แอปเปิ้ลขนาดเล็ก raketki ดูดีในแยมถ้าคุณปรุงอาหารมันไม่ได้มาจากผลไม้บด แต่จากทั้งหมด นอกจากนี้ถ้าคุณเตรียมพวกเขาด้วยหางแล้วแอปเปิ้ลจะตกแต่งที่สวยงามสำหรับการอบ เกี่ยวกับวิธีเตรียม แยมจาก ทั้ง พื้นฐาน - สูตรพื้นฐานรวมถึงรูปแบบบางส่วน (รวมทั้งผลไม้อื่น ๆ ) - อ่านในบทความของเรา สิ่งสำคัญในการเลือกแอปเปิ้ลให้ความสำคัญกับตัวอย่างที่สุกโดยไม่เกิดความเสียหายสัญญาณของความเป็นมึนงงและอื่น ๆ และตอนนี้คุณสามารถลงธุรกิจได้แล้ว
แยมจากทั้งหมด
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- หนึ่งกิโลกรัมแอปเปิ้ลสด;
- 1.2 กิโลกรัมน้ำตาลทราย;
- หนึ่งแก้วครึ่งกรองน้ำ
- หนึ่งในสี่ของช้อนชาของกรดซิตริก
ตัดแอปเปิ้ล, ล้าง, หางสามารถตัด แต่ซ้ายที่ดีที่สุด ตอนนี้เจาะผลไม้แต่ละด้วยไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขันผ่านไปหลายสถานที่ จากน้ำตาลน้ำและกรดซิตริกปรุงน้ำเชื่อมให้ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาทีหลังจากนำออกจากจานแล้วให้นำสายคลายมาผ่านผ้าพันแผล เติมแอปเปิ้ลด้วยน้ำเชื่อมใส่จานที่ไฟอีกครั้งนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คำเตือน! คุณไม่สามารถแทรกแซงกับเนื้อหาของกระทะ, แอปเปิ้ลอาจแตกหรือแตกสลาย หลังจากที่ ติดขัดจากขวดที่ มีหาง (เราตกลงกันก่อนหน้านี้ว่าไม่ควรนำดอกกุหลาบออก) นำออกจากแผ่นปิดผ้าขนหนูและทิ้งไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดแล้ววางกระทะอีกครั้งพร้อมกับสต็อกเพื่อให้ความร้อนปานกลางและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่ชั่วโมง วิธีการตรวจสอบความพร้อม? ใช้แอปเปิ้ลที่ใหญ่ที่สุดตัดเป็นครึ่งหนึ่งและดู: ถ้าเยื่อกระดาษนุ่มสมบูรณ์มันเป็นเรื่องง่ายที่จะแบ่งและในความสอดคล้องของมันจะเตือนความทรงจำของแยมที่แยมทั้งพร้อม. ถ้าไม่ได้แล้วใส่อีกครั้งที่จะยืนขึ้น แต่เวลา 5-6 ชั่วโมงและหลังจากที่ปรุงอาหาร สต็อกที่เกิดขึ้นควรจะเทลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดขึ้นและเก็บไว้เช่นสินค้ากระป๋องอื่น ๆ ในที่เย็นและค่อนข้างมืด
แยมจากไวน์ทั้งกับผลไม้ป่าและมะนาว
เพื่อให้ได้บิวทิลวิตามินเพิ่มแครนเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่ไปยังแอปเปิ้ลเช่นเดียวกับมะนาวสดเล็กน้อย สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ขวดละ 1 กิโลกรัม
- 200 กรัมของผลเบอร์รี่;
- กิโลกรัมน้ำตาลทราย;
- ครึ่งมะนาว
แอปเปิ้ลล้างและผ่านต้นไม่จำเป็นต้องถูกลบออก เจาะด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้สว่านในหลาย ๆ ลบเมล็ดมะนาวจากมะนาวตัดเยื่อกระดาษร่วมกับผิวด้วยก้อนล้างไข่และแห้งบนผ้าเช็ดตัว ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในกระทะเทน้ำตาลและอนุญาตให้ยืน 12 ชั่วโมง (คุณสามารถปล่อยให้คืน) หลังจากที่คุณใส่จานในความร้อนปานกลางนำแยมไปต้มลดความร้อนให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่ชั่วโมง ปล่อยให้อีก 12 ชั่วโมงแล้วปรุงอาหารอีกครั้งเพียงครั้งนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเท่านั้น เทเล็กน้อยลงในกระป๋อง เช่นเดียวกับที่มันค่อนข้างง่ายและอร่อย
ตอนนี้เลือกสูตรที่น่าสนใจที่สุดของแยมจากขวดและในฤดูหนาวคุณสามารถยินดีให้บริการชามแอปเปิ้ลที่สวยงามและมีกลิ่นหอมสำหรับชา