วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูใน multivarka? เนื้อของปลาแซลมอนใน multivarka

วิธีการปรุงอาหาร ปลาแซลมอนสีชมพูใน multivarka คู่และใช้โหมดอบ? ตอบคำถามที่ครอบคลุมในการทำอาหารเหล่านี้คุณจะพบในวัสดุของบทความนี้ นอกจากนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการที่จะทำให้ เนื้อปลา ฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอมที่เป็นไปได้

วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูในซอสครีม multivarka?

จานนี้เรียบง่าย แต่อร่อยมากสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จะรับประทานอาหารค่ำครอบครัวปกติ แต่ยังสำหรับตารางวันหยุดใด ๆ หลังจากที่ทุกคนจากปลาสีแดงฉ่ำจะไม่ให้หนึ่งเชิญแขก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเช่นอาหารเย็นจะถูกเตรียมไว้ในเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย - multivarka

ดังนั้นเพื่อสร้างจานเทศกาลเราอาจต้ององค์ประกอบต่อไปนี้:

• ปลาแซลมอนสดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• ชีส (มันเป็นไปได้ที่จะใช้ "Maasdam") - ประมาณ 200 กรัม
• ครีมไขมัน - 2 ช้อนเต็มรูปแบบของขนาดใหญ่
• ครีม 30% - 10 มล.;
• มายองเนสแคลอรี่ - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• มะนาว - 1/3 ผลไม้ขนาดเล็ก
• แป้งสาลี - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น (กลั่น) - หลายช้อนขนาดใหญ่ (สำหรับการปรุงอาหาร);
• เกลือปรับเครื่องเทศที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับปลาและพริกไทย - เพิ่มเพื่อลิ้มรสจาน;
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - บนกิ่งไม้

การประมวลผลของปลาสีแดง

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารในปลาแซลมอนสีชมพู multivarka ดีควรจัดการกับปลาสีแดง เพื่อจุดประสงค์นี้จะต้องล้างหน้าให้สะอาดตัดครีบทั้งหมดและหัวแล้วลำไส้และตัดเป็นสเต็กหนา หากต้องการสามารถลบออกจากปลาแซลมอนกระดูกทั้งหมด หลังจากนั้นปลาต้องเพิ่มเกลือรสด้วยเครื่องเทศหอมและเกลือแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10-13 นาที ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์ดูดซับรสและเนื้อปลาแซลมอนใน multivarka จะเพิ่มเติมฉ่ำและอร่อย

ซอสนมทำอาหาร

บรรจุอาหารจานนี้มีความสำคัญสูงสุด หลังจากที่ทุกคนได้โดยไม่ต้องปลาจะไม่เป็นฉ่ำเท่าที่ฉันต้องการ นอกจากซอสครีมและสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำเกรวี่ถ้าปลาแซลมอนสีชมพูวางแผนที่จะให้บริการกับจานข้างเคียงใด ๆ ดังนั้นสำหรับการเตรียมความพร้อมของการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการผสมอาหารเปรี้ยวไขมันครีมสูงแคลอรี่ 30% และมายองเนส นอกจากนี้ทุกส่วนผสมจดทะเบียนควรเพิ่มไม่กี่ช้อนน้ำมะนาวคั้นสดและเนยแข็งขูดประณีต

รักษาความร้อนของอาหาร

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารใน multivarka สีชมพูแซลมอนก็ควรจะทอดอย่างรอบคอบ เพื่อจุดประสงค์นี้อุปกรณ์ที่ต้องใช้น้ำมันพืชเทถ้วยและตั้งค่าโหมดการอบ ถัดไปจุ่มชิ้นปลาในแป้งและไขมันจุ่มลงในน้ำอุ่นอย่างยิ่ง แต่ละด้านควรสีชมพูทอดปลาแซลมอนจนเปลือกสีแดง (ประมาณ 7-13 นาที) ดังนั้นปก multivarki ไม่จำเป็นต้องปิด หลังจากที่สินค้าที่เป็นสีน้ำตาลอย่างทั่วถึงก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทซอสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้และยืนอยู่ในทางรถไฟสายนี้ขึ้นประมาณ 5 นาทีในโหมดเดียวกัน ในการประมวลผลอุปกรณ์นี้เป็นที่พึงปรารถนาเพื่อให้ครอบคลุมแน่น

ที่เหมาะสมให้อาหารปลาทอดสำหรับอาหารค่ำ

ปรุงเนื้อปลาแซลมอนใน multivarka ในสูตรจะเปิดออกฉ่ำมากอร่อยและความพึงพอใจ หลังจากเวลานี้ปลาที่มีซอสครีมควรจะถูกลบออกจากชามและสถานที่ในจาน ถัดไปไปที่ปลาแซลมอนสีชมพูสามารถวางกับข้าว (เช่นมันฝรั่งเหี่ยวย่น, พาสต้า, ข้าวต้ม และอื่น ๆ .) ก่อนที่จะมีฟีดตรงไปยังโต๊ะก็เป็นที่พึงปรารถนาในการตกแต่งอาหารค่ำก้านไม่กี่ของผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูใน multivarka คู่?

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารกลางวันที่มีไขมันต่ำ แต่อร่อยมากปลาแซลมอนควรได้รับการปฏิบัติสำหรับคู่ ที่คุณรู้ว่าหลายคนที่ทันสมัย multivarki มีฟังก์ชั่นของหม้อไอน้ำสอง โหมดนี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ฉ่ำและอร่อย แต่ยังจานที่มีสุขภาพดี

ดังนั้นในการจัดทำอาหารกลางวันปลาคู่ที่เราต้องผลิตภัณฑ์เช่น:

• ปลาแซลมอนสดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• มะนาว - 1 ชิ้นเล็ก ๆ ของผลไม้
• น้ำมันมะกอกกลิ่น - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
• ลูกศรหัวหอมสด - ไม่กี่ชิ้น.
• เกลือปรับเครื่องเทศที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับปลาและพริกไทย - เพิ่มเพื่อลิ้มรสจาน;
• มะเขือเทศสุก - 2 ชิ้น.
• แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น.
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - เพื่อคาน

เตรียมความพร้อมปลาแซลมอน

วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำใน multivarka ใช้โหมดหม้อไอน้ำสอง? การทำเช่นนี้ปลาสดต้องใช้กระบวนการระมัดระวัง: ล้างลำไส้ตัดครีบและหางจากนั้นค่อย ๆ แยก ส่วนเนื้อ สันและขนาดเล็กกระดูก ต่อไปก็เป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดผลิตภัณฑ์จากความชื้นส่วนเกินโดยการวางไว้บนผ้าขนหนูกระดาษ หลังจากนั้นเป็นต้นมารสสีชมพูแซลมอนต้องปรับเกลือเครื่องเทศหอม allspice และน้ำมะนาวคั้นสดและจากนั้นทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง เฉพาะเมื่อเช่นการรักษาก่อนที่คุณจะได้รับอาหารกลางวันฉ่ำและอร่อย

การเตรียมผัก

เพื่อให้ปลาแซลมอนใน multivarka "เรดมอนด์" ที่จะได้รับการบำรุงมากขึ้นก็จะแนะนำให้เพิ่มผักอื่น ๆ เช่นมะเขือเทศสุกและแครอทสด พวกเขาควรจะล้างได้ดีและจากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นอกจากนี้ยังต้องแยกสับ ลูกศรสีเขียว หัวหอม, ผักชีฝรั่งและแครอท

การก่อตัวของอาหารบนเตาย่าง

ก่อนที่จะเปิดตาข่ายโหมดหวดครัวหน่วยจะต้อง greased อิสระกับน้ำมันมะกอกและใส่เนื้อปลาแซลมอนหมักแล้ว ปลาควรจะวางไว้ด้านบนของชิ้นของมะเขือเทศแครอทและผักใบเขียวสับ

การประมวลผลความร้อนของปลา

เมื่อจานจะเกิดขึ้นในบาร์กับปลาแซลมอนสีชมพูใส่ลงไปใน multivarki ชามที่มีความจำเป็นในการล่วงหน้าเพื่อเทน้ำต้มเย็น ต่อไปนี้จะรวมอยู่ในโหมดเรือกลไฟและจับเวลาที่กำหนดไว้สำหรับ 25-30 นาที ระบุเวลามากพอสำหรับปลาและผักมีความพร้อมอย่างเต็มที่ที่จะกลายเป็นนุ่มและชุ่มฉ่ำ

อบไอน้ำอาหารปลาที่ถูกต้องให้กับตาราง

ตอนนี้คุณรู้ วิธีการปรุงอาหารสีชมพูแซลมอนอร่อย ใน multivarka ใช้โหมดหม้อไอน้ำสอง เสิร์ฟโต๊ะอาหารค่ำที่จะทันทีหลังจากที่หน่วยจับเวลาส่งเสียงสัญญาณที่สอดคล้องกัน จานจะต้องวางบนจานขนาดใหญ่และต่อไปที่จะวางผักสดหรือกับข้าวก่อนเตรียม มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นอาหารเย็นที่ดีที่สุดที่ต้มกับข้าวเมล็ดยาว นอกเหนือไปจากธัญพืช, อาหารจานนี้จะแนะนำให้นำเสนอผักกาดหอมและข้าวสาลีขนมปังสด (อุปกรณ์เสริม) Bon Appetit!

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้าน

• ปลาจานเปิดออกที่อร่อยที่สุดและฉ่ำส่วนผสมหลักควรจะเป็นก่อนการหมัก ก็จะแนะนำให้ใช้ไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ, เกลือ, น้ำมะนาวและพริก แต่ยังผลิตภัณฑ์เช่นครีมมายองเนส, ครีม, นม, และอื่น ๆ
• เสิร์ฟปลาในตารางสามารถอยู่กับปรุงแต่งใด ๆ แต่ที่นิยมมากที่สุดของเหล่านี้เป็นมันฝรั่งบดและข้าวต้ม
• การทำอาหาร ปลานึ่ง ที่เป็นไปได้โดยไม่เพียง แต่ multivarki แต่ยังมีการใช้หม้อไอน้ำสองธรรมดาหรือ mantovarke แต่ในกรณีใด ๆ ตาข่ายของอุปกรณ์เหล่านี้จำเป็นต้องมีการหล่อลื่นน้ำมันครีม / ผัก ถ้าเราไม่สนใจคำแนะนำนี้แล้วในขั้นตอนของการรักษาความร้อนของชิ้นปลาจะติดกระทะและจะค่อนข้างยากที่จะได้รับมุมมองแบบองค์รวม