มัฟฟินฟักทอง - อาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดี

ในช่วงต้นฤดูร้อนตลาดผักทั้งหมดจะปรากฏรักบวบทั้งหมด หลายคนชอบที่พวกเขาจะทอดชิ้นและกินกับกระเทียมและมายองเนส แต่มีวิธีที่น่าสนใจมากขึ้นในการปรุงอาหาร แพนเค้กฟักทองเป็นทางออกที่ดีในการเก็บเกี่ยวของผักที่ยอดเยี่ยมนี้

มีหลายสูตรสำหรับจานนี้เพื่อให้ทุกวันมันเป็นไปได้ที่จะแตกต่างกันไปเมนู เมื่อเตรียมแพนเค้กกับผิวหนังที่พวกเขากลายเป็นไม่น่าสนใจมากสีเทาสีเขียวจึงเป็นสิ่งที่ดีกว่าที่จะตัด แม่บ้านบางคนเพื่อปรับปรุงลักษณะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่จะถูกเพิ่มแพนเค้กที่ขมิ้นน้อยหรือสีเหลือง ในกรณีนี้พวกเขากลายเป็นสีทองที่น่าตื่นตาตื่นใจ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับหลายสายพันธุ์ของอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้

แพนเค้กฟักทองกับชีส

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องใช้เวลา 3 บวบหนุ่ม 50 กรัมใด ๆ ของเนยแข็ง; กระเทียม zubochek; 2 ไข่; 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง; น้ำมันพืช; เกลือ

courgettes ทำความสะอาดลูบในกระต่ายขูด มวลผลกดเพื่อเอาความชื้นส่วนเกิน เพิ่มไข่, แป้ง, กระเทียมบดและเกลือ ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ชีสขูดลูบลงไปในสควอชขนาดเล็กและเพิ่มมวล แพนเค้กถูกทอดกรอบผักน้ำมัน สำหรับมื้ออาหารสำเร็จรูปจะได้รับครีมเปรี้ยว

หากในขั้นตอนของการเตรียมอาหารโดยใช้ พาเมซานชีส, มันไม่จำเป็นที่จะเกลือน้ำตาลกัญชาเพราะชีสเค็มค่อนข้าง

ฟริตเตอร์สควอชที่เขียวชอุ่ม

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ใช้: 3-4 บวบ; 3 ลูกกระเทียม; 8 ช้อนโต๊ะ แป้ง; พริกไทยผักชีเกลือ 2 ไข่; น้ำมันพืช

courgettes ตะแกรง พวกเขาเพิ่มไข่และแป้งกระเทียมสับเครื่องเทศและผักชีฝรั่งสับ จากสควอชแม่พิมพ์น้ำตาลมวลและทอดพวกเขาจนเป็นสีน้ำตาลทองในน้ำมันร้อน

แพนเค้กฟักทองกับหัวหอม

ในการเตรียมอาหารเช่นส่วนผสมดังต่อไปนี้: 0.5 กก. บวบ; 1 หัวหอม; 10 ช้อนโต๊ะ แป้ง; พริกไทยเกลือ 2 ไข่; น้ำมันพืช

courgettes ตะแกรง พวกเขาเพิ่มหอมสับ, ไข่, แป้ง, พริกไทยและเกลือ ส่วนผสมทั้งหมดผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันมวล แพนเค้กทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

แพนเค้กฟักทองกับหัวหอมทอด

สำหรับการเตรียมความพร้อมของแพนเค้กจะต้องใช้เวลา 0.5 กก. บวบ; หัวหอมใหญ่ 10 ช้อนโต๊ะ แป้ง; เกลือ, พริกไทย; 2 ไข่; น้ำมันพืช

courgettes ลูบในกระต่ายขูดปรับหรือพื้นดินในการประมวลผลอาหาร เกลือมวลที่เกิดและเพื่อให้มันเป็นระยะห่าง 0.5 ชั่วโมง ของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายทิ้ง หอมคั่วจนรัฐทองผสมกับบวบ พวกเขาเพิ่มไข่แป้งและพริกไทย

ในน้ำมันทอดกรอบแพนเค้กร้อน แพนเค้กแพร่กระจายบนผ้ากระดาษเพื่อเอาไขมันส่วนเกิน หลังจากขั้นตอนนี้พวกเขามีความกรอบ

ผู้หญิงหลายคนระมัดระวังตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการของอาหารของคุณ แพนเค้กฟักทองที่มีแคลอรี่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของพวกเขามักจะมีไข่แป้งและน้ำมันดอกทานตะวัน ค่าเฉลี่ยของความร้อน 100 กรัมของอาหารจานนี้เป็น 130-150 กิโลแคลอรี