ปีกไก่ในซอสน้ำผึ้ง

เมื่อร้อยละหนึ่งของไก่แฟนซีจะไม่ได้รับเบื่อ

ปีกไก่ปรุงรสด้วยน้ำดองรอบคอบเปิดออกอร่อยแปลกใจในขณะที่จะเตรียมความพร้อมของอาหารจานนี้คุณจะต้องไม่น้อยของเวลาและความพยายาม

พยายามที่จะสร้างความประหลาดใจในครอบครัวและเพื่อนของคุณและเตรียมความพร้อมกลิ่นหอมและรสเผ็ดไก่ ปีกในน้ำผึ้ง ซอส ดองเปรี้ยวหวานเผ็ดปานกลางจะทำให้ปีกไก่รสชาติที่ผิดปกติและมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ลองมันและมันก็เป็นไปได้ว่าบางเวลาอื่น ๆ ที่คุณต้องการที่จะทดสอบกับซอสหรือปรุงอาหารจานนี้ในธรรมชาติ แต่ความจริงที่ว่าทุกคนจะต้องประหลาดใจ - ที่แน่นอน

หากคุณปรุงอาหารไก่ ปีกในซอสน้ำผึ้ง สำหรับสูตรนี้พวกเขาเปิดออกเพื่อ zazharistoy ผิวกรอบนอกเนื่องจากการเคลือบน้ำผึ้ง แต่ภายในพวกเขายังคงฉ่ำเพราะเบียร์ซึ่งพวกเขาครั้งแรกอบ ดังนั้นการเตรียมความพร้อม ปีกไก่ ในซอสน้ำผึ้ง

คุณจะต้องเกี่ยวกับปีกไก่กิโลกรัมถ้วยหนึ่งในสี่ของน้ำผึ้ง, ถ้วยไตรมาสของน้ำผลไม้คั้นสดมะนาวหรือน้ำมะนาวประมาณ 300 มิลลิลิตรของเบียร์ 3 ข้าวสารฟันกระเทียมพริกไทยเกลือ

การจัดเตรียม

เตาอบความร้อนครั้งแรกไปประมาณ 200 องศาเทลงบนแผ่นไว้สำหรับอบเบียร์ ปีกไก่ถูเกลือ, พริกไทยและจัดเรียงไว้บนแผ่น นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีเป็นสิ่งจำเป็นในเตาอบ

ในขณะที่ปีกจะอบก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเขย่าน้ำมะนาว, น้ำผึ้งและกระเทียม

ดึงจากปีกเตาอบพลิกพวกเขามากกว่าและการแพร่กระจายด้วยการเคลือบน้ำผึ้งด้านบน อีกครั้งวางในเตาอบและยังคงนำเข้าอบประมาณ 10 นาที

เปิดปีกอีกครั้งหนึ่งแปรงเคลือบในด้านอื่น ๆ และยังคงอบจนกรอบประมาณ 10 นาที

ปีกไก่พร้อมในซอสน้ำผึ้งประดับด้วยมะนาวและให้บริการ

นอกจากนี้เรายังแนะนำให้ผ่อนคลายและปรุงอาหารปีกไก่ในซอสมะเขือเทศ

คุณจะต้อง:

16 ชิ้นของปีกไก่ (จีนใช้เพียงส่วนบนของอวัยวะเพศหญิง)

กระเทียม;

ชิ้นของขิงสด

น้ำส้มสายชูไวน์

วางมะเขือเทศ

เกลือ

น้ำตาล

ตอนนี้คุณพร้อม

ครั้งแรกที่ประณีตสับขิงและหัวหอม

กระทะเทน้ำและการแพร่กระจายส่วนคันธนูของขิงสับเทช้อน ของน้ำส้มสายชู วางกลับอวัยวะเพศหญิงด้วยกันและนำไปต้ม

จากนั้นก็จะมีความจำเป็นต้องอุ่นในกระทะ น้ำมันงา (หรือน้ำมันงาปกติ) วางส่วนที่สองของขิงทอดในน้ำมันเล็กน้อยนี้และใส่ฝาไก่ก่อนหน้านี้ดึงออกมาจากน้ำ ได้อย่างรวดเร็วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองบนปีก

จากนั้นคุณต้องเปิดการลงความร้อนและใส่วางมะเขือเทศ (2 ช้อนโต๊ะ แต่คุณสามารถเปลี่ยนระดับเสียงกับรสนิยมของคุณ)

ละเอียดผสมทั้งหมดและทอดไม่กี่นาที

เทลงในแก้วน้ำ, น้ำตาล (ราคาดังกล่าวยังสามารถปรับเพื่อลิ้มรส) เกลือ ผสมอีกครั้ง

ต้มผ่านความร้อนสูงจนน้ำตาลละลายและน้ำได้ระเหย

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะแปลกใจที่เพื่อนของเขาที่คุณสามารถปรุงอาหารปีกในซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง, ผลจะโปรดทุกคน

คุณจะต้อง:

ปีกไก่ 700 กรัม, 6 ฟันกระเทียม 3 ช้อนของน้ำผึ้งมัสตาร์ดเดียวกันและซอสถั่วเหลืองพริกไทยดำ

ปีกไก่ควรล้างอย่างดีตัดครึ่ง ถ้วยควรจะลึกพอที่จะผสมมัสตาร์ดซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้งเพิ่มกระเทียมสับพริกไทยดำเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขณะเดียวกันเราจะต้องทราบน้ำผึ้งที่ควรนำของเหลว

ถ้ามันเป็นความหนาของเขาก่อนละลาย ใส่ปีกไก่ในซอสที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากันและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาประมาณสองชั่วโมง - สาม

อย่างรอบคอบวางออกปีกของเราในซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งในรูปแบบทาน้ำมันและใส่ในเตาอบที่ดีอุ่นประมาณยี่สิบนาที ที่ยอดเยี่ยมปีกสีทองมีกลิ่นหอมพร้อม คุณสามารถเชิญแขกมาที่โต๊ะ