วิธีการปรุงอาหารไก่และไม่เสียมันได้หรือไม่

วิธีการปรุงอาหารไก่และไม่เสียมันได้หรือไม่ มันเป็นเพียงมีเพียงกฎหมายหนึ่ง - เวลา ไก่ปรุงอาหารควรจะไม่เกินสิบนาทีถ้ามันเป็นชิ้นส่วนของไขมัน และถ้าบางแม้เป็นเวลาหนึ่งนาทีในแต่ละด้านพอที่จะทำให้เนื้อเป็นพระเจ้า มันมีค่าน้อยหักโหมมันในกระทะหรือในน้ำซุปและ voila - คุณต้อง "แต่เพียงผู้เดียว" ต้มหรือทอด วลีโอ้อวดเกินไป แต่ที่ถูกต้อง อย่ากลัวแม้ว่าคุณจะสุกเล็กน้อยโดยตรงมัน "มา" ภายใต้อิทธิพลของความร้อนที่เหลือ มากขึ้นเพราะเนื้อก่อนบริโภคยังคงต้องนอนลงห้านาที

เราให้คุณสูตรอาหารแสนอร่อยบางวิธีการปรุงอาหารเนื้ออกไก่ สำหรับสูตรใด ๆ ที่แนะนำโดยเราเต้านมควรจะแบ่งออกเป็นส่วนเท่ากันและเบาชนะปิด อย่าเพิ่มเกลือ! มันจะดีกว่าที่จะทำมันทันทีก่อนการปรุงอาหารเพื่อให้เนื้อยังคงฉ่ำ

เนื้อแบ่งปันเป็นส่วนสับยากเพียง แต่ในตอนแรก ทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการที่จะทำให้แผลที่ทุกอย่างเป็นความหนาเดียวกันก็เป็นเรื่องยาก แต่สิ่งที่สำคัญมาก พยายามอยู่หลายครั้ง - และคุณจะกลายเป็นมืออาชีพ ส่วนใหญ่มักจะเป็นหนึ่งเต้านมมีสี่ "otbivnushki" นี้เป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดและใช้เวลานาน แล้วทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย

สับพร้อมจำเป็นที่จะต้องเปลี่ยนหัวหอมดองในเวลาสิบห้านาทีต่อวัน แต่ไม่มาก เตรียมความพร้อมดังนี้สับเค็มแล้วยู่ยี่ขึ้นจนหอมจะปล่อยให้ไปจำนวนมากของน้ำ พยายามที่จะทำอย่างระมัดระวัง นี้เพิ่มน้ำตาลถึงปลายใบมีด (โดย caramelization ชิ้นรูปเปลือกสีที่สวยงาม) เครื่องเทศพริกไทยหรือผู้ที่คุณชอบเช่นขมิ้นหรือซอสถั่วเหลือง

วิธีการปรุงอาหารไก่ สูตร№ 1

Lay พร้อม greased ด้วยน้ำมันพืชหั่นหัวหอมโดยไม่ต้องอุ่นย่างกระทะและปรุงอาหารในแต่ละด้านไม่เกินหนึ่งนาที ทอดพร้อมที่จะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดเทหัวหอมสดตัดด้วยผักชี ให้ยืน

วิธีการปรุงอาหารไก่ สูตร№ 2

ม้วนแต่ละชิ้นโดยไม่ต้องแป้งหอมแล้วตีไข่กับเกลืออีกครั้งในแป้ง ทอดในน้ำมันร้อนมากจนเป็นสีน้ำตาลทอง

วิธีการปรุงอาหารไก่ สูตร№ 3

บนแผ่นอบ greased ออกวางชิ้นที่พวกเขาเทช้อนเห็ดทอดและหัวหอม, มายองเนส บนสุด trotted เนยแข็งขูด นำเข้าอบประมาณสิบนาทีในเตาอบที่ดีอบอุ่น 200 องศา อบชีสจนเป็นสีน้ำตาลทองจะไม่ได้มีเวลา แต่เสน่ห์ของมันไม่ได้หายไป

ก่อนหน้านี้เราบอกคุณวิธีการอย่างรวดเร็วเตรียมไก่และตอนนี้วิธีการทำมันอร่อยอร่อย

สูตร№ 4

บนแผ่นปัดและหมักไก่วางชิ้นของเบคอนและห่อควบคู่นี้ brusochek ครีมชีสกับกระเทียม ของเขาโดยวิธีการที่สามารถถูกแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งผักชีหรือใบโหระพาพริกไทยดำ - ในระยะสั้นทุกอย่างที่คุณต้องการ รูปร่างซองและทอดในกระทะอุ่นกันจนเป็นสีเหลืองทองที่เริ่มต้นจากด้านข้างที่ตะเข็บ เพื่อให้แน่ใจว่าขอบสามารถใส่กันด้วยไม้จิ้มฟัน

Bon Appetit!