ว่าสิ่งที่ทำหน้าที่? อะไรที่จะให้บริการเนื้อปลาไก่สับกุ้ง, ชีส, ปลาแซลมอน, มันฝรั่ง สิ่งที่จะดื่มแชมเปญไวน์

การทำอาหารเป็นบางทีหนึ่งในที่เก่าแก่ที่สุด มันเกิดจากเวลาที่บรรพบุรุษยุคก่อนประวัติศาสตร์ของเราเดาชิ้นส่วนของเนื้อดิบในปากไม่ดึงและการแพร่กระจายบนหอกและย่างมากกว่าไฟ ไปเป็นมิลเลนเนียมทุกประเทศได้มีการพัฒนาอาหารแห่งชาติของตัวเอง และการปกครองของเขาเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์บางอย่างให้อาหารพวกเขาบนโต๊ะ

คนรักของเนื้อโน้ต

ว่าสิ่งที่ทำหน้าที่? เกี่ยวกับเรื่องนี้เริ่มต้นที่จะต่อสู้กับใด ๆ แม้ปฏิคมมีประสบการณ์ถ้าเธอมีเพื่อความบันเทิงเป็นจำนวนมากของผู้คน และด้วยอาหารมื้อเล็ก ๆ ยังไม่ต้องการที่จะเสียหน้า มาให้ความรู้การช่วยเหลือของมารยาทและข้อเสนอแนะที่รู้จักกันพ่อครัว กับพวกเขาที่เรามีและได้ทำความคุ้นเคย ดังนั้นสิ่งที่จะเลี้ยงกว่าถ้าคุณวางแผนจานเนื้อ แน่นอนขึ้นอยู่กับการกําหนดโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการในการจัดทำประเภทของการรักษาความร้อน แต่กฎที่ยอมรับโดยทั่วไปของการทำงานร่วมกันมีดังนี้ผัก (สดสลัด) หรือทอดตุ๋น Adjika คาเวียร์ของบวบหรือมะเขือ ธัญพืชและพาสต้า สำหรับหลายประเภทผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะมีผลไม้และซอสขอแนะนำ: ผลไม้เล็ก ๆ บนพื้นฐานของมะเขือเทศครีมและชีส ตอนนี้คำแนะนำเฉพาะเจาะจง

เนื้อหมู

สิ่งที่จะไปกับสิ่งที่จะให้บริการถ้าเป็นส่วนผสมหลักที่ควรจะหมู? ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงที่สมบูรณ์แบบไปให้บริการสดเป็นสลัดหรือกะหล่ำปลีตุ๋น หน่อไม้ฝรั่งที่สมบูรณ์แบบ (สีเขียว) กับถั่วปรุงรสกระเทียม หรือต้ม / แครอทตุ๋น ผ่านคำถาม: "กับสิ่งที่ยื่นเบอร์เกอร์, ถ้าพวกเขาจะทำจากหมูสับ?" คุณสามารถแสดงไว้อยู่แล้วด้านอาหารเช่นเดียวกับ ชิป (ทอด) หรือมันฝรั่งบด และกับสลัดแตงกวามะเขือเทศหัวไชเท้า จะดีถ้าโรยอาหารสับสมุนไพรโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนน้อม หมูล้างลงด้วยไวน์แสง - สีขาวหรือสีแดง แต่สิ่งที่จะให้บริการเนื้อ "ในภาษาฝรั่งเศส?" เป็นที่เชื่อกันว่ามันไม่จำเป็นที่จะปรุงแต่ง สลัดแสงที่เหมาะสมของผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบส่วนที่เหมาะสมของสีส้มหรือสับปะรด ที่ใช้กับเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกสูตรของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์? มันเป็นไวน์ที่เหมาะสมที่สุด (ตารางสีแดง)

เนื้อแกะ

สิ่งที่จะไปกับสิ่งที่จะให้บริการถ้าเป็นส่วนผสมเนื้อแกะคุณ? ผักที่เหมาะสมทอดหรือตุ๋นอบ มันอาจจะเป็นมันฝรั่งหัวผักกาดหอม กับข้าวที่ดีเยี่ยมเป็นข้าว (pilaf - จานตะวันออกแห่งชาติ), ถั่ว เครื่องเทศบังคับ: ผักชีแกงกระเทียม หลังบังเอิญอย่างสมบูรณ์แบบขัดจังหวะกลิ่นเฉพาะของเนื้อแกะ และแน่นอนจำนวนมากของพื้นที่สีเขียว! แต่นี่คือการล้างลงด้วยความงดงามของไวน์อย่างยั่งยืนหรือเป็น Sommelier ที่ผู้ใหญ่, สีแดงมักจะมีรสขมเล็กน้อยและฝาด

เนื้อวัว

และในที่สุดเนื้อ สำหรับเขากับข้าวที่ดี - อบในมันฝรั่งฟอยล์ ตุ๋นถั่ว ฝักหรือผักโขม "รัก" เนื้อวัวและผักกระป๋องหมักโดยเฉพาะอย่างยิ่งและแตงกวาดอง เช่นเดียวกับถั่วเขียวถ้ามันทอดในน้ำมันเบา ๆ ผมอยากจะทราบว่าอาหารเนื้อ - ตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณไม่แน่ใจว่าสิ่งที่จะให้บริการไวน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเปรี้ยวและทาร์ตที่บ้าน ถ้าคุณได้เตรียมสับด้วยซึ่งในการยื่นพวกเขา? มันง่าย: กับพาสต้าธัญพืชโจ๊กร่วนมันฝรั่งในรูปแบบต่างๆ โรยด้วยสมุนไพร

อาหารไก่

ให้เราหันไปสัตว์ปีก ดังนั้นสิ่งที่จะยื่นไก่? อีกครั้งทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมความพร้อม สมมติว่าเนื้อสัตว์แปรรูปสำหรับคู่ ในกรณีนี้ด้านอาหารคลาสสิก - ถั่วชุบเกล็ดขนมปังมันฝรั่งอบข้าว ไปตามทางที่จะทราบ: ถ้าคุณมีความไม่แน่นอนว่าจะส่งมันฝรั่งไก่ในรูปแบบใดจะถูกรวมกับมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ขอให้เรายังคง การอบไอน้ำเนื้อดีกว่าที่จะเตรียมความพร้อมซอสเห็ดครีมด้วยนอกเหนือจากบางส่วนของไวน์ขาว มากกว่าลอดจ์กับไก่ต้มจานที่จะได้รับเดิม? ด้วยน้ำเกรวี่จากผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดหรือลูกพรุน มันจะทำให้เนื้อดีรสชาติหวานและเปรี้ยวเผ็ด สำหรับอาหารทอดและอบต้องสลัดผัก, ผลไม้, มันฝรั่ง

เป็ด

อะไรที่จะส่งเป็ด: มันสามารถอบยัดไส้กับโซบะและเห็ด นี้จะไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ Buckwheat ดูดซับไขมันเป็ดหนัก สูตรคลาสสิก - เป็ดยัดไส้ด้วยแอปเปิ้ล มันเป็นความเหมาะสมในการตัดหรือซอสเบอร์รี่อื่น ๆ เหมาะ องุ่นดอง และพลัม ทำอาหารรัสเซียตุ๋นเป็ดกับกะหล่ำปลี

ห่านและไก่งวง

ส่วนใหญ่มักจะนกตัวนี้ปรุงสุกในทอดหรืออบในเตาอบ / เตา ซากกรอกหรือชิ้นของแอปเปิ้ลหรือข้าวหรือโซบะ โดยทั่วไปโรคซางใด ๆ ที่เหมาะสมเพียงเพื่อกรอกเปิดออกร่วน เพียงแค่ย่างนกจะเลี้ยงด้วยโจ๊กก๋วยเตี๋ยว (ปาเก็ตตี้หรือโฮมเมด), แอปเปิ้อบ, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง และสลัดผักสด ล้างลงด้วยนกเป็นกฎไวน์หวานแสงสีแดง

อาหารทะเลบนโต๊ะ

อาหารทะเลที่ถูกต้องถือว่าการตกแต่งที่แท้จริงของตาราง ดังนั้นถ้าคุณกำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ให้อาหารปลาแล้วทราบคำแนะนำต่อไป ยกตัวอย่างเช่นต้มมันฝรั่งร้อนด้วยน้ำซุปข้นดี เย็น - มี vinaigrette, สลัดผักสดโดยเฉพาะกะหล่ำปลีกับน้ำสลัดมายองเนสและมันฝรั่งและสีเขียวกับแตงกวาดอง นอกจากนี้ที่เหมาะสมใด ๆ ปลาต้มมะรุมรสน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ด หรือซอสผัก, หัวหอม, มะเขือเทศ, แครอท สิ่งที่ให้อาหารปลาแซลมอนปลาที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้? มันมีรสชาติที่สดที่ดีที่สุด: เค็มหรือรมควันไฟ โดยปกติแผ่นจะถูกวางไว้หั่นบาง ๆ ด้านบนของชิ้นของมะนาวและก้านของสมุนไพรเช่นผักชีฝรั่ง หรือคุณสามารถทำแซนวิชอร่อยทอดกำมือเล็ก ๆ ของก้อนสีขาวทั้งสองด้านในเนยและกระเทียมแล้วลูบพวกเขา สิ่งที่สามารถเลี้ยงปลาแซลมอนแม้? ในฐานะที่เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักมันมาในทุกประเภทของสลัด, เนื้อ, ไข่เจียว, ซอสพาสต้าอิตาเลี่ยน ยกตัวอย่างเช่นที่นี่เป็นอาหาร: เนื้อปลาสดอบในเตาอบจนสุกหรือทอด ก๋วยเตี๋ยวต้มเติมน้ำน้ำมันพืชเล็กน้อย ชักผักขมเล็กน้อยบีบกระเทียมเนยรสผสม ใส่เครื่องปรุงในอาหารจานด้านบนของปลาโรยด้วยสมุนไพร - และบนโต๊ะ!

สแน็คกุ้ง

อย่างต่อเนื่องเพื่อหารือเกี่ยวกับเมนูอาหารทะเลที่หาสิ่งที่เลี้ยงกุ้ง ประการแรกพวกเขาสามารถทำความสะอาดและทอดเนยมาการีนที่ดีกว่าหรือจะผสมกระเทียมสับและเครื่องเทศ และเพียงแค่ต้มเสิร์ฟกับแก้วมะนาวบีบน้ำผลไม้เนื้อสัตว์ ผักที่เหมาะสมกว่าทอดได้อย่างรวดเร็วบนแผ่นเหล็กร้อน เพื่อล้างลงอาหารเหล่านี้เป็นไวน์สีขาวมักจะแห้งและกึ่งแห้ง

มันฝรั่ง - ขนมปังที่สอง

ในบรรดาผักที่นิยมมากที่สุดร่วมกันเรารักเป็นมันฝรั่ง สามารถมีได้สามครั้งต่อวันและไม่ได้รับเบื่อ ใช่และสูตรผักมีนับไม่ถ้วน อะไรมันฝรั่งไฟล์? เรื่องเดียวกันกับที่ของเนื้อสัตว์ผักและเห็ดคาเวียร์ของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันและประเภทสลัดหมักดองและผักสด

• ถ้ามันจะสุกในเครื่องแบบแล้วรวมกับปลาชนิดหนึ่ง - หมักหรือปรุงสุกในน้ำเกลือโรยด้วยสมุนไพร และด้วย sprats ปลารมควัน และเสมอกับน้ำมันดอกทานตะวันซึ่งเป็นหัวหอมทอด ถ้ามันฝรั่งหนุ่มแล้วต้มได้โดยไม่ต้องแกลบน้ำเป็นเนื้อและผักที่เต็มไปด้วยครีมโรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง และอาหารขนมขบเคี้ยวเช่นแตงกวามะเขือเทศ, หัวไชเท้าและหัวไชเท้าผักสดและกระป๋อง เห็ดมากขึ้นและชีส
• ที่เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบด - จานอร่อยพิเศษประชาธิปไตยและมีความเท่าเทียมกันเหมาะสำหรับช่วงเย็นเทศกาลอาหารค่ำในรีบ? แน่นอนปลาหรือเนื้อสัตว์ เฮทอด, ปลาทูและสายพันธุ์อื่น ๆ หรือแฮมต้มลิ้น frankfurters, ไส้กรอกเบอร์เกอร์สับ ฯลฯ บ้านสวยงาม .. บดถูกเจือจางด้วยนมร้อนและเพิ่มเนย ในฐานะที่เป็นอิสระจานมันออกคุณสามารถกรอกด้วยชีสขูด ฉ่ำและอร่อย!
• มันฝรั่งทอด - สวรรค์จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการกินดี เพื่อเค็มของเธอชุดดองเปรี้ยวและแตงกวาและมะเขือเทศ หรือสลัดผักสด lecho ซอสมะเขือเทศ และเพื่อให้มันฝรั่งเสิร์ฟกับไข่กวน, ไส้กรอก, คั่วในชนิดที่แตกต่างกันของเนื้อหรือปลา ถ้าเราทำให้แพนเค้กมันฝรั่งหรือเบอร์เกอร์แล้วพวกเขาเป็นอย่างดีซอสเห็ดเหมาะสม
• มันฝรั่งตุ๋น - ส่วนประกอบของเครื่องเคียงที่เคี่ยว สลัดจากกะหล่ำปลีสดแครอทหรือในภาษาเกาหลีจะมีประโยชน์มาก นอกจากนี้คุณสามารถเคี่ยวมันฝรั่งและเห็ดก่อนที่จะถูกโรยด้วยผักและเบคอนของมันแล้วคุณจะต้องจานซอสมะเขือเทศหอม

ชีสทะเล

สินค้าอื่นโดยที่ค่าใช้จ่ายไม่มีอาหารว่างตอนเช้าอย่างรวดเร็วหรือการกลั่นเทศกาลอาหาร - ชีส มันรวมอยู่ในอาหารว่างและตารางการตกแต่งขนม อะไรที่เลี้ยงชีสขึ้นอยู่กับงานฉลองรูปร่าง

• สำหรับของว่างอิสระหรือแซนวิชตัดมันเป็นชิ้นบาง ๆ มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะทำมันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร และถ้าชิ้นงานที่มีการบำรุงรักษาล่วงหน้าตัดจะต้องมีการห่อในถุงพลาสติก จากนั้นชิ้นจะไม่ยืดไม่ ogrubeyut ไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขา
• แซนวิชชีสเสิร์ฟกับไส้กรอกรมควันปลาหั่นผักสดหรือด้วยตัวเองพร้อมกับขนมปัง
• ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยของผลิตภัณฑ์นมซึ่งเป็นสิ่งที่ฝรั่งเศสในครั้งแรกที่ต่อไปที่จะนำแจกันหรือชามของผลไม้ ในการจัดลำดับนี้จะดำเนินการในเกรด ที่มีค่าที่สุดชีสสีฟ้ารวมกับองุ่นอ่อนหรือสีชมพู ประเภทซอฟท์เป็นอย่างดีในการปรับแต่งมีลูกแพร์สีเหลืองสุกหวานของพวกเขาเน้นและเสริมช่อรสชาติ สำหรับชีสแข็งมีสับปะรด, เชอร์รี่ และสารพัดเช่นวอลนัทและอัลมอนด์เป็นสากลและนำไปใช้เนยแข็งทั้งหมด
• แน่นอนแซนวิชแบบดั้งเดิมเสิร์ฟกับชา มันดูตารางสง่างามมากขึ้นที่พวกเขาสูบบุหรี่กับถ้วยกาแฟเครื่องดื่มกลิ่นหอมตามธรรมชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
• แต่แน่นอนมันจะดีที่สุดถ้าเสิร์ฟกับชีสหรือไวน์ในทางตรงกันข้าม, ชีสสำหรับไวน์ มันไม่ได้เป็นสิ่งสำคัญ แต่กฎต่อไปนี้: ที่ฉันมาจากผลิตภัณฑ์นมจากสถานที่เดียวกันและเครื่องดื่ม . เช่นชีสฝรั่งเศส - และไวน์จะเหมือนสวิส - และขวดกำเนิดเดียวกัน ในเรื่องเกี่ยวกับการเรียนและความแข็งแรงด้วย: ชีสสีฟ้าต้องมีไวน์เสริมหวาน; จะนุ่มและแพะนมแกะที่มีปริมาณไขมันสูง - มันจะดีกว่าที่จะยื่นขวดที่แห้งหรือกึ่งแห้งและขนม ชุดของพันธุ์ไวน์แดงเพื่อชีสแข็ง

นักเลงรายการไวน์

และตอนนี้คำถามเป็นอย่างมากที่ลึกซึ้งและซับซ้อน: "สิ่งที่จะให้บริการไวน์" ขอให้เราพิจารณาในรายละเอียด แต่ทันทีชี้แจง: จานเบาที่มีรสชาติรุนแรงน้อยและกลิ่นได้ง่ายขึ้นก็ควรจะเป็นและไวน์ ตรงกันข้ามคมอุดมไปด้วยรสชาติเครื่องดื่มรสเด่นชัดต้อง "ยาก" อีไวน์ควรจะหนา, สีแดงเข้มหรือสีน้ำตาลแดง, ทาร์ตกับช่อรสชาติเด่นชัดอย่างชัดเจน

• ตามมารยาทของการเสนอผู้เข้าพักสามารถดื่มก่อนอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง ซึ่งจะดำเนินการเพื่อให้มั่นใจว่าความอยากอาหารการดื่มสุราในเต็มรูปแบบ เหมาะสำหรับการนี้พันธุ์วัตถุประสงค์ของพอร์ตเวอร์มุตรา, เชอร์รี่ โดยวิธีการที่พวกเขายังสามารถวางบนบุฟเฟ่ต์ และเป็นอาหารว่างที่คุณสามารถใช้ใด ๆ ของคานาเป้แซนวิชสลัดยกเว้นผู้ที่มีปลาชนิดหนึ่งที่แตกต่างกันรวมทั้งดอง
• กับเธอก็ไม่จำเป็นที่จะนำไปขวดไวน์ตารางสีขาว แต่ด้วยอาหารปลาอื่น ๆ ก็จะเมาได้อย่างง่ายดายและเป็นสุข ดังกล่าวข้างต้นคุณสามารถให้บริการกับชีสจานเนื้อสัตว์ปีกและเกม สิ่งสำคัญที่อาหารไม่คมเค็ม ผลไม้ที่วางอยู่บนโต๊ะเปรี้ยวหวานแอปเปิ้ล, พีช, แอปริคอต
• หากอาหารที่มีไขมันบำรุงที่มีรสชาติที่เด่นชัดและมีกลิ่นหอม (เนื้อหั่นไส้กรอก, เบคอน, แฮม, เนื้อหมูและอื่นง.) จากนั้นพวกเขา "แนบ" หรือสองขวดของตารางสีแดงเสมอกับรสเปรี้ยว ไวน์นี้จะดับความกระหายลดความรู้สึกของความหนักเบาในกระเพาะอาหารและอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ นำไปสู่การ tianidy นี้ - สารฟอกพิเศษที่มีอยู่ในเครื่องดื่ม
• ถ้าอาหารจำนวนมากดังนั้นผักกุ้งหอยปูและอื่น ๆ . อีมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างลงไวน์กึ่งหวานของพวกเขา สีไม่สำคัญ ชุดสีทอง, สีขาว, ดอกกุหลาบและไวน์แดง
• และในที่สุดคำถามศักดิ์สิทธิ์: "สิ่งที่จะได้รับแชมเปญ?" ในความเป็นจริงไวน์นี้เป็นสากลโดยไม่ต้องก็ไม่สามารถดำเนินการใด ๆ วันหยุดขึ้นหรือน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งลักษณะของพันธุ์แห้งและกึ่งแห้ง เฉพาะที่นี่แฮร์ริ่งและผักดองมันไม่พอดี หากแชมเปญหวานกึ่งหวานประกายก็ควรนำไปใช้กับขนมชีสอ่อน, คุกกี้, ขนม, ช็อคโกแลตโดยเฉพาะอย่างยิ่ง, เค้ก, คัพเค้ก, ไอศครีมผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว คนรักการปรับแต่งฝรั่งเศสรวมแชมเปญกับกาแฟและชากับมะนาว พวกเขากล่าวว่าอร่อย!

หลายสูตรสำหรับทุกโอกาส

คุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณกับอาหารผิดปกติหรือบ้าน? พวกเขาจะอุทธรณ์ไปยังแฟน ๆ ของเนื้อหมูเป็นสัตว์ปีกที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแสง ที่นี่ไม่กี่สูตรของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นซึ่งได้รับการกล่าวถึงในบทความนี้คือ:

• ยกตัวอย่างเช่นเบอร์เกอร์เดิมจัดทำขึ้นโดย "2 in 1" คุณจะต้อง: 500 กรัมของเนื้อไก่และเนื้อหมูเนื้อซี่โครง (หลังพยายามที่จะเลือกยันใกล้ชิดกับ) ขับไล่พวกเขาตัดเป็นเส้นบางและบิดรวมทั้งสองพันธุ์ เพื่อ braids จะไม่เสียขึ้นที่พวกเขาต้องการที่จะสับเสียบไม้ ในกระทะเทน้ำมันพืช, ความร้อนและลูกชิ้นสีน้ำตาล, Braids ทั้งสองด้านจนสุก เสิร์ฟเนื้อกับมันฝรั่งทอด, แตงกวาดองและแตง จานโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งก้าน
• สับในแป้งไข่อีก - ชิ้นเอกการทำอาหารขนาดเล็ก การบริโภคของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: เนื้อ (เนื้อหมูเนื้อวัว) - 1 กก. ไข่ - 2 ชิ้น, แป้ง - polstakana เครื่องเทศ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส พลัสขนาดเล็กมะเขือเทศสุกที่แข็งแกร่ง, ผักกาดหอม, หัวหอมสีเขียวขนนกก้านผักชีฝรั่ง และหมักในรายการโปรดของคุณเป็นบาร์บีคิว ตัดเนื้อเป็นส่วนและระมัดระวังการขับไล่ พับในกระทะที่มีน้ำดองทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและถูด้วยเครื่องเทศ ตอนนี้หายใจ: ตีไข่ใส่เกลือและพริกไทย สับจุ่มในแป้งแล้วในไข่และทอดทั้งสองด้านจนสุก วางบนจานของผักกาดหอมใบด้านบนของเนื้อ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นที่ล้อมรอบด้วยจานของพวกเขา เสิร์ฟสับโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและกระเทียม ดูน่ารับประทานใช่มั้ย? ด้านจานไป - มันฝรั่งบดงอกงามอากาศ
• ปลาแซลมอนอบ ครีมให้แน่ใจว่าจะให้เกียรติเจ้าของเว้นแต่ของหลักสูตรจะได้รับการจัดทำขึ้นตามกฎระเบียบ ตุนหนึ่งกิโลกรัมของปลาสดไม่กี่หัวหอม, แก้วครีมไขมันต่ำกึ่งปรุงรสที่คุณชื่นชอบพริกขี้หนูเมล็ดยี่หร่าผักชี ในชามเทครีมโรยในรสและเครื่องเทศที่กล่าวข้างต้นให้แน่ใจว่าพริกไทยดำ หากคุณต้องการจานไหวพริบและสีแดงเล็กน้อยที่ร้อนเพิ่ม คน ตอนนี้ปลาแซลมอน: กับมันเอาสกินหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้บนแผ่นอบ, prisolit โรยด้วยน้ำมะนาว หลอดไฟแหวนตัดและวางอยู่ด้านบน เติมซอสที่เตรียมไว้ทั้งหมดครอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ เปิดเตาอบที่ 170-180 องศา วางปลาแซลมอนในนั้นครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นปลาเขินเอาฟอยล์และปล่อยให้จานอบนาที 7. เมื่อทุกอย่างพร้อมปลาแซลมอนจะออกมาวางบนจาน สิ่งที่จะได้นำไปใช้? ด้านบนใส่ชิ้นบาง ๆ ของมะนาวโรยด้วยสมุนไพรและเครื่องปรุง - ผักกาดหอม ไวน์ - ไฟพันธุ์แสง
• มันฝรั่ง "ฝรั่งเศส" - ที่เรียกว่าและเป็นอาหารที่ให้บริการแก่ผู้สนใจของคุณ unassumingly ผู้เขียนจริงๆฝรั่งเศส และพวกเขา - คนกลั่นเพราะชื่อของพวกเขาฟังดูสูงส่งมากขึ้น "มันฝรั่งฟิน." มันโดนัททำด้วยรากที่เราชื่นชอบ วิธีที่พวกเขาจะทำในน้ำเดือดใส่เกลือรีบวิ่งไปรอบ ๆ ปอนด์ของมันฝรั่งปอกเปลือกและต้มจนนุ่ม หลังจากนั้นก็ควรจะทำความสะอาดและเงินปอนด์ในมันฝรั่งบด แต่ไม่มีการเพิ่มของของเหลว จากนั้น 4 ไข่ 120 กรัมแป้งจำนวนเล็ก ๆ ของเนยหรือมาการีนและน้ำมันของลูกจันทน์เทศ rastortogo ผลักจำเป็นที่จะต้องนวดแป้ง (เบียร์) บดกับเกลือและพริกไทยผสมกับแป้งและนวดจนเนียน ในการทอดร้อนหรือหม้อเพียงกับน้ำมันพืชและสัมผัสน้อยของเนยแช่ช้อนชา 3-4 ชิ้นบด อื่น ๆ ไม่จำเป็น t. เพื่อ. ทอดโดนัทบวมที่ดี ชิ้นส่วนสีน้ำตาล - ลบด้วยช้อน slotted กับผ้าขนหนูกระดาษที่มีการแพร่กระจายบนจาน Let จึงออกจากไขมัน เมื่อมวลทั้งหมดของบดทอดโดนัทใส่จานอื่นใส่นาทีในไมโครเวฟหรือเตาอบเพื่อให้พวกเขามีความร้อนและนำไปตาราง สิ่งที่คุณสามารถนำไปใช้กับมันฝรั่งสุกเพียงเช่นลักษณะผิดปกติ? หรือซอสครีมเห็ด, เนื้อตุ๋นหรือทอดย่างกับซอสครีมเปรี้ยวด้วยน้ำสลัดผักหรือมายองเนส และ adjika, ผักดอง ล้างลง - ไวน์แดงหรือชมพู
• และในที่สุดขนม หลังจากเขาเป็นที่รู้จักกันจะได้สวมมงกุฎเทศกาลอาหารใด ๆ สาเหตุและของหวานให้ที่นี่มีชื่อภูมิใจ "พระมหากษัตริย์" อย่างไรก็ตามการตัดสินโดยวิธีที่เยี่ยมยอดอร่อยมันกลับกลายเป็นชื่อของเขาเขามีคุณค่าค่อนข้าง ดังนั้นในการทดสอบส่วนผสม: ครีม - 2 ถ้วยไข่ - 3 ชิ้น, น้ำตาล - 1.5-2 ถ้วยนมข้น - น้อยกว่าครึ่งดีบุก, ผงฟูหรือโซดา (ดับ) - ช้อนชาโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ ) หรือน้อยมาก และแป้ง - 2 ถ้วยหรือ 2 และไตรมาส (จะมองหาสอดคล้องของแป้ง) ครีมเค้กทำด้วยครีม, มันควรจะเป็น 1 ลิตรเพิ่มถ้วยน้ำตาลและความมีชีวิตชีวาของมะนาวหรือส้ม (คุณสามารถใช้แทนหยิกของกรดซิตริกก) ให้แน่ใจว่าถุง vanillin "พระมหากษัตริย์" - เป็นอาหารอันโอชะหวาน เพื่อเตรียมความพร้อมมันต้องครีม - 6 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย - 5, โกโก้ - 4-5 และ 1 - เนย (เนยเทียมจะไม่ทำงาน) ขอเริ่มต้นด้วยเค้ก แป้งในองค์ประกอบที่เกี่ยวข้อง (โกโก้ไม่ได้ใส่ทันที) สอดคล้อง - เหมือนหนามันครีมบ้านนอก แบ่งออกเป็นสองส่วนหนึ่งในการผสมโกโก้ เค้กอบในเตาอบเท่าไหร่ที่เกิดขึ้น เทลงบนจานและปล่อยให้เย็น ตอนนี้ครีม: ปัดได้อย่างทั่วถึงกับมิกเซอร์ (ครีมเปรี้ยวจะต้องเย็น) และทำให้หวานอย่างทั่วถึงคลุกส่วนผสมทั้งหมด ใช้เวลาวันหยุดที่ดีจานใส่ไว้ shortcakes สลับกับซีด แต่ละครีมดี greased รวมถึงด้านบน แล้วเทเหลวไหล ถั่วชิ้นส่วนของผลไม้แยม - ทั้งหมดสามารถนำมาใช้เป็นของตกแต่ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปใส่ 5-6 ชั่วโมงในตู้เย็นสำหรับเคลือบ เสิร์ฟพร้อมกับผลงานชิ้นเอกขององุ่นผลไม้ส้มลูกพีชและส่วนของไวน์ - แชมเปญหรือพันธุ์ขนมหวาน อย่าลืมแว่นตาสูงในรูปทรงของดอกทิวลิปที่ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันอยู่ในเครื่องดื่มเหล่านี้รสชาติที่มุ่งเน้นที่ดีขึ้นและรู้สึกได้ชัดเจนมากขึ้น

นั่นคือเช่นการท่องเที่ยวที่ผิดปกติในพื้นที่ที่แตกต่างกันของศิลปะการทำอาหารและมารยาทได้เปิดออก คุณอาหารอร่อย improvisations ที่ประสบความสำเร็จและมีความสวยงามที่ให้บริการที่เหมาะสม!