็จจริงที่ว่ามันถูกนำไปยังยุโรปในช่วงการเปิดตัวของอเมริกาโดยคริสโคลัมบัส และมันก็ไม่มีความชัดเจนว่าทำไมมัน Belarusians และไม่อาศัยอยู่ในประเทศอื่น ๆ "จู๋จี๋" ในความรักกับมันฝรั่ง เติบโตไว้ที่อื่น แต่ในเบลารุส, ฉันทำซ้ำทัศนคติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

หนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดซึ่งมีการจัดทำขึ้นจากมันฝรั่งเป็นแพนเค้กมันฝรั่ง พวกเขาจะทอดในกระทะร้อนและเป็น "การทดสอบ" สำหรับพวกเขาคือมันฝรั่งขูดก่อนหน้านี้ในกระต่ายขูดปรับ ฉันให้คุณสากล สูตรสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งจากมันฝรั่ง เหงื่อของหลักสูตรจำเป็น แต่เพียงเล็กน้อย

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กมันฝรั่ง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือว่ามันฝรั่งที่ปลูก Belarusians มีแป้งมากกว่ารัสเซีย นั่นคือเหตุผลที่นวดแป้งเข้าแพนเค้ก, ไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งเดียวกันหรือแป้ง คุณดูตัวเองถ้าคุณสังเกตเห็นว่าของเหลวแป้งจะได้รับคุณอย่างแน่นอนจะต้องมีการเพิ่มบิตของแป้งหรือแป้ง ดังนั้นนี่คือสูตรของฉันสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งจากมันฝรั่ง กล่าวคือชาวเบลารุส

·เปลือกมันฝรั่ง จำนวนเงินที่ใช้ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะไปอบแพนเค้ก ถ้าคุณทำเช่นนี้ก่อนจากนั้นจึงเริ่มต้นด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กเพื่อที่จะพูดในการพิจารณาคดี

·มันฝรั่งปอกเปลือกต้องเสียดสี ผมต้องบอกว่านี้เป็นที่น่าเบื่อมากและใช้เวลานาน หากคุณไม่ได้มีเวลาให้ดำเนินการดังต่อไปนี้: สับมันฝรั่งในเครื่องปั่น

·ตอนนี้เพิ่มเกลือตามรสนิยม ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน

·ให้ความสนใจกับความสอดคล้องของเยื่อกระดาษ พวกเขาจะต้องไม่เป็นของเหลวดังนั้นวิธีการปรุงอาหารจากแพนเค้กที่มีชื่อเสียงของเธอจะไม่ทำงาน สิ่งที่คุณทำคุณรู้อยู่แล้วว่า

·ที่มันที่สุดของงานที่ทำ มันยังคงเป็นเพียงแค่การเริ่มแพนเค้กอบของเรา

·สำหรับกระทะนี้ซึ่งได้รับการเทน้ำมันพืช, ความร้อน, และด้วยความช่วยเหลือของช้อนแพร่กระจายที่มันสั่นมันฝรั่งของเรา ขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะในครั้งเดียวสามารถอบ 3-4 แพนเค้ก

กับสิ่งที่พวกเขากินแพนเค้กมันฝรั่ง

ดังนั้น, แพนเค้กสูตรของมันฝรั่งคุณได้จดจำแล้ว คอมเพล็กซ์มีอะไร มันยังคงที่จะเข้าใจและสิ่งที่คุณสามารถกินแพนเค้ก ที่ง่ายที่สุดให้อาหารพวกเขาด้วยครีมรสเปรี้ยว เรายังกินพวกเขากับแยมเช่นเดียวกับการเตรียมความพร้อมพิเศษทอด (mochanku) เพื่อเตรียมความพร้อมหลังคุณจำเป็นต้องใช้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของไขมันและเนื้อสัตว์ เบคอนและตัดเนื้อเป็นชิ้นและใส่ย่างในกระทะ เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีความพร้อมเกือบคุณจะต้องเพิ่มหอมสับและรอจนกว่ามันจะกลายเป็นสีทอง Mochanka ที่จะได้รับความอร่อยมากขึ้นก็สามารถเพิ่มเล็กน้อยเนย ในครอบครัวของเรา, แพนเค้กยังคงชอบกินไข่ดาว

แพนเค้กสูตร จากมันฝรั่งไม่ได้เป็นเพียงคนเดียว หนึ่งฉันให้คุณที่ง่ายที่สุด โดยวิธีการเดียวกันแพนเค้กแพนเค้กมันฝรั่งมันฝรั่งจะเรียกว่าในยูเครนและในสาธารณรัฐเช็กเช่น - bramborakami แต่ชาวยิวในขูดจิ้มมันฝรั่งมีการจัดทำอย่างไรจะงูสวัดพวกเขาได้เพิ่มไข่สิ่งบางอย่าง การทำอาหารแพนเค้กมันฝรั่ง - กระบวนการมีความพยายามบางอย่าง แต่เวลาที่ผ่านไปและความพยายามเป็นมูลค่ามัน