สลัด "มาร์เซย์" embodiments ต่างๆอาหาร

ตารางงานรื่นเริงคิดไม่ถึงโดยไม่ต้องสลัดแสนอร่อย วันนี้โอลิเวียแบบดั้งเดิมและปลาชนิดหนึ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ไม่แปลกใจ ฉันขอแนะนำให้ลองใหม่อ่อนโยนน่าแปลกใจ แต่ในเวลาเดียวกันที่อุดมสมบูรณ์และสลัดสูงแคลอรี่ "มาร์เซย์" มีตัวเลือกที่แตกต่างกันในการจัดทำอาหารจานนี้ในการปรุงอาหารที่ทันสมัยที่มี

สลัด "มาร์เซย์" (สูตรมีรูป)

ส่วนผสม: กะเทาะหนึ่งซอง, ขวด กระป๋องข้าวโพด สามแอปเปิ้ลบรรจุซูริมิ (200 กรัม) สองไข่ 180 กรัมของมายองเนส 70 กรัมวอลนัทและถั่ว

การจัดเตรียม

เป็นครั้งแรกในการทำความสะอาดเปลือกแอปเปิ้ลและตัดให้เป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ มีดสับวอลนัท ไข่ต้มและ ปูอัด ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยของเหลวท่อระบายน้ำข้าวโพด ในชามที่แยกต่างหากผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น สลัดฤดู "มาร์เซย์" กับมายองเนสและให้บริการ ทานให้อร่อยนะ

สลัดวอลนัท

ส่วนผสม: เนื้อไก่สามหกไข่ 300 กรัมของชีสลูกกระเทียม, พรุนบีกเกอร์ 300 กรัมแครอทเกาหลี, 300 กรัมมายองเนส, วอลนัท polstakana, ผักชีฝรั่ง, เกลือ คุณสามารถเลือกเพิ่มพริกไทยดำ

การจัดเตรียม

ไก่ต้มเนื้อสัตว์ในนำมาให้น้ำเดือดใส่เกลือ เมื่อเนื้อปลาพร้อมที่จะเปลี่ยนมันบนจานและทิ้งไว้ให้เย็น ผัดในลูกพรุนในชามและครอบคลุมกับน้ำเดือด ในรูปแบบนี้ทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นระบายของเหลวและแห้งผลไม้วางบนผ้าให้แห้ง ตัดพรุนลายเส้นบาง ๆ ต้มไข่ เมื่อพวกเขาได้ระบายความร้อนแยกไข่แดงจากคนผิวขาว ขูดชีส ระมัดระวังสับกระเทียม แยกตะแกรงไข่แดงและไข่ขาว ผสมชีสกับกระเทียมและ 100 กรัมของมายองเนส มีดสับถั่วหลังจากที่พวกเขาในสีน้ำตาลกระทะ (ไม่รวมน้ำมัน) ใช้แผ่นแบน เราเริ่มต้นที่จะรวบรวมสลัดของเรา "มาร์เซย์" กับลูกพรุน ขั้นแรกให้ใส่ไก่ เนื้อสัตว์มายองเนส promazhte ในชามที่แยกต่างหากรวมถั่วและแครอท ใส่ในลูกพรุนไก่ หล่อลื่นมายองเนส จากนั้น - ชั้นของแครอทและถั่ว ใส่ชีสกับมันด้วยกระเทียม ชั้นสุดท้าย - โปรตีน สลัดมายองเนสไขมันทุกด้านไม่ลืมด้านข้างและโรยด้วยสับไข่แดง ตกแต่งจานสามารถผักชีฝรั่ง

สลัดถั่วเขียว และแฮม

ส่วนผสม: สองแตงกวาสดพวงของหัวหอมสีเขียว, ช้อนชามัสตาร์ด 50 กรัมก้อนสามช้อนโต๊ะของครีมแครอท สมุนไพรโปรวองซ์, สมุนไพรสด นอกจากนี้คุณยังจะต้องขวดถั่วและ 100 กรัมแฮม

การจัดเตรียม

ล้างแตงกวาและตัดเป็นก้อน ถ้าผิวเป็นบางก็ไม่สามารถทำความสะอาด บดสมุนไพรที่มีอยู่ทั้งหมด เปิดขวดของถั่ว ท่อระบายน้ำ ใส่ตัวเองถั่วในชามสลัด ล้างแครอทห่อในกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบประมาณสามสิบนาที เมื่อมันเย็นตัดเป็นก้อน ด้วยไม้เอาเปลือก เนื้อหั่นเป็นก้อนแล้วแห้งเบา ๆ ในเตาอบหรือในกระทะ ในการกรอกข้อมูลของเรา "มาร์เซย์" สลัดเราเป็นซอสสูตรพิเศษ ผสมในชามมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยว เพิ่ม (เพื่อลิ้มรส), พริกไทยและเกลือ นี่มันเป็นไปได้ที่จะเทหญ้ามะกอก แฮมหั่นเป็นแผ่นบาง ชั่งน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด ครีมและปรุงรสด้วยสลัดซอสมัสตาร์ด วางไว้ในจานลึกและโรยด้วย croutons ด้านบน ทานให้อร่อยนะ

สลัดอะโวคาโด และผักกาดขาวปลี

ส่วนผสม: 350 กรัมของไก่รมควันหนึ่งแตงกวาขึ้นฉ่าย 50 กรัมข้าวโพดกระป๋องสองมะเขือเทศ, น้ำมันมะกอกช้อน, น้ำมะนาวและเกลือ นอกจากนี้คุณยังจะต้อง 100 กรัมผักกาดขาวปลีและอโวคาโด

ตำรับ

ดังนั้นการเตรียมความพร้อม "มาร์เซย์" สลัดกับไก่และผักกาดขาวปลี มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คื่นฉ่าย - ชิ้นและเนื้อไก่เป็นชิ้นบาง ๆ ล้างกะหล่ำปลีจีนและฉีกมัน อะโวคาโดลดลงครึ่งหนึ่งขอ นำกระดูก เยื่อกระดาษชิ้นผลไม้เขตร้อนและแตงกวา - polukruzhochkami ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ตามคำขอของ "มาร์เซย์" สลัดอาจจะเป็นเกลือเล็กน้อย ทานให้อร่อยนะ

สลัดกุ้ง

ส่วนผสม: ไข่สี่สามมันฝรั่งต้มถั่วกระป๋อง polbanochki มายองเนสและผักกาดหอม นอกจากนี้ยังใช้เวลา 1.5 กกกุ้งดิบ

ตำรับ

ต้มไข่ ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วตัดเป็นก้อน เค็มกุ้งต้มน้ำ เมื่อพวกเขาได้ระบายความร้อนเอาเปลือก ไข่ตะแกรง ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยมายองเนส ทานให้อร่อยนะ