ต้องการทราบวิธีการอบ, ย่างและปรุงอาหารข้าวโพด?

ฤดูร้อนนำมาด้วยไม่ได้เป็นเพียง denechki อบอุ่นน่ารัก แต่ยังฤดูกาลข้าวโพด รักธัญพืชนี้ผมคิดว่ามาจากสมัยโบราณ บรรพบุรุษของเราใช้มันมีความสุขดีและซ้ายเรามีจำนวนมากของคำแนะนำในการจัดทำ ในประเทศของเรามีไม่มากเช่นในเม็กซิโกหรืออาร์เจนตินา แต่เราไม่เคยพลาดฤดูกาลที่จะไม่กินผลไม้ชนิดนี้

ก่อนปรุงอาหารข้าวโพดผมอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับประเภทมากขึ้นโดยเฉพาะในกลุ่มที่พวกเขาแบ่งแยก ที่พบมากที่สุด: น้ำตาลฟันเหมือนทราย, แป้งและระเบิด นอกจากนี้มีสี่จำพวกพันธุ์ แต่ละกลุ่มจะเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เฉพาะ ดังนั้นจากแป้งและระเบิดเตรียมข้าวโพดคั่วที่ชื่นชอบของทุกคน ข้าวโพดหวาน เป็นเรื่องธรรมดามากในประเทศของเรา มันเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องรับประทานอาหารดิบหรือต้ม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สายพันธุ์ของต้นสุกกลางและปลายพันธุ์ซึ่งจะช่วยให้เรามีโอกาสที่จะเพลิดเพลินไปกับฤดูร้อนทั้งหมดซังหนุ่ม

อันเป็นผลมาจากที่กล่าวมานั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นในการต้มข้าวโพดพันธุ์บางอย่างที่เหมาะสมว่าสำหรับเรื่องนี้ ไม่มีใครระบุว่าถ้าคุณเดือดระเบิดหูคุณจะได้รับสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ แต่ความจริงก็ยังคงอยู่ที่ประเภทนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับข้าวโพดคั่ว เกรดวัวที่เลี้ยงก็สามารถกิน แต่รสชาติที่พวกเขามีมากรองลงมาจากที่ให้สำหรับสายพันธุ์

ปรุงอาหารสดข้าวโพดมันเป็นสิ่งจำเป็น! ไม่ได้ ในแง่ที่ ว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหาร แต่ในความรู้สึกที่ว่ามีความต้องการที่จะ ในการนี้คลังถั่วดวงอาทิตย์สีของวิตามินและแร่ธาตุ ไม่สนุกเช่นสมบัติ - เพียงแค่การดูหมิ่นในส่วนของเรา ข้าวโพดเป็นที่อุดมไปด้วยเรติน, folacin, วิตามินซี, วิตามินบี, เหล็ก, โพแทสเซียมและแมกนีเซียมจึงจำเป็นที่จะต้องหัวใจของเรา กินตัวเองปล่อยให้เด็กของพวกเขาไม่ควรพลาดโอกาสอันมีค่าที่จะเรียกเก็บร่างกายของคุณด้วยเช่นยาหวาน

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพด ในกระทะ

หลังจากที่เลือกเกรดก็เป็นสิ่งจำเป็นในการกำหนดเวลาของการกำหนดซัง ยากที่เมล็ดข้าวจึงเป็นเก่าเป็นผลให้มีการปรุงอาหารนั้นอีกหน่อย ยกตัวอย่างเช่นโรคเบาหวานเกรด "Bonduelle" ฉีกขาดในขณะที่เมล็ดสีเหลืองเล็กน้อยควรจะปรุงสุกไม่เกินห้านาที ถ้าหูถูกฉีกออกมากต่อมาเวลาการปรุงอาหารจะต้องมีการเพิ่มขึ้นประมาณ 3-5 นาที โดยวิธีการนี้เป็นจริงที่เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารทั้งหมด

หลังจากที่คุณได้กำหนดที่มีคุณภาพข้าวส่งซังปอกเปลือกในหม้อของน้ำเย็นและต้ม ในเวลาที่จำเป็นจะถูกนับจากช่วงเวลาของการต้ม เกลือก่อนเวลาไม่แนะนำจากเมล็ดข้าวนี้จะเป็นเรื่องที่ยาก

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดใน multivarka

ปอกเปลือกซังวางในกระทะครอบคลุมด้วยน้ำและเปิดโหมด "นึ่ง" ประมาณ 5-10 นาที นอกจากนี้คุณยังสามารถล้มตัวลงนอนในซังในตะกร้าที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้ด้านล่างของภาชนะที่จะเทลงแก้วน้ำตั้งเวลาที่ต้องการ

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในหม้อไอน้ำสอง

ต้มตามลำดับคะแนนและประเภทของการสุก ทุกอย่างเป็นไปตามปกติ

วิธีการอบข้าวโพดบนตะแกรง

หากในการกำจัดของข้าวโพดแลคติกของคุณเป็นที่เหมาะสำหรับเพียงแค่ย่างบนถ่าน ทั้งหมดที่คุณต้อง - ถูกก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชบนซังและทอดอย่างเท่าเทียมกันในทุกด้าน คุณสามารถห่อหนึ่งในแต่ละฟอยล์เพิ่มชิ้นส่วนของเนยและอบในถ่าน 15-20 นาที

วิธีการทอดข้าวโพดในกระทะ

มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้พิเศษกระทะย่างร้อนที่มีอุณหภูมิเฉลี่ยที่คุณวางเนยค็อบและทอดพวกเขาจนเป็นสีน้ำตาลทอง