วิธีการปรุงอาหารบิสกิตกับลูก: สูตรง่ายๆ

ที่คุณรู้ว่ามีหลายชนิดที่แตกต่างกันของคุกกี้ และแน่นอนทุกคนมีรักษาที่ชื่นชอบของพวกเขา วันนี้เราบอกเกี่ยวกับ วิธีการทำคุกกี้ กับลูก สูตรที่นำเสนอทั้งหมดเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่มีราคาแพงหรือยากสำหรับพวกเขา แต่ผลที่ได้จะไม่ปล่อยให้ไม่แยแสครัวเรือนของคุณ

คุกกี้เป็นเวลา 5 นาที

บางทีแต่ละครอบครัวในสำรองมีลักษณะคล้ายกันได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อมสูตร เหล่านี้มักจะหันไปใช้เมื่อต้องการสิ่งที่อร่อยสำหรับชาหรือแขกแล้วที่ประตูจริงๆและไปที่ร้านไม่ได้มีเวลาหรือไม่ต้องการที่จะรำคาญกับการทดสอบนาน

ส่วนผสม

ลูกเกดคุกกี้สูตรของการที่เรานำเสนอที่ทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด ดังนั้นคุณจะต้องถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้งไข่เนย - 100 กรัมสี่ช้อนโต๊ะน้ำตาลและหนึ่ง - ผงฟู, กระเป๋าวานิลลา สำหรับการกรอกที่เราต้องกำมือของลูกเกด นอกจากนี้เรายังต้องบิตของอบเชยและน้ำตาลสำหรับโรย โปรดทราบว่าถ้าคุณต้องการที่จะมีคุกกี้หันนุ่มแล้วปริมาณของแป้งที่สามารถลดลงไปหนึ่งถ้วย นอกจากนี้ถ้าคุณทำไม่ได้เนยก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนมาการีน ในฐานะที่เป็นไส้ลูกเกดสามารถเปลี่ยนหรือเพิ่มถั่วเมล็ดพืชหรือผลไม้แห้ง ๆ

การเรียนการสอน

น้ำมันควรจะสกัดล่วงหน้าจากตู้เย็นเพื่อที่จะปรับตัวลดลงที่อุณหภูมิห้อง แต่ถ้าคุณรีบคุณสามารถเร่งกระบวนการโดยใช้ไมโครเวฟหรือเตา

จากนั้นใส่น้ำตาลเนยและผสม เพิ่มวานิลลา แนะนำตีไข่ ทุกอย่างผสมจนเรียบ จากนั้นใส่แป้งและช้อนชาผงอบ ผัดอีกครั้ง เป็นผลให้เราได้รับอ่อนโยนและเกาะติดเล็กน้อยเพื่อให้แป้งมือ เราตกอยู่ลูกเกดหลับและผสมกับแป้ง

ใส่มวลผลบนโต๊ะ เพิ่มแป้งน้อยและนวดแป้งด้วยมือ แบ่งมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลายแห่งซึ่งลูกเลื่อน ในชามขนาดเล็กรวมอบเชยและน้ำตาล ยุบส่งผลให้ลูกแป้ง

ถ้าคุณใช้เวลาของคุณจะไม่ลืมที่จะเปิดเตาอบไว้ก่อน เสร็จลูกแป้งกระจายบนแผ่นอบ เราจะส่งคุกกี้ลูกเกดอนาคตของเราอบที่ 220 องศาประมาณสิบนาที โปรดทราบว่ามันไม่จำเป็นต้องรอให้การทำอาหารสีน้ำตาลอย่างยิ่ง เมื่อขนมเป็นสีทอง, คุณควรจะได้รับจากเตาอบ ว่ามัน! ง่ายและรวดเร็วอร่อยขนมพร้อม! คุณสามารถนั่งลงไปดื่มน้ำชากับขนมอบหอมและละเอียดอ่อน Bon Appetit!

คุกกี้ข้าวโอ๊ต กับลูก

เราให้คุณหนึ่งง่ายต่อการเตรียมความพร้อมสำหรับการอบสูตร หากคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองและบ้านของคุณขนมชิ้นนี้คุณจะต้องส่วนผสมดังต่อไปนี้: 85 กรัมเนย 230 กรัมน้ำตาล 2 ไข่ถุง vanillin เป็นถ้วย "Hercules" 180 กรัมแป้ง, 200 กรัมลูกเกด, เกลือและ 1, 5 ช้อนชาผงฟูในการทดสอบ

ขั้นตอนการเตรียม

ใส่เนยนิ่มก่อนหน้านี้และน้ำตาล คน ที่จะทำมันผสมวิธีที่ง่ายที่สุด แนะนำไข่และวานิลลาผสมอีกครั้ง เพิ่มแป้ง "Hercules", ผงฟูและเกลือ นวดอย่างทั่วถึง เพิ่มส่วนผสมลูกเกด ผสมอีกครั้ง

ปกคลุมอบกระดาษอบ รูปแบบในอนาคตคุกกี้แป้ง เรากระจายไปบนแผ่นอบ เราจะส่งของเราในอนาคตการรักษาที่สี่ของชั่วโมงในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา เมื่อขนมจะกลายเป็นสีทอง, คุณสามารถลบออก อร่อยและมีกลิ่นหอมขนมพร้อม! มันเย็นมันอย่างรวดเร็ว คุณเพียงแค่มีเวลาที่จะทำให้ชา!

Biscotti

คนที่พยายามขนมชิ้นนี้ยืนยันว่ามันจะไม่น่าเบื่อ Biscotti, หรือคุกกี้กับถั่วและลูกเกดมีรสชาติที่หลากหลายและงดงาม เตรียมดีสำหรับกองกำลังของเขาแม้ปฏิคมมือใหม่

สูตรอาหารอันโอชะนี้คือการใช้ส่วนผสมจากรายการดังต่อไปนี้: 2 ไข่ครึ่งถ้วยน้ำตาลสองถ้วยแป้งครึ่งช้อนชาโซดาเป็นเหน็บแนมของเกลือช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง, วอลนัทและลูก - แก้วหนึ่งความสนุกของหนึ่งสีส้ม นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มหากต้องการลูกพลัมแห้ง (ครึ่งถ้วย)

เนื่องจากแป้งคุกกี้จะกระทำได้อย่างรวดเร็วก็จะทำให้ความรู้สึกที่จะหันไปทันทีเตาอบที่ 180 องศา จนกว่ามันจะอุ่นขึ้นผสมน้ำตาลและไข่ เพิ่มน้ำผึ้ง, แป้ง, เกลือและโซดาอบ (ไม่ได้ใส่ออก) ฉีกส้ม ซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องปั่นหรือขูด Zest และลูกเทน้ำเดือดและปล่อยให้เวลาไม่กี่นาทีเพื่อให้ หลังจากที่เราส่งให้แป้ง นอกจากนี้ยังเพิ่มถั่วและรสชาติอื่น ๆ ของทางเลือกของคุณ คน เราควรจะมีแป้งหนาและเหนียว แบ่งออกเป็นสี่ส่วนของซึ่งรูปแบบไส้กรอกยาว เรากระจายพวกเขาบนแผ่นอบและอบในเตาอบอุ่นจนนุ่ม (ประมาณครึ่งชั่วโมง) ตอนนี้จะเย็นเล็กน้อยส่งผลให้ไส้กรอกและตัดให้เป็นชิ้น ว่ามัน! คุณสามารถนั่งลงไปดื่มน้ำชากับคุกกี้เดิมและอร่อยนี้ Bon Appetit!