สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง - จานอร่อยสำหรับคนที่รัก

เท่าไหร่ที่เรายินดีที่จะทำเพื่อโปรดให้คนที่คุณรัก หลังจากที่ทุกท่านต้องการปรนเปรอเขาและพูดทุกประเภทอ่อนโยน คุณต้องนึกถึงการเตรียมอาหารที่อร่อย ๆ ทุกวันเพราะคุณอยากจะให้อาหารอร่อยมากขึ้น แต่ถ้าผู้หญิงคนหนึ่งมีสลัดพอสมควรแล้วสำหรับผู้ชายที่ต้องการจานมากขึ้นอย่างจริงจัง ที่นี่ สตูว์เนื้อ กับมันฝรั่งจะมาช่วยเหลือ จานง่ายๆที่สามารถปรุงสุกในรูปแบบต่างๆได้ 100 วิธี คุณสามารถเลือกคนที่คุณชอบหรือเปลี่ยนองค์ประกอบของส่วนประกอบตามความชอบของคุณ

สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง

เราจำเป็นต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้เนื้อวัวครึ่งกิโลกรัมหัวหอมขนาดกลางมะเขือเทศสองชิ้นเนยหรือเนยเทียมหกสิบกรัมเห็ด 200 กรัมหัวผักกาด 10 ใบสี่ถ้วยน้ำซุปผักเขียวพริกหวานแดง เนื้อวัวกับมันฝรั่งจะอร่อยกว่ามากหากตัดชิ้นเนื้อเป็นชิ้นทอดก่อนทอด ดังนั้นนี่จะเป็นสิ่งแรกที่เราทำ ต่อไปเราทำความสะอาดและตัดหัวหอม ทอดเนื้อในกระทะ และบนน้ำมันที่เหลืออยู่เราส่งหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของมะเขือเทศ โรยผักด้วย พริกหวาน บด เพิ่มน้ำหรือน้ำซุปลงในกระทะ

เห็ดสดจะทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น จากนั้นก็ให้ใส่เนื้อ เติมเนื้อสัตว์และเห็ดด้วยส่วนผสมของผักและสตูว์จนเนื้อสุก เราในเวลานี้สะอาดมันฝรั่งและตัดพวกเขาในลำดับสุ่ม เมื่อเนื้อพร้อมแล้วให้ใส่มันฝรั่งและนำมาเตรียมไว้ให้พร้อม สตูว์เนื้อกับมันฝรั่งควรจะโรยด้วยสีเขียวสับ กลิ่นของมันจะทำให้จานมีรสชาติพิเศษ

เนื้อกับมันฝรั่งในหม้อ

ถ้าคุณอยู่ในอาหารและคุณต้องการจานอาหารและครอบครัวต้องให้อาหารที่อร่อยและน่าพอใจแล้วตัวเลือกที่ดีจะเป็น สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง สำหรับการจัดทำที่มีการใช้หม้อส่วน ส่วนประกอบของจานนี้ยังคงรสชาติที่เป็นธรรมชาติของพวกเขาซึ่งทำให้อาหารพิเศษ ขาดน้ำมันให้สถานะของผลิตภัณฑ์อาหาร เราต้องการหม้อห้าอันละครึ่งลิตร หากต้องการเติมมันก็จะเพียงพอที่จะใช้เนื้อวัวห้าร้อยกรัมสองร้อยกรัมของหัวหอมสามแฉกแครอทสามร้อยหนึ่งพริกไทยบัลแกเรียมันฝรั่งขนาดกลาง 10 เม็ดเกลือและพริกไทยดำ ถ้าคุณไม่ได้อยู่ในอาหารแล้วเพิ่มเนยและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ

เราตัดเนื้อของเราเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมและแครอทปอกเปลือก หลอดไฟตัดเป็นวงครึ่งและจากแครอททำให้วงกลมหรือดอกไม้ ในหม้อเราเพิ่มเนื้อ, หัวหอม, แครอทและถั่วไม่กี่ เรากรอกน้ำเพื่อให้สมบูรณ์ซ่อนชิ้นเนื้อ เราใส่ในเตาอบเย็นและร้อนได้ถึง 180 องศา ทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง มันเยี่ยมยอดถ้าคุณมีโหมดการพาความร้อนในเตาอบของคุณคุณควรปรุงอาหารด้วย ขณะที่เนื้อสัตว์กำลังสุกเราจะล้างมันฝรั่งและพริกไทยจากทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นและตัด เราใช้หม้ออย่างระมัดระวัง เราใส่ในพวกเขาหั่นผัก, เกลือ, เนยและส่งกลับไปที่เตาอบ เวลาจานนี้เตรียมไว้สำหรับหนึ่งชั่วโมง เราให้บริการในกระถางที่โรยด้วยสีเขียวสับ

แฟน ๆ ของผักและเนื้อสัตว์ควรปรุงเนื้อย่างพิเศษ ประกอบด้วยเนื้อวัวและมันฝรั่ง 6,000 กรัมมะเขือเทศสองชิ้นแครอทหัวหอม 2 อันและไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะและน้ำซุปข้นมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมและ พริกร้อน ตามความชอบของคุณ เกลือ, Lavra, พริกไทยดำและสีแดงยังมีความจำเป็น

ผักทุกชนิดได้รับการทำความสะอาดและตัดตามลำดับ เกลือมะเขือยาวสับและใส่ไว้ชั่วคราว ในหม้อน้ำเราเทน้ำมันและทอดชิ้นเนื้อในนั้นจนกว่าจะมีรสเปรี้ยว เพิ่มหัวหอมสับและแครอทแล้วทอดสำหรับไม่กี่นาที ใส่กระเทียมพริกไทยเครื่องเทศและน้ำซุปข้นมะเขือเทศ ในคาซานเราเทแก้วไวน์และน้ำเปล่าสองแก้ว จานต้องต้มอย่างน้อย 40 นาที เราใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารอีกยี่สิบนาที ในขณะที่สตูว์ของเราดับลงเราทอดมะเขือยาวลงในน้ำมันในกระทะที่แยกต่างหากและเพิ่มลงในหม้อน้ำทั่วไป ใส่เกลือปรุงรสและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ตอนนี้สตูว์แสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว เราวางจานและโรยด้วยผักสีเขียว