อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วาฟเฟิลสูตรสำหรับเหล็กวาฟเฟิล - อ่อนหรือกรุบกรอบ
วาฟเฟิลสูตรสำหรับ เหล็กวาฟเฟิล - สิ่งที่อาจจะง่ายขึ้นถ้าคุณมีหน่วยครัวที่ยอดเยี่ยมนี้? แต่ปรุงอาหารพวกเขาครั้งเดียวไม่ได้หยุดเพียงหนึ่งความหลากหลายของอาหารอันโอชะนี้
สิ่งที่มีและสิ่งที่วาฟเฟิลสูตรเหล็กวาฟเฟิลที่ดีที่สุดคือ
เหล่านี้หวาน ผลิตภัณฑ์แป้ง ซึ่งสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับที่และคุณสามารถตกแต่งด้วยครีมหรือแยมที่ทำจากประเภทที่แตกต่างกันของแป้ง คุณสามารถปรุงอาหารให้พวกเขาเป็นข้าวสาลีและข้าวโพดและข้าวไรย์โซบะและแม้กรัม วาฟเฟิลสูตรสำหรับเหล็กวาฟเฟิล อาจหมายถึงยีสต์ของพวกเขานวดและโซดาและแม้แต่แป้ง Choux แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคาว ที่เต็มไปด้วยความหลากหลายของการวางเต้าหู้หรือสลัดกับพวกเขาเป็นสแน็คที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ Let 's รายการประเภทหลัก
- เบลเยียม (บรัสเซลส์) เวเฟอร์ทำในแป้งยีสต์ พวกเขาจะมีความหนานุ่มและกรุบกรอบ เสิร์ฟความหลากหลายของรสชาติหวานกับ
- สหรัฐมักจะจัดทำบนพื้นฐาน ของผงฟู แต่โดยทั่วไปจะแตกต่างกันมาก รูปร่างของตารางสี่เหลี่ยมในรูปทรงของหัวใจ ให้บริการพวกเขาสำหรับอาหารเช้ากับน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งหรือเป็นอาหารจานหวานกับไอศครีม อาจเป็นส่วนหนึ่งของครีมหรือขนมเรื่องเล็ก ในกรณีนี้พวกเขาจะเหลือในบางครั้งสำหรับเคลือบ
- แป้งวาฟเฟิลลีแอชสำหรับ brioches หนืดและมีความหนาแน่น พวกเขามีเนื้อหาที่มีไขมันสูง เพื่อเป็นอาหารของพวกเขาตกแต่งอย่างประณีตด้วยน้ำตาลคาราเมล
- วาฟเฟิลฮ่องกงรอบประกอบด้วยสี่ภาค ก่อนที่จะให้บริการพวกเขาและป้ายเนยถั่วลิสงโรยด้วยน้ำตาลพับครึ่ง แป้งที่นวดสำหรับพวกเขาในไข่แดงและ น้ำนมเข้มข้น
- วาฟเฟิล pandanskie แปลกใหม่ที่ปรุงสุกในเวียดนาม ทำให้พวกเขากับกะทิ พวกเขามีบาง, สีน้ำตาล, หวานมากและกรุบกรอบ พืชใบเตยช่วยให้พวกเขาสีเขียวลักษณะ
- ในสแกนดิเนเวีวาฟเฟิลอบรูปหัวใจเสิร์ฟกับครีมหรือครีมเช่นเดียวกับนอร์เวย์ชีสบราวน์ "brunost"
คุณสามารถเลือกวิธีการปรุงอาหารที่คุณชอบมากที่สุด วาฟเฟิลสูตรสำหรับเหล็กวาฟเฟิลโดยทั่วไปแสดงให้เห็นว่าแป้งมักจะมีความจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมสำหรับทั้งมัฟฟิน - ผสมส่วนผสมแห้งและของเหลวแยกเป็นสัดส่วนแยกจากกัน วิธีการที่คล้ายกันเรียกว่าคู่ไม่ได้บ่งบอกถึงการนวดอย่างเข้มข้น แต่ถ้าคุณต้องการเนื้อวาฟเฟิลของคุณง่ายขึ้นและต้องการที่จะนำไขมันมากขึ้นในแป้งที่คุณสามารถทำลายหรือเพิ่มสีขาวตีไข่ ของเหลวที่น้อยกว่าที่คุณใส่ในแป้งเปิดกรุบกรอบมากขึ้นจากผลิตภัณฑ์ของคุณ
ใส่แป้งในช่วงเย็น นวดได้จากหนึ่งกรัมของยีสต์แห้ง 300 กรัมแป้ง 300 กรัมของเวย์เช่นเดียวกับ 3 ไข่และ 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล ตามคำขอคุณสามารถเพิ่มเนยมากขึ้น แต่ในตอนเช้าขึ้นมาแป้ง หลังจากกวนทันทีดำเนินการอบ คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรสำหรับวาฟเฟิลวาฟเฟิล: ผลิตภัณฑ์กรุบกรอบจะได้รับถ้าคุณลดปริมาณของนม
Similar articles
Trending Now