มะเขือเทศปรุงอาหารโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

ทุกคนเกือบจะรักโดยไม่มีข้อยกเว้นมะเขือเทศอร่อยและรสชาติ พวกเขาไม่เพียง แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังคงมีประโยชน์มาก ผักนี้มีเปอร์เซ็นต์สูงของสารที่ช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งในขั้นตอนแรกของ การรับประทานมะเขือเทศในรูปแบบใด (สดหรือกระป๋อง) ผู้ชายคนหนึ่งที่ช่วยป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง

ทำไมมันจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละทิ้งการเก็บรักษาของน้ำส้มสายชู?

เบา ๆ เปิดมะเขือเทศโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูที่ใช้ซึ่งไม่ได้มีผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร ดังนั้น กรดอะซิติก บางครั้งนำไปสู่การปล่อยความอุดมสมบูรณ์ของน้ำลายและน้ำผลไม้ในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังเกิดการระคายเคืองผลกระทบต่อไตและตับ

นอกจากนี้ในสาระสำคัญมีข้อห้ามที่ระบุ: ไม่สามารถนำมาใช้สำหรับผู้สูงอายุผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบประสาทมีโรคต่าง ๆ เช่นโรคกระเพาะและแผล

มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าผลิตภัณฑ์แม่บ้านกระป๋องไม่ได้ใช้น้ำส้มสายชู แต่นักวิทยาศาสตร์เริ่มคิดเกี่ยวกับผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์สาร แต่กลับกลายเป็นว่ามันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้มันสำหรับอาหาร ดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะสร้างสูตรเพื่อ บรรจุกระป๋องผัก สำหรับใช้ในอนาคตโดยไม่ต้องเพิ่มของน้ำส้มสายชู ตอนนี้เราคิดว่าพวกเขา

โดยไม่ต้องมะเขือเทศน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว สูตร

ในสูตรนี้น้ำส้มสายชูแทนที่ด้วยกรดซิตริก ในสต็อกที่แม่บ้านมีตัวเลือกมากมายเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู ได้รับมะเขือเทศเช่นอร่อยมากด้วยกลิ่นหอมของผักฤดูร้อน speyuschih และที่สำคัญที่สุดในช่องว่างเหล่านี้มีสารอาหารทั้งหมด ดังนั้นเรามาดูสูตรของตัวเอง

เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น 2.5 หรือแม้กระทั่ง 3 กิโลกรัมมะเขือเทศกลีบกระเทียม 5, 6 และเชอร์รี่ใบลูกเกดสำหรับกลิ่น 7-8 ชิ้นพริกไทย เกลือต้อง 1.5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและนำจำนวนเงิน 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำเป็นสิ่งที่จำเป็นมากที่สุดเท่าที่จะเข้าสู่

การจัดเตรียม

ทั้งหมดของความต้องการดังกล่าวข้างต้นที่จะเติมในขวดสามลิตร หากครอบครัวชอบขวดแยมในขนาดเล็ก ๆ ก็เป็นไปได้ที่จะแจกจ่ายส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ในขวดสามลิตร ดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะปรุงอาหาร มะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว โดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

ขวดฆ่าเชื้อครั้งแรกและฝาปิด จากนั้นปรุงมะเขือเทศและกระเทียม ต่อไปนี้จะถูกย่อยสลายโดยสมุนไพรธนาคาร, กระเทียม, มะเขือเทศ, เทน้ำเดือดขึ้นไปด้านบน ให้ธนาคารจะยืนประมาณ 20 นาทีครอบคลุมที่มีฝาปิด เมื่อพวกเขาได้เย็นลงน้ำซึ่งควรจะเทลงไปในหม้อต้มอีกครั้ง อีกครั้งเติมกระป๋องและอีกครั้งทิ้งไว้ 20 นาที ในเวลานี้ก็ควรเติมน้ำตาลในกระทะที่ว่างเปล่าและเกลือ แล้วคุณมีท่อระบายน้ำเป็นครั้งสุดท้ายและปรุงอาหารน้ำเกลือ นำไปต้มและทันทีที่เทกว่าขวดกับมะเขือเทศ คอร์ดสุดท้ายจะกลิ้งกระป๋องฝา ไม่รีบร้อนที่จะลองชิ้นงานได้ทันทีหลังจากที่การเตรียมความพร้อม มะเขือเทศเหล่านี้โดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูเป็นสิ่งที่ดีถ้าพวกเขาจะใส่อีกต่อไป เช่น preform จะถูกเก็บไว้ที่ดีที่สุดในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดิน แต่มีกรณีที่เจ้าภาพจัดเก็บข้อมูลดังกล่าวไม่สามารถให้เกลือของมัน แล้วคุณก็ต้องเพิ่มหลังจากเทสุดท้ายกรดซิตริกเล็ก ๆ น้อย ๆ ในกรณีนี้ก็เป็นไปได้ในการจัดเก็บกระป๋องแม้ที่อุณหภูมิศูนย์

ศูนย์รวมของการถนอมอาหารอีก

เพื่อให้เจ้าภาพเป็นทางเลือกและโอกาสที่จะทดสอบก็เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะนำเสนอสูตรง่ายขึ้น

ส่วนผสม: มะเขือเทศ (เท่าที่จะพอดีลงในภาชนะสำหรับเก็บรักษา) เกลือในจำนวนสองช้อนโต๊ะและสี่ช้อนโต๊ะน้ำตาลต่อลิตรของน้ำ

เรากำลังมองหาผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เพราะพวกเขามักจะยังคงอยู่ที่ไม่ได้ใช้ในการจัดทำประเภทอื่น ๆ ของการอนุรักษ์ พวกเขาควรจะถูกตัดออกเป็นสองส่วนและใส่ในขวดลิตร ดองเตรียมดังนี้เกลือ, น้ำตาลและน้ำที่จะนำไปต้ม หลังจากที่ทำอาหารไม่เพียงแค่เทน้ำเดือดคุณจะต้องให้น้ำดองให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นพวกเขาครอบคลุมขวดและฝาปิดควรจะเต็มไป

เกลือ

และวิธีการที่จะทำให้ ฤดูหนาวมะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู? ใครจะบอก สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการที่จะใช้พริกไทย (3-4 pcs.), กานพลูและรากของพืชชนิดหนึ่ง, ร่มผักชีกระเทียมและหัวหอม Brines ทำจากสิ่งที่ชื่อแล้วมีการเพิ่มของน้ำ (1 ลิตร) และกรดซิตริก จากนั้นมะเขือเทศควรจะใส่ลงในขวดหลังจาก - เทของเหลวที่เกิด นั่นคือทั้งหมด มะเขือเทศเค็มในกระป๋อง พร้อมโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู ที่รักไหวพริบสามารถเพิ่มค่อนข้างบิตของพริกไทยร้อน Bon Appetit!

มะเขือเทศมีใบเชอร์รี่และแอปเปิ้ล

รุ่นนี้เดิมของมะเขือเทศจะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ไม่ได้มาตรฐาน สำหรับการเตรียมการที่จำเป็นสำหรับแต่ละขวดสามลิตร:

• สองแอปเปิ้ล (ขนาดกลาง);
• ใบเชอร์รี่ (กี่ชิ้นจะเพียงพอ);
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• มะเขือเทศ;
• ชิ้นเล็ก ๆ ของพริกขี้หนู

ต้องการสำหรับน้ำเกลือ (ครึ่งลิตรของน้ำ) สามช้อนโต๊ะน้ำตาลและเกลือเดียวกัน

เตรียม:

1. ครั้งแรกที่ใช้ขวดใส่มีผักชีพริกไทยและใบเชอร์รี่
2. ตอนนี้คุณต้องแอปเปิ้ลที่พวกเขาควรจะตัดลงในไตรมาสจึงจำเป็นต้องตัดออกจากหอยแครง ชิ้นส่วนของผลไม้พอดีลงในขวด
3. วางอยู่ด้านบนของมะเขือเทศ
4. หลังจากที่ทุกคนเทน้ำเกลือ
5. ฆ่าเชื้อสิบนาทีม้วนและเปิดขวดให้เย็น

สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก

ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมความพร้อมโดยไม่ต้องมะเขือเทศน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว สูตรของตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการเตรียมความพร้อมเช่นการเก็บรักษาที่เราได้ตรวจสอบ เราหวังว่าคุณจะทำให้ช่องว่างดังกล่าวที่บ้าน