ที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพายใน kefir

สูตรสำหรับชาร์ลอจึงง่ายที่สามารถทำเช่นเค้กและปฏิคมมือใหม่และเด็กนักเรียนเล็ก ๆ น้อย ๆ เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้ charlotte เป็นที่น่าแปลกใจนุ่มและรสชาติ เป็นสัญญาณว่าคุณได้ทำทุกอย่างถูกต้องจะเป็นสีน้ำตาลทอง แอปเปิ้ลพาย ใน kefir จะเป็นขนมที่ดีสำหรับร้อนชาชงสด

ชาร์ลอมีการเตรียม kefir ของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 0, 5 กก. ของแอปเปิ้ล (ประมาณ 4-5 ชิ้น);
• 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล l;
• สองไข่;
• แป้ง (1.5 ถ้วยพอ);
• แก้ว kefir (มันจะถูกแทนที่โยเกิร์ตไม่ได้ทำให้หวานหรือโยเกิร์ต);
• เนย;
• 2 ช้อนชาผงฟูสำหรับการทดสอบที่ดี .;
• เกลือเล็กน้อย (ตัวอักษรหยิก);
• น้ำตาลวานิลลา (พอสำหรับ 1 ชั่วโมง. L)

ตอนนี้ให้เราพิจารณาในรายละเอียดขั้นตอนการปรุงอาหารชาร์ลอไปนี้:

1) ใช้แอปเปิ้ล, การล้างด้วยน้ำจากก๊อกแล้วหั่นเป็นชิ้น หากคุณเคยซื้อพวกเขาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นและคิดว่าพวกเขาได้รับการรักษาด้วยสารเคมีแล้วอย่างรอบคอบลบออกด้วยกระดาษทราย ชาร์ลอ kefir นี้ไม่ได้กลายเป็นเลว ถ้าคุณใช้แอปเปิ้ลโฮมเมดแล้วมีความจำเป็นสำหรับพวกเขาที่จะปอกเปลือกไม่มี

2) ในชามขนาดใหญ่, ชนะน้ำตาลไข่และ น้ำตาลวานิลลา ค่อยๆเทโยเกิร์ต (โยเกิร์ตไม่ได้ทำให้หวาน) และเนยนิ่ม ให้แน่ใจว่าจะออกประมาณ 10 กรัมของน้ำมันในการหล่อลื่นพวกเขาต่อไปอบจาน

3) ในขั้นตอนนี้เราจะทำ แป้งสำหรับชาร์ล กับแอปเปิ้ล การทำเช่นนี้ผสมแป้งกับผงฟู ในช้อนส้อมเดียวกันนี้คุณจะต้องเทลงในส่วนผสมของไข่และเนย ผสมทุกอย่างทั่วถึง ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และคนอีกครั้ง

4) ใส่แป้งลงในแบบฟอร์ม greased พรืด

5) เค้กควรจะเตรียมที่อุณหภูมิเฉลี่ย (อยู่ในช่วง 180-200 องศา) ถ้าคุณสังเกตเห็นเป็นสีเหลืองทองแล้วพายแอปเปิ้พร้อมสมบูรณ์ มีเค้กเปิดออกไม่เพียงอร่อย แต่ยังสวยงามคุณสามารถใช้แม่พิมพ์ที่มีรูปร่างพิเศษสำหรับการอบ พวกเขาจะขายในร้านฮาร์ดแวร์ใด ๆ คุณสามารถค้นหาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต

มังสวิรัติอย่างแข็งขันที่เรานำเสนอสูตรอื่น - พายแอปเปิ้โยเกิร์ตโดยไม่ต้องไข่ ของหลักสูตรนี้ไม่ได้เป็นสูตรที่ดีที่สุดสำหรับเค้กที่มีชื่อเสียง แต่มันก็คุ้มค่าลอง ดังนั้นสำหรับการเตรียมการของชาร์ลโดยไม่ต้องใช้ไข่ต้องใช้ส่วนผสมเช่น:

• โยเกิร์ตไขมันใด ๆ (2 ถ้วย);
• ล่อ (จะพอ 2 ถ้วย);
• โซดา;
• บางลูกเกดและลูกพรุน;
• แอปเปิ้ล 2 ขนาดกลาง;
• น้ำตาล (ประมาณ 2 ถ้วย);
• แป้ง (อย่างน้อย 1.5-2 ถ้วย);
• โรงงานแก้ว (สาก) น้ำมัน

kefir พายมังสวิรัติเตรียมดังต่อไปนี้:

1) ใช้ชามลึกเทในโยเกิร์ตเพิ่ม semolina และผสมสองส่วนผสม

2) แช่ลูกเกด, ลูกพรุนในน้ำร้อน

3) เพิ่มน้ำตาล, แป้ง, โซดา, น้ำมันและแห้ง

4) แป้งควรมีความหนา แต่ยังไม่ได้เช่นเดียวกับในฟริตเตอร์

5) แป้งที่เตรียมไว้จะต้องระมัดระวังเทลงในแม่พิมพ์ แต่ก่อนที่คุณจะต้องสับแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของแบบฟอร์มนี้

6) เวลาของการเตรียมความพร้อมของเค้กที่ 220 องศา 20 นาที