วิธีการหมักปลาสำหรับบาร์บีคิว: สูตรที่ดีที่สุดและเคล็ดลับ

ทุกปีเมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงเราทุกคนไปที่อกของธรรมชาติที่มีเพียงหนึ่งเป้าหมายในใจ: เพลิดเพลินไปกับอากาศร้อนหลังจากที่หนาวเย็นของฤดูหนาวที่จะชื่นชมธรรมชาติบานผ่อนคลายและแน่นอน barbequing เกณฑ์ที่ส่วนใหญ่มักจะเลือกเนื้อหมู มันหมายถึงเนื้อสัตว์ไขมันจึงมักได้รับโรงเรียนปฏัก

ถ้าคุณต้องการอาหารมื้อเบา ๆ แล้วพยายามที่จะแปลกใจที่เพื่อนของคุณทั้งหมดและทดแทนเนื้อสัตว์กับผลิตภัณฑ์อื่นเช่นปลาหรือไก่ เป็นผลให้คุณจะเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่งของจานเดิมและในตอนท้ายของวันที่จะรู้สึกสว่างทั่วร่างกายแทนที่ท้อถอยในช่องท้อง

"วิธีการหมักปลาสำหรับบาร์บีคิวหรือไม่" - คุณถาม แต่สิ่งแรกแรก สำหรับการเริ่มต้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลือก หากเป็นไปได้ปลาทะเลชนิดซื้อเนื้อสัตว์ซึ่งมีคุณสมบัติการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์และเด่นชัดมากขึ้น จะเป็นที่ยอดเยี่ยมทางเลือกและแม่น้ำที่อาศัยอยู่ แต่พยายามที่จะเลือกปลาที่มีจำนวนเงินขั้นต่ำของอาหารของกระดูกที่จะออกจากความทรงจำในเชิงบวกเท่านั้น

วิธีการหมักปลาสำหรับบาร์บีคิวในซอสมะเขือเทศที่: คำแนะนำโดยละเอียด

มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก, หัวหอมแหวนครึ่งสับ, เพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรสเล็กน้อยของพริกแดงและคู่ของชิ้นของส้มอีกด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับดองกับปลาสับเป็นชิ้น ไม่นานก่อนที่การเตรียมปลาที่ควรจะเป็นเกลือ ในระหว่างการทอดรดน้ำหมักที่เหลือของเธอ

วิธีการหมักปลาสำหรับบาร์บีคิวด้วยนอกเหนือจากไวน์แห้ง

คุณจะต้องนำซอสถั่วเหลืองน้ำตาลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จิงเจอร์รูทสด, ผักชีฝรั่ง, ไวน์ขาวแห้งเกลือและเครื่องเทศตามที่ต้องการ ส่วนประกอบทั้งหมดที่ผสมในกระทะขนาดใหญ่ที่จะแพร่กระจายปลาสับและปล่อยให้หมัก 30-40 นาที ทอดที่เป็นไปได้และ ตาข่ายสำหรับการย่าง และหงุดหงิดพวกเขาเสียบ

ปลาแซลมอนที่รักของครูหลาย: มันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารมันเหมาะสำหรับทุกจาน เนื้อของเธอมีปริมาณไขมันที่สูงขึ้นเนื่องจากการที่หลายคนเชื่อว่าปลาไม่จำเป็นต้องเตรียมการใด ๆ แต่คุณจะต้องใส่ใจกับสูตรดังต่อไปนี้ซึ่งจะบอกวิธีการหมักปลาสำหรับบาร์บีคิวถ้ามันเกี่ยวข้องกับพันธุ์ไขมัน ใช้น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพิ่มน้ำมะนาวครึ่งที่สับบางชิ้นของมะกอกปรุงรสด้วยเกลือและผักชีฝรั่ง ผสมกันส่วนผสมทั้งหมดใส่ ปลาในน้ำดอง เป็นเวลา 30 นาที ตอนนี้คุณเป็นปฏิคมและทักษะความชำนาญและรู้ว่าวิธีการหมักปลาสำหรับบาร์บีคิว ในอนาคตทางเลือกของ อาหารสำหรับปิกนิก ไม่ทำให้คุณอยู่ในปลายตาย

ศูนย์รวมอีกประการหนึ่งของเนื้อสัตว์อื่น ๆ กว่าคุณสมบัติการบริโภคอาหาร ไก่นี้ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามันในตัวเองเป็นอ่อนโยนมากจึงไม่เพิ่มจำนวนมากของเครื่องเทศและยิ่งไปกว่านั้น, น้ำมะนาว, t. เพื่อ. เขาแห้งเนื้อ หากคุณไม่ทราบ วิธีการหมักไก่ บาร์บีคิวก็แค่ obmazhte เครื่องเทศที่ชื่นชอบผสมกับไม่กี่หยดของน้ำมันและกระเทียมบด ชั่วโมงต่อมาคุณสามารถดำเนินการขั้นตอนการเตรียม Bon Appetit!