ที่น่าสนใจสูตรทาร์ตเบอร์รี่บลูเบอร์รี่

โฮมเมด พายกับผลเบอร์รี่สด จะนำมาซึ่งความสุขที่แท้จริงและเป็นจำนวนมากในช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์กว่าถ้วยชา ความผิดปกติของมันอยู่ในความเป็นจริงว่าการทำอาหารของเขาไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในต่างประเทศ: ทั้งหมดของผู้ที่เหมาะสมที่สุดและเป็นธรรมชาติ เบเกอรี่จะเปิดประกวดราคาและมีกลิ่นหอม ด้านบนของเค้กเพื่อให้อ่อนนุ่มที่ละลายในปากของคุณ สำหรับการบรรจุใช้ที่แตกต่างกันผลเบอร์รี่ชีสและติดขัด นอกจากนี้การบรรจุสามารถนำมารวมกัน เค้กสูตรเบอร์รี่ของเราคือเพื่อให้ง่ายและง่ายว่ามันจะสามารถที่จะเตรียมความพร้อมแม้ปฏิคมมือใหม่

แป้ง: เนย (150 กรัม) แป้งร่อน (สองแก้ว) 2 ไข่แดงครีม (30 กรัม) ทรายรสชาติน้ำตาล

ที่จะเติมครีมผิวมัน (250 กรัม), วานิลลิน 2 ไข่น้ำตาลและบลูเบอร์รี่สด (1.5 ถ้วย)

แป้งร่อนผสมกับเนยสองไข่แดงครีมและน้ำตาล แป้งสำเร็จรูปที่วาง 40 นาทีในตู้เย็น หลังจากเวลาที่กำหนดจะได้รับมันม้วนแพร่กระจายบนด้านล่าง greased ของแม่พิมพ์ เราใส่ในเตาอบอุ่น (200 องศา) สิบนาที

บลูเบอร์รี่ล้างให้สะอาดแห้งและเป็นส่วนหนึ่งของผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาล รสชาติน้ำตาลเรียงรายอย่างเป็นระเบียบที่ด้านล่างของเค้กเสร็จแล้ววางไว้ที่ด้านบนของบลูเบอร์รี่ที่เหลืออยู่และโรยน้ำตาลน้อย

บรรจุ: ไข่, ครีมวานิลลาและน้ำตาลตีจนแล้วจนคุณได้รับมวลครีมหนา แล้วซอสไข่ครีมเทเบอร์รี่ทาร์ตและใส่ทรายอบ เวลาอบประมาณใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที พยายามที่จะใช้พายสูตรผลไม้เล็ก ๆ และคุณจะได้รับความยินดีโดยละเอียดอ่อนเยี่ยมยอดรสชาติครีมของอบ

วิธีการต่อไปของการเตรียมการยังเป็นที่เรียบง่ายรวม ที่สองสูตร พายผลไม้เล็ก ๆ หมายถึงการปรากฏตัวของราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่และ แยมสตรอเบอร์รี่ เตรียมส่วนผสม: เนย (บรรจุภัณฑ์) สามไข่, น้ำตาล, ผงฟู (5 กรัม) แป้ง (สองแก้ว)

สำหรับบรรจุ: ใช้เวลาในสัดส่วนที่เท่ากัน, ราสเบอร์รี่และแบล็ก (100 กรัม) และแยมสตรอเบอร์รี่เป็นไม่น้อยกว่าสามร้อยกรัม เป็นผลให้คุณได้รับการทาร์ตผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าแปลกใจที่ละเอียดอ่อน สูตรที่มีภาพถ่ายดูด้านล่าง

ในสูตรนี้คุณสามารถใช้เบอร์รี่แช่แข็งและแยม เพียง 30 นาทีก่อนอบวางผลไม้จากช่องแช่แข็ง ใช้ไข่รวมกับน้ำตาลและพาในเครื่องปั่น ละลายเนยและเพิ่มไข่ตีกับมัน

ในชามแยกต่างหากร่อนแป้งเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้เค้กเปิดออกทางอากาศไปเพิ่มผงฟู กระแสบางเทลงในฐานไข่น้ำมันแป้งและนวดแป้งยืดหยุ่น 1/3 ของแป้งควรจะแยกห่อในกระดาษฟอยล์และส่งในช่องแช่แข็งสำหรับครึ่งชั่วโมง

สำหรับการอบรูปร่างสี่เหลี่ยมเหมาะสมที่สุดก็ถูกปกคลุมด้วยกระดาษและ floured มันทำให้แป้งรอบขอบที่จะทำให้กันชนขนาดเล็ก จากนั้นในการก่อตัวของไส้ของเราไป: ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่และแยม ที่ติดขัดลูบแป้งแช่แข็ง เตรียมความพร้อมเบเกอรี่ในช่วงเวลาสั้น: 15 นาทีที่ 200 องศา อนุญาตให้เค้กให้เย็นแล้วนำออกจากแม่พิมพ์

สูตรพายเบอร์รี่จะโปรดชุ่มฉ่ำและกร่อน สิ่งที่สำคัญ - การปฏิบัติตามกฎระเบียบและจากนั้นคุณจะประสบความสำเร็จ ปรุงอาหารด้วยความสุข แป้งรักมือนุ่มและอารมณ์ดี อารมณ์ที่น่าพอใจและความกระหาย!