วิธีที่ดีที่สุดเพื่อเตรียมความพร้อมบวบกับเนื้อและข้าว

ผักยัดไส้ - นี้เป็นโอกาสที่ดีไม่เพียง แต่จะกระจายอาหารประจำวันของคุณ แต่ยังพยายามที่จะทำให้อาหารจานโปรดมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและบำรุง เป็นตัวอย่างที่ดีของการรวมกันดังกล่าวอาจจะ Marrows กับเนื้อสับ และข้าว มีหลายวิธีที่จะปรุงอาหารจานนี้ เพียงบางส่วนของพวกเขาสามารถได้รับการพิจารณาเป็นตัวอย่าง

ทางเลือกที่ดี

แม่บ้านส่วนใหญ่ใช้เพื่อความจริงที่ว่าสิ่งที่สามารถเพียงใบกะหล่ำปลี นี้ไม่ได้เป็นความจริงทีเดียว ดีกะหล่ำปลียัดไส้ทางเลือกที่สามารถทำให้บวบกับเนื้อสับและข้าว นอกจากนี้พวกเขาจะทำง่ายยิ่งขึ้น

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณต้องการ:

2 หนุ่มสควอชสด 300 กรัมของเนื้อสับ (หมูหรือผสมกับเนื้อ), พริกไทย, หัวหอม 1, 100 กรัมของข้าว, เกลือ, เขียวคาน (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

และเพื่อเติมเต็มความต้องการไปที่:

แครอท 1, 2 ช้อนโต๊ะครีมกลีบคู่ของกระเทียม, หัวหอม, ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศและแก้วน้ำ (หรือน้ำซุปบริการ)

บวบปรุงอาหารด้วยเนื้อสับและข้าวควรจะเป็นดังนี้

1. ขั้นตอนแรกคือการล้างบวบและตัดพวกเขาทั้งสองท็อปส์ซู
2. ส่วนที่เหลือของสินค้าตัดตามขวางเป็นหลายชิ้นส่วนของความหนาไม่เกิน 4 เซนติเมตร
3. แต่ละ cored เพื่อให้ preform คล้ายบวบแหวน
4. เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุก่อนอื่นคุณต้องคิดต้มจนสุกครึ่งหนึ่งของรัฐ สับหัวหอมและจากนั้นผสมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สับเกลือและพริกไทยเพิ่มเล็ก ๆ น้อย ๆ
5. ขั้นตอนต่อไป - การเตรียมการเติม สำหรับเรื่องนี้เป็นครั้งแรกธนูควรจะตัดเป็นก้อนและเบา ๆ ผัดในน้ำมันเล็กน้อย
6. จากนั้นใส่แครอทสับและเนื้อสับ courgette
7. ใส่ส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวพวกเขาเป็นเวลา 5 นาที
8. แหวนบวบเต็มไปด้วยเนื้อสับและวางไว้ในกระทะลึก (คุณสามารถใช้กาต้มน้ำ)
9. เทซอสปรุงอาหารและเคี่ยว 40 นาที

กระบวนการที่ดีกว่าให้ภายใต้ฝาลงไปในเนื้อและผักมีความพร้อมในเวลาเดียวกัน

วิธีการเดิม

บวบกับเนื้อสับและข้าวสามารถปรุงสุกทั้งหมด ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้สูตรที่คุณต้องการที่จะมี:

1 บวบครึ่งถ้วยข้าวและครีมเดียวกันไข่ 300 กรัมของเนื้อสับ 1 แครอท, เกลือ, 2 มะเขือเทศขนาดกลาง (หรือน้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วย) และลำแสงสีเขียว

กระบวนการปรุงอาหารจะมีลักษณะที่แตกต่างกัน

1. บวบควรล้างหั่นเป็นสองส่วนพร้อมและปล่อยแต่ละของพวกเขาจากเมล็ด
2. ต้มข้าวเป็นเวลา 5 นาทีแล้วล้างออกโยนลงในกระชอน
3. ผัดหัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ จนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. เพื่อเตรียมความพร้อมผสมไส้สับสับผัก, ข้าว, เกลือ, หัวหอมและไข่
5. เติมส่วนผสมที่มีภาพนิ่งหนึ่งบวบครึ่งแล้วครอบคลุมกับส่วนที่สอง
6. ในกระทะใส่ออกแครอทขูดและมะเขือเทศและหลังจาก 5 นาทีใส่ครีม
7. บวบใส่ใน utyatnitsu และกรอกด้วยเตรียม ส่วนผสมผัก

เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น 35-40 นาที โดยการส่งไปยังตารางยัดไส้ผักสามารถตัดตามขวางเป็นชิ้น ๆ และเทส่วนผสมในการที่จะถูกตุ๋น

ความลับของการอบ

มันจะสะดวกมากในการปรุงอาหารบวบกับเนื้อสับและข้าวในเตาอบ การทำเช่นนี้ไม่ยาก มันเป็นสิ่งจำเป็นเพียงว่าผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้อยู่บนเดสก์ทอป:

300 กรัมของเนื้อสับ, เกลือ, 1 แครอท, แก้วข้าว 2 บวบ, เครื่องเทศ, หัวหอม, 100 กรัมชีสและน้ำมันพืชบาง

เตรียมอาหารดังต่อไปนี้:

1. ครั้งแรกที่ทำไส้ที่ดีกว่า การทำเช่นนี้สิ่งแรกที่คุณต้องต้มข้าวและจากนั้นล้างด้วยน้ำไหล
2. ปอกเปลือกหัวหอมหั่นเป็นก้อนและสับแครอทในกระต่ายขูด หลังจากนั้นทั้งสองผลิตภัณฑ์ควรจะทอดเบา ๆ ในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย
3. ในหนึ่งแผ่นในการเก็บรวบรวมข้าวเนื้อดินสีน้ำตาลและผัก เพิ่มเครื่องเทศน้อยและเกลือผสมให้เข้ากัน
4. บวบตัดด้วยมีดคมยาวเป็นสองส่วนเท่ากันลบในแต่ละหลัก เยื่อกระดาษนี้เป็นสิ่งจำเป็นสับและเพิ่มการบรรจุที่ปรุงสุกแล้ว
5. เติมส่วนผสมของพื้นที่ว่างในบวบ
6. ว่างเปล่าด้านบนโรยด้วยชีสขูด
7. อาหารยัดใส่บนแผ่นอบและส่งในเตาอบ อุณหภูมิภายในจะต้องมี 190 องศา

เตรียมบวบด้วยข้าวและเนื้อสัตว์ในเตาอบประมาณ 35 นาที และหลังจากที่คุณสามารถกินพวกเขาเพิ่มในส่วนแผ่นสีเขียวสดและครีมเปรี้ยว

ตัวเลือกการบริโภคอาหาร

เมื่อเตรียมการบรรจุเนื้อสัตว์ปีกที่ใช้จานจะอ่อนโยนมากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย ในระยะสั้นบวบ - ยำ จำเป็นที่จะต้องใช้เป็นส่วนผสมหลัก:

4 หนุ่มสควอช, ไก่, เกลือ 200 กรัมชีส, หัวหอม, แครอท 1, มายองเนส, มะเขือเทศ, น้ำมันพืชและพริกไทย

สำหรับซอส:

30 กรัมผักชีฝรั่ง, ลูกกระเทียม 1 และ 100 กรัมของมายองเนส

เตรียมความพร้อมบวบดังกล่าวเป็นที่ผิดปกติ:

1. เนื้อแรกที่ควรจะดีที่จะถูกับเกลือโรยด้วยพริกไทยและทอดในกระทะร้อนภายใต้ฝาจนกรอบ
2. แครอทมะเขือเทศและหอมหัวใหญ่หั่นเป็นก้อนเท่ากันและบดชีสขูดหยาบ
3. บวบด้วยมีดแบ่งออกเป็นสองส่วนตามยาวและแต่ละของพวกเขาช้อนชาของแกนขัด
4. บวบพับเป็นรูปร่างโรยด้วยเกลือและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้พวกเขาปล่อยให้น้ำผลไม้
5. ผัดหัวหอมและแครอท
6. เนื้อสัตว์อย่างประณีตตัดเป็นก้อนหรือสับในเครื่องปั่น
7. เชื่อมต่อกับไก่ผักสีน้ำตาลและมะเขือเทศแล้วเติม เรือบวบ ยัดไส้สุก
8. หลังจากนั้นพวกเขาควรจะวางอย่างระมัดระวังบนแผ่นอบ greased เทมายองเนสและใส่ในเตาอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
9. คอสะพานโรยด้วยชีสและแล้วส่งพวกเขาไปอบประมาณ 5-10 นาทีจนชีสละลายอย่างสมบูรณ์
10. แยกกันคุณสามารถปรุงอาหารซอสหอมเพิ่มมายองเนสกับสมุนไพรสับและกระเทียม

จานปรุงดูน่ารับประทานมากหลายเพื่อให้โทรบวบเหล่านี้ "ยำ". นี้สามารถเห็นได้ทันทีหลังจากชิม

เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน

บวบยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวอาจจะมีการเตรียมการใช้เครื่องใช้ในครัวพิเศษ คุณจะต้อง multivarka และกำหนดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์:

2 บวบ 100 กรัมข้าวหุงสุก, เกลือ, วางช้อนโต๊ะมะเขือเทศ 100 มล. ของครีมและวิปปิ้งครีมเช่นเดียวกับ 400 กรัมของเนื้อสับและเครื่องเทศ

เตรียม:

1. บวบเปลือกแล้วตัดพวกเขาตามขวางเป็นชิ้น 3-4 และลบ core นุ่ม
2. เชื่อมต่อกับบรรจุข้าวและเครื่องเทศและจากนั้นกรอกข้อมูลที่มีภาชนะบรรจุผักส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. ตั้งคอสะพานแนวตั้งในชามและเท multivarki ซอสครีม, ครีมเครื่องเทศและวางมะเขือเทศ
4. ปิดฝาและตั้งถึง 40 นาที "ดับไฟ" โหมด สำหรับสควอชขนาดใหญ่จะใช้เวลามากขึ้น (01:00)

เสิร์ฟอาหารจานนี้ที่ดีกว่าในชาม, ถ้วยรดน้ำมากบวบยัดไส้ด้วยซอสมะเขือเทศครีม ความงามของสูตรเป็นที่ของอาหารในระหว่างการเตรียมความพร้อมของพวกเขาไม่ได้มีการดู multivarka ทำทุกอย่างที่ตัวเองและให้สัญญาณเมื่อกระบวนการเสร็จสมบูรณ์

อุตลุด

หากเวลาการปรุงอาหารมี จำกัด มันจะดีกว่าที่จะใช้สูตรที่แตกต่างกัน บวบด้วยข้าวและเนื้อสับสามารถดับเพียง จานนี้จะมีลักษณะเช่น pilaf ในการทำงานที่ต้องใช้:

1 บวบชั่งน้ำหนัก 300 กรัมพริกไทยฝักที่ 1, 200 กรัมข้าวหอมขนาดใหญ่ลูกกระเทียม 1 แครอท, เกลือ 450 กรัมของเนื้อสับใด ๆ พริกไทยครึ่งน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง

กระบวนการปรุงอาหารเป็นเรื่องง่ายมาก:

1. แรกที่คุณต้องต้มในรูปน้ำเค็ม
2. พริกหั่นหัวหอมและไขกระดูกบริสุทธิ์ แครอทดีกว่าที่จะถูบนกระต่ายขูด
3. ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยหัวหอมทอด หลังจากไม่กี่นาทีไปในกระทะที่คุณสามารถเพิ่มแครอท
4. หลังจากที่อีก 2 นาทีในน้ำหนักรวมใส่บวบและพริกไทย เวลามากจะต้องสำหรับผักนึ่ง ห้านาทีจะเพียงพอ
5. แล้วคุณจะต้องเพิ่มสับและปรุงอาหารร่วมกันเป็นเวลา 10 นาทีกับกวนอย่างต่อเนื่อง
6. แล้วคุณจะต้องเทซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาวและหลังจาก 30 วินาทีใส่กระเทียมสับ
7. อย่างน้อยก็เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเติมข้าวผัดอาหารและหลังจาก 2-3 นาทีปิดความร้อน

ตอนนี้จานที่จำเป็นในการชง ก็พอที่จะเป็นสิบนาที