สตูว์เนื้อวัวเต้านมไก่สูตรสำหรับทุกรสนิยม

เนื้อสัตว์ปีกมีความสุขเสมอความนิยมอย่างมาก แสงและละเอียดอ่อนมันเป็นรักษาได้อย่างสมบูรณ์แบบ จากนั้นจะถูกจัดเตรียมจำนวนมากของอาหารที่แตกต่างและอร่อย ใช้ตัวอย่างเช่น, สตูว์เนื้อวัวสูตร ของเต้านมไก่ มีหลายวิธีที่แตกต่างกันในการปรุงอาหารก็มี แต่ผู้หญิงทุกคนไม่ได้แตกต่างกัน

ชิ้นที่มีกลิ่นหอม

จานที่คล้ายกันที่จะทำไม่ยาก เพื่อเตรียมความพร้อมสตูว์เนื้อวัวของ เต้านมไก่ จะต้อง: 1 หัวหอม, แครอท 2 1 ช้อนโต๊ะแป้งและวางมะเขือเทศ 2 น้ำซุปเนื้อก้อน, สดเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือสมุนไพรแห้งและ 1 เต้านมไก่

กระบวนการเช่นเคยเริ่มต้นด้วยการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์:

1. ผักและเนื้อสัตว์ที่ตัดเป็นก้อนแล้วเบา ๆ ทอดในน้ำมันพืชในกระทะ
2. ในกระทะที่แยกต่างหากต้มลิตรของน้ำแล้วละลายน้ำซุปนั้น
3. ผลิตภัณฑ์แบ่งปันทอดในน้ำเดือดและเคี่ยวไฟอ่อนมาก
4. ในขั้นตอนสุดท้ายเพิ่มพาสต้าและผักใบเขียวและรอ 2-3 นาที
5. แป้งเจือจางใน 100 กรัมน้ำแล้วเทส่วนผสมลงในกระทะ เมื่อของเหลวเริ่มข้น, คุณสามารถปิดไฟ

การเตรียมการดังกล่าวสตูว์เนื้อวัวของเต้านมไก่ไม่ใช้เวลามาก แต่ผลที่ได้รับในเนื้อหอมและนุ่มสามารถเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำ และเป็นกับข้าวคุณสามารถใช้อะไร: โจ๊กข้าวหรือมันฝรั่งบด ผลจะออกมาดีอย่างเท่าเทียมกัน

รุ่นในช่วงฤดูหนาว

ในฤดูหนาวที่จะซื้อผักสดจะมีราคาแพงมาก ดังนั้นเราจึงสามารถให้ความสนใจกับสูตรสำหรับสตูว์เนื้อวัวของเต้านมไก่เตรียมใช้บ้านการดูแลรักษา ในกรณีนี้รายการของผลิตภัณฑ์จะเป็นดังนี้: สำหรับ½กิโลกรัมอกไก่ 1 หัวหอมเครื่องเทศหัวกระเทียม, เกลือ, 350 กรัม letcho บ้านพริกไทย 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ, น้ำมันพืชและพริกขี้หนูแห้ง

และทำให้อาหารจานนี้คุณจะต้องต่อไปนี้:

1. ที่จุดเริ่มต้นของหัวหอมสับและกระเทียมและผัดเบา ๆ ในน้ำมัน
2. เพิ่มพริกขี้หนูและคนให้เข้ากันทั้งหมด
3. หลังจาก 30 วินาทีลงในกระทะและทอดชิ้นส่วนของเต้านมของมัน 3-4 นาที
4. เพิ่มครึ่งถ้วยของน้ำเดือด, มะเขือเทศและเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที
5. 5-7 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการทำอาหารที่จะนำ lecho เครื่องเทศและเกลือเล็กน้อย

ในรูปแบบนี้จานจะเป็นยังดีที่พาสต้า หากพวกเขาไม่ได้อยู่ในมือคุณสามารถใช้กับข้าวอื่น ๆ

เนื้อสัตว์และนมอาหารเสริม

ตั้งแต่ไก่แห้งมากก็จะดีที่สุดในการปรุงอาหารเต้านมไก่ตุ๋นกับน้ำเกรวี่ สูตรเป็นเรื่องปกติมากดังนั้นแม้แม่บ้านมือใหม่ไม่ควรกลัว

ครั้งแรกที่เราจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในปริมาณต่อไปนี้:

600 กรัมหน้าอก 4 หัวหอม, 3 ถ้วยของนมทั้ง 50 กรัมของเนยเกลือ 2 ช้อนโต๊ะแป้งพริกและเครื่องเทศ

การทำอาหารจานที่ดีที่สุดในลำดับต่อไปนี้:

1. แรกเนื้อโรยด้วยเกลือและพริกไทยเครื่องเทศแล้วสับด้วยมีดเพื่อความนุ่มนวล
2. หลังจากนั้นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. จากนั้นใส่เนื้อในกระทะและปรุงอาหารจนทุกของเหลวได้ระเหย
4. ใส่เนยและหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง
5. วางแป้งคนให้เข้ากันและยังคงเคี่ยว
6. เพิ่มนมและดำเนินการต่อไปปรุงอาหารจนมวลทั้งหนา

สตูว์นี้เป็นสิ่งที่ดีที่ยอดเยี่ยมแม้จะไม่มีกับข้าว กับชิ้นส่วนของขนมปังสีดำเนื้อสดจะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าโจ๊กบาง ในงานนี้สิ่งที่สำคัญ - ไม่รีบเร่งกับอาหารไม่ได้เผา

เครื่องใช้ในครัว

แต่ไม่เพียงแค่ในกระทะคุณสามารถปรุงอาหารเต้านมไก่ตุ๋น สูตรสำหรับไมโครเวฟยังสามารถทำได้ง่ายและอร่อย

ผลิตภัณฑ์ชุดเป็นเกือบเดียวกัน:

400 กรัมเนื้อแครอท 1 หัวหอมครึ่งครึ่งแก้วน้ำ, เกลือและแป้งบางเครื่องเทศใบกระวานที่ 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและ letcho

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นสตูว์เนื้อวัวปรุงอาหาร:

1. แครอทฉีกและหัวหอมหั่นเป็นก้อน
2. หลังจากนั้นเป็นต้นมาผลิตภัณฑ์ทอดในกระทะเล็ก ๆ น้อย ๆ ในน้ำมันเล็กน้อย
3. ใส่ผักบนจานแยกเป็นสัดส่วนเพิ่มเครื่องเทศ, เกลือ, แป้งและผสมทุกอย่าง
4. เนื้อหั่นเป็นชิ้นแบบสุ่ม
5. ตอนนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้มตัวลงนอนผลิตภัณฑ์ multivarku ในลำดับนี้: เนื้อ - lecho - น้ำ - ผัดผัก ปิดฝาให้แน่นรวมทั้งโหมด "ดับ" และออกจากหน่วยที่จะยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เมื่อเครื่องจะเตือนคุณสามารถออกวางเคี่ยวลงในชามและให้บริการ กับส่วนที่เป็นของเหลวได้กลายเป็นที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นและมีกลิ่นหอมก็จะเพิ่มบางครั้งครีมหรือไวน์ ที่นี่ทุกคนเลือกสิ่งที่เขาชอบ