ทำเค้กที่ชื่นชอบสำหรับตารางเทศกาล

เตรียมเค้กที่คุณชื่นชอบสามารถเป็นวิธีที่แตกต่าง แต่การที่จะแปลกใจจริงๆคู่ของคุณเราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรที่ผิดปกติ สำหรับวันนี้เราต้องการมากของส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่สิ่งแรกแรก

ทำเค้ก "รักฉัน" ที่บ้าน

เนื่องจากสำนึกยากขนมนี้อบที่หายากมาก แต่เมื่อมันถูกจัดเตรียมอย่างถูกต้องและสอดคล้องกับคำแนะนำที่ทุกท่านจะได้รับมากอร่อยและซื้ออาหารอันโอชะว่าคู่ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าขอบคุณ

ดังนั้น วิธีที่จะทำให้เค้ก ที่ 14 กุมภาพันธ์สำหรับคนที่คุณรัก? สำหรับการอบเค้กจะต้องเตรียม:

• มาการีนที่มีคุณภาพที่ดีที่สุด - 250 กรัม
• แสงน้ำตาล - ประมาณ 1 ถ้วย;
• ไข่แดง - 6 ชิ้น.
• ครีมไขมัน - ประมาณ 4 ช้อนใหญ่
• แสงแป้ง - ประมาณ 500 กรัม;
• ผงฟูแป้ง - ประมาณ '20

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ

เตรียมเค้กที่คุณชื่นชอบสำหรับสูตรที่ค่อนข้างจริง นอกจากส่วนผสมสำหรับเค้ก, คุณต้องมีผลิตภัณฑ์บ้านสำหรับฟิลเลอร์:

• วอลนัท Unshelled - 1 ถ้วย (บนเค้กครั้งแรก);
• แอปริคอตเนื้อหวาน - ประมาณ 200 กรัม (บนเค้กที่สอง);
• การปรุงอาหารป๊อปปี้ - ประมาณ 1 ถ้วย;
• น้ำตาลหัวผักกาด - 250 กรัม
• เนย - 100 กรัม;
• ไข่มีขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• แป้งสาลี - 10 กรัม
• แป้งแตกตัว - 5 กรัม (บนเค้กที่สาม)

นอกจากนี้เรายังต้องส่วนประกอบสำหรับการรดน้ำ การทำเช่นนี้เตรียมความพร้อม:

• โปรตีนไข่ - 6 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แสงน้ำตาล - 250 กรัม

ขั้นตอนการเตรียม Shortcake

เค้กที่ 14 กุมภาพันธ์สำหรับคนที่คุณรักควรจะเตรียมไว้ในขั้นตอน ครั้งแรกที่คุณจะต้องนวดแป้งสำหรับเค้ก

เนยเทียม (ละลายเล็กน้อย) ถูด้วยแป้งสาลีจนกว่า crumbs เครื่องแบบ ถัดจากส่วนผสมที่เพิ่มผงฟู หลังจากนั้นให้ดำเนินการประมวลผลของส่วนประกอบอื่น ๆ การทำเช่นนี้ในชามแยกต่างหากรวมครีม, ไข่แดงน้ำตาลและผงฟู ที่ได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันถูกเพิ่มลงในเศษและเนยเทียมอย่างทั่วถึงทุกทาง

แป้งสำเร็จรูปแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันซึ่งมีการแพร่กระจายในรูปแบบที่แตกต่างกันและนวดด้วยกำปั้นของเขาไปยังรัฐที่ไม่ได้เป็นเค้กหนามาก

เตรียมความพร้อมฟิลเลอร์สำหรับขนมที่ผิดปกติ

วิธีการทำเค้กที่คุณชื่นชอบที่บ้าน? เมื่อพื้นฐานสำหรับเค้กจะพร้อมดำเนินการสร้างของสารตัวเติมที่

งาดำไส้จะทำดังต่อไปนี้: zaparivat ป๊อปปี้แล้วโขลกเข้าด้วยกันกับไข่น้ำตาลและเนย ถัดจากส่วนผสมที่เพิ่มให้กับผงฟูและแป้ง

สำหรับการเตรียมสารเพิ่มปริมาณอื่น ๆ ที่ใช้แอปริคอตและวอลนัท ส่วนประกอบเหล่านี้จะล้างให้สะอาดแห้งและไม่พื้นดินมาก

ในฐานะที่เป็นสำหรับการรดน้ำแล้วในการสร้างมันได้อย่างทั่วถึงวิปปิ้ง ไข่ขาว ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลให้กับพวกเขา

ขั้นตอนการอบในเตาอบ

หลังจากเตรียมส่วนผสมสำหรับบรรจุกระจายพวกเขาที่ด้านบนของเค้ก ในรูปแบบเดียวเทชิ้นส่วนของแอปริคอตแห้งไปยังอีก - วอลนัทและคนที่สาม - มวลของงาดำ ในตอนท้ายของแต่ละผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอย่างกว้างขวางป้ายด้วยผ้าขาววิปปิ้ง เช่นเค้กอบที่ 200 องศา 35-45 นาที (จนกว่าจะพร้อม)

วิธีที่จะทำให้ครีม?

เตรียมเค้กที่คุณชื่นชอบที่บ้านสามารถใช้ครีมที่แตกต่างกัน เราตัดสินใจที่จะใช้ชง สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:

• นมโคสด - ประมาณ 0.5 ลิตร;
• แป้ง - ประมาณ 30 กรัม;
• แสงน้ำตาล - 1 ถ้วย;
• เนย - 300 กรัม

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของคัสตาร์

เบียร์มีส่วนผสมของโคสดนมแป้งและน้ำตาลแสงก็จะได้รับอนุญาตให้เย็นเล็กน้อยแล้วรวมกับเนย ในทางกลับกันน้ำมันปรุงอาหารใน pre-วิปปิ้งมวลปุย

วิธีการทำขนมหรือไม่?

เค้กที่ชื่นชอบสำหรับวันเกิดของเขาหรือในวันที่ 14 กุมภาพันธ์จะเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว การทำเช่นนี้เค้กอบทุกคนควรจะเย็นสนิท ถัดไปคุณจะต้องใช้เวลามากสำหรับเค้กและใส่ไว้ในผลิตภัณฑ์ที่มีงาดำ greased สังขยาเค้กก็ถูกปกคลุมไปด้วยสอง - กับแอปริคอตแห้ง ทำซ้ำขั้นตอนควรจะครอบคลุมเค้กกับผลิตภัณฑ์ถั่ว

มีการเก็บรวบรวมขนมที่ผิดปกติและอร่อยก็ส่งทันทีในตู้เย็น เค้กแช่ในครีมพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในเย็นประมาณ 4 ชั่วโมง

นำส่งอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก

ในตู้เย็นหลังจากเค้กเปิดรับแสงนานก็นำออกเบา ๆ และตัด มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในส่วนของขนมชิ้นนี้มีลักษณะผิดปกติอย่างมากและน่ารับประทาน เป็นที่พึงประสงค์ที่จะใช้ร่วมกับชา

เพื่อสรุป

ในการจัดเตรียมขนมสำหรับอาหารค่ำโรแมนติกสำหรับสองไม่มีเรื่องใหญ่ ที่จะทำให้เค้ก "รักฉัน" คุณจะโปรดแฟนของอาหารอันโอชะอร่อยของเธอและแปลกใจที่มีทักษะการทำอาหารของเขา หลังจากที่ทุกคนสำหรับการเตรียมการของคุณต้องไม่เพียง แต่มากของส่วนประกอบที่แตกต่างกัน แต่ยังมีความอดทนและความคิดสร้างสรรค์ให้กับธุรกิจ

อนึ่งนอกเหนือจากสารเพิ่มปริมาณที่กล่าวถึงการจัดตั้งขนมดังกล่าวและส่วนผสมอื่น ๆ ที่สามารถนำมาใช้ (เช่นลูกเกดลูกพรุนผลไม้ต่างๆผลไม้หวาน, เฮเซลนัทและอื่น ๆ . D. )