วิธีที่แสนอร่อยที่จะปรุงอาหารซอสบัควีท?

Dips สำหรับโซบะจำเป็นจำเป็นต้อง หลังจากซางสตูว์เนื้อวัวดังกล่าวโดยไม่แห้งเกินไปและสด นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เรามาดูวิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดในการ เตรียมน้ำเกรวี่ ซึ่งจะทำให้ meatless กับข้าวหอมและสหาย

วิธีการปรุงอาหาร ซอสคือโซบะ: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ตู้เย็นเต้านมไก่ - 600 กรัม
• สมุนไพรสด - คานขนาดใหญ่
• หนาครีมที่มีไขมันสูง - 150 กรัม;
• วางมะเขือเทศรสเผ็ด - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• เห็ดสด - 190 กรัม
• น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น - 55 มล. (สำหรับทอดผลิตภัณฑ์);
• หลอดไฟหัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น.
• การดื่มน้ำจะถูกกรอง - 2 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 1 ช้อนชาเล็ก ๆ น้อย ๆ
• เกลือและ allspice - อยู่กับความชอบส่วนบุคคล
• โซบะ - สำหรับปรุงแต่ง

การประมวลผลของส่วนผสมเนื้อ

Dips สำหรับบัควีทสามารถเตรียมได้จากส่วนใดของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ แต่อ่อนโยนรสชาติและอื่น ๆ ในทุกมันจะได้รับจากอกไก่แช่เย็น เนื้อสัตว์ปีกสีขาวจะต้องทำความสะอาดจากกระดูกและผิวหนังให้ล้างกันแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

การประมวลผลของผักและเห็ด

เพื่อ ซอสบัควีท จะได้รับความพึงพอใจและอร่อยก็ยังแนะนำให้เพิ่มเห็ดสด, แครอทและหัวหอม แต่ก่อนที่ทั้งหมดของส่วนผสมเหล่านี้ควรล้างทำความสะอาดหนอนเปลือกและปอกเปลือกแล้วตัดเป็นชิ้นบาง ๆ , แหวนและชิ้น นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นในการล้างผักและสับมันด้วยมีดคม

การรักษาความร้อน: คั่วและ stewing

Dips สำหรับโซบะได้รับรสชาติมากขึ้นหากทุกส่วนผสมหลักล่วงหน้าทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ การทำเช่นนี้จะใช้กระทะผัดลึกเทลงในน้ำมันพืชมันไม่มีกลิ่นและจากนั้นทันทีใส่ไก่แปรรูปเห็ดสด, หัวหอมและแครอท หลังจากนั้นส่วนผสมที่ต้องเบา ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลแดง ถัดไปคุณต้องกับอาหารรสด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มให้กับพวกเขาคู่ของแก้วน้ำธรรมดาวางมะเขือเทศและครีมหนา ในส่วนนี้เราขอแนะนำให้เคี่ยวสตูว์เนื้อวัวภายใต้ฝาปิดประมาณ 25 นาที ในช่วงเวลานี้อย่างสมบูรณ์กลายเป็นนุ่มและผักและไก่และเห็ด

อร่อย dips จะบัควีท ได้กลายเป็นที่หนาแน่นมากขึ้นไปก็ควรเพิ่มแป้งสาลี เพื่อจุดประสงค์นี้ผลิตภัณฑ์แป้งในจำนวน 1 ช้อนขนม ต้องกวนในช่วงครึ่งแก้วน้ำแล้วเทผ่านตะแกรงในกระทะ นอกจากนี้ยังต้องเทสตูว์เนื้อวัวสับสมุนไพรสด หลังจากนั้นก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะต้มภายใต้ฝาครอบและปล่อยให้เวลา 10 นาที

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

ก่อนที่จะรดน้ำโจ๊กโซบะสุกเนื้อสตูว์เนื้อวัวและเห็ดธัญพืชต้องปรุงอาหารในน้ำเค็มเล็กน้อย ถัดไปคุณต้องออกวางกับข้าวจานอาหารตามสั่งและด้านบนใส่ร้อน มะเขือเทศเปรี้ยว dips ครีม นอกจากนี้สำหรับเช่นจานกลิ่นหอมและอร่อยก็จะแนะนำให้นำเสนอผักดองโฮมเมดขนมปังขาวสดและสลัดมะเขือเทศแตงกวาและหอมปรุงรสด้วยน้ำมันพืช