ต้นขาไก่สูตรไม่มีกระดูก: เคล็ดลับการทำอาหาร

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมต้นขาไก่อร่อย สูตรเนื้อไม่มีกระดูกมีความหลากหลายมาก เนื้อทอด, อบในเตาอบหรือเตรียมอาหารเดิมใช้ multivarki

ยัดไส้ ต้นขาไก่ โดยไม่ต้องกระดูก ตำรับ

ม้วนเนื้อผิดปกติเหมาะไม่เพียง แต่สำหรับอาหารค่ำครอบครัว แต่ยังสำหรับตารางเทศกาล แน่นอนคุณต้องใช้จ่ายในอาหารจานนี้เป็นความพยายามเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ผลที่ได้จะคุ้มค่า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ต้นขาไก่ - หกชิ้น
• 200 กรัมของเห็ด
• 100 กรัมแครอท
• 100 กรัมของหัวหอม
• 150 กรัมของชีส
• 70 กรัมซอสมะเขือเทศ
• 50 กรัมมายองเนส
• สามกลีบกระเทียม
• สามช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• ครึ่งช้อนชาเกลือ
• โหระพาแห้ง
• พริกไทยดำ

สูตร bedryshek ไก่ โดยไม่ต้องกระดูกในเตาอบที่มีรูปถ่ายที่เราโพสต์ด้านล่าง:

• เห็ดล้างฟรีจากภาพยนตร์และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เห็ดทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองและโหลดบนจาน
• แครอทบริสุทธิ์ตะแกรงหัวหอมและประณีตสับ
• ทอดเตรียมผักและแล้วกลับไปที่เห็ดกระทะ เตรียมอาหารที่มีไม่กี่นาทีและวางไว้ในชามแยกต่างหาก
• ขูดชีสบนกระต่ายขูดปรับและผสมกับครึ่งไส้
• ต้นขาไก่ล้างและแห้ง หลังจากนั้นเอาหินอย่างระมัดระวัง
• กรอกม้วนสะโพกเนื้อยึดด้วยไม้จิ้มฟันและวางบนฟอยล์ พับขอบเพื่อให้หนึ่งของพวกเขาได้รับผ้าสูง
• หลังจากนั้นเพลิดเพลินกับซอสปรุงอาหาร - ผสมมายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, ชีสและกระเทียมสับ
• เปิดเตาอบและโหลดตะกร้าฟอยล์บนแผ่นอบ
• ไขมันสะโพกจานซอสและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

อาหารสำเร็จรูปสามารถเสริมกับสลัดผักสุกหรือข้าว

ต้นขาโดยไม่ต้องไก่กระดูก multivarka สูตร

ปฏิคมมีประสบการณ์รู้ว่าเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยที่จะช่วยให้พวกเขาออกไปในสถานการณ์ใด ๆ ดังนั้นถ้าคุณจะคาดหวังว่าผู้เข้าพักปรุงอาหารสำหรับพวกเขาอาหารอร่อยและความพึงพอใจในสูตรของเรา

ส่วนผสม:

• ต้นขาไก่ - สี่ของพวกเขา
• ซอสถั่วเหลือง - ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon - ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - หนึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืช - ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ต้นขาไก่สูตรไม่มีกระดูกจะไม่ทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงคุณ:

• แช่เย็นต้นขาไก่ล้างและตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ จากนั้นให้แผลและลบพวกเขาผ่านกระดูก
• แยกผสมซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง, เครื่องเทศและมัสตาร์ด
• วางไก่ในน้ำดองและส่งไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง
• เปิดอุปกรณ์และหล่อลื่นถ้วยน้ำมันพืช ใส่ที่ด้านล่างของผิวต้นขาขึ้น
• ตั้งค่าโหมด "เบเกอรี่" และปรุงอาหารสำหรับไตรมาสของอาหารชั่วโมง จากนั้นเลี้ยวชิ้นงานและอบพวกเขาสำหรับอีก 20 นาที

ไปที่โต๊ะต้นขาไก่สามารถส่งมาพร้อมกับอาหารจานโปรดของคุณ ยกตัวอย่างเช่นมันฝรั่งหรือผักตุ๋น

ต้นขาไก่ในเตาอบ

เชฟมืออาชีพและผู้ชื่นชอบชื่นชมต้นขาไก่สำหรับเนื้อฉ่ำและรสชาติที่ดีเยี่ยม ในเวลานี้เราขอแนะนำให้คุณเตรียมความพร้อมจานเดิมทุกวันหรือตารางเทศกาล

ผลิตภัณฑ์:

• หนึ่งกิโลกรัมของต้นขาไก่
• 150 กรัมเนยแข็ง
• แปดช้อนโต๊ะมายองเนส
• สามกลีบกระเทียม
• ผักใบเขียว
• เกลือและเครื่องเทศ

สูตรไก่ต้นขาโดยไม่ต้องกระดูกในเตาอบที่มีอยู่ที่นี่:

• ตัดชีสเป็นชิ้นหนา
• ต้นขาไก่เย็นเบา ๆ คลายจากกระดูกดูแลไม่ให้ทำลายเปลือกและตัดชั้นบนของเนื้อสัตว์
• preform ขูดเกลือที่ชื่นชอบและเครื่องเทศ แล้วอย่างวางชิ้นชีสใต้ผิวหนัง
• สถานที่ต้นขาในจานอบ
• มายองเนสผสมกับสมุนไพรสับและกระเทียมผ่านสื่อมวลชน
• จาระบีรับซอสเปลือก

ไก่ย่างต้นขาในเตาอบอุ่นจนสุก

ม้วนไก่กับไข่

การออกแบบที่ผิดปกติของอาหารจะขอบคุณแขกของคุณ ในเวลานี้เราจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ต้นขาไก่ - จำนวนของเสิร์ฟ
• ไข่ต้ม - หมายเลขเดียวกัน
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรต้นขาไก่ไม่มีกระดูกค่อนข้างง่าย:

• ล้างไก่สดแช่เย็นเอากระดูกอ่อนและกระดูก
• เนื้อโรยด้วยเกลือและเปลือกแล้วถูด้วยรสใด ๆ
• วางไข่บนขอบชิ้นงานและม้วนม้วน หลังจากนี้ผูกมันด้วยด้ายเพื่อให้เป็นไม่ได้มีการบรรจุ ทำเช่นเดียวกันกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
• ทอดม้วนในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเปลี่ยนพวกเขาบนแผ่นอบที่วางกระดาษ

นำเข้าอบในเตาอบจานอบอุ่นจนสุก คุณสามารถตัดเป็นม้วนก่อนที่จะใช้แหวนหรือส่งพวกเขาทั้งหมด ให้แน่ใจว่าได้ตัดด้ายกับม้วนจนกว่าพวกเขาจะได้เย็นลง

ต้นขาไก่ย่าง

สูตรนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ต้องการที่จะใช้เวลาในประเทศหรือไปปิกนิกกับเพื่อน สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• ต้นขาโดยไม่ต้องไก่กระดูก - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - ถ้วยไตรมาส

สำหรับการใช้เวลาหมัก:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ - ครึ่งแก้ว
• จิงเจอร์รูท - ห้าเซนติเมตร
• กระเทียม - สี่กลีบ
• ขมิ้น - ช้อนชาไตรมาส
• ผงพริก - หนึ่งช้อนชา
• น้ำมะนาว - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้นขาไก่สูตรไม่มีกระดูกย่างค่อนข้างง่าย:

• เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมดอง เครื่องเกี่ยวนวดในถ้วยปอกเปลือกและหั่นชิ้นส่วนของขิงกระเทียมและจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำ บดให้วางผลิตภัณฑ์ แล้วเพิ่มให้กับพวกเขาเครื่องเทศ, น้ำมะนาว, โยเกิร์ตและเกลือ ผสมส่วนผสมอีกครั้ง
• เนื้อสัตว์แช่เย็น คือล้างที่ดีเอาผิวและให้ตัดในหลายสถานที่
• พับเนื้อในชามขนาดใหญ่และเทน้ำดอง ครอบคลุมชามด้วยช่องว่างติดฟิล์มและเอาไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน
• ปรุงอาหารเนื้อย่างบนเตาจนเป็นสีน้ำตาลทอง หลังจากนั้นพลิกมันสีน้ำตาลและด้านอื่น ๆ ในกระบวนการของการทอดที่คุณสามารถหล่อลื่นเนื้อกับดองและน้ำมันมะกอก

เมื่อจานพร้อมโรยด้วยสมุนไพรสับหัวหอมและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ไก่เคียฟ

ต้นขาไก่สามารถปรุงอาหารเบอร์เกอร์ฉ่ำและอร่อยมากด้วยสมุนไพรสดและเนย เพื่อสร้างอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวใช้:

• สี่ต้นขาไก่
• เนยนุ่ม - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือและพริกไทย
• ไข่ - สองชิ้น
• นม
• แป้ง
• สวดมนต์
• น้ำมันพืช

วิธีการปรุงอาหารต้นขาไก่ ไม่มีกระดูก? สูตรไก่เคียฟสามารถพบได้โดยไม่ยาก:

• ให้เราก่อนกรอกข้อมูล การทำเช่นนี้สับสมุนไพรและเชื่อมต่อกับเนย
• ตัดออกไปเปลือกและเอากระดูก
• ขับไล่เนื้อค้อนอย่าลืมไปก่อนใกล้ฟิล์ม
• เกลือที่ต้นขาทั้งสองข้างและจากนั้นมันหล่อลื่นด้วยเครื่องเทศ
• ใส่บรรจุบนขอบชิ้นงานและม้วนม้วน
• ใส่สับในอนาคตตู้เย็นเพื่อให้น้ำมันกลายเป็นของแข็ง
• ปัดไข่กับนม
• หลังจากที่บางครั้งเอาชิ้นงานจากตู้เย็นม้วนในแป้งแล้วจุ่มลงในไข่ตีและขนมปัง
• ทอดในน้ำมันไส้แล้ววางไว้บนผ้าเช็ดปากให้ไขมันส่วนเกินหายไป

เสิร์ฟที่โต๊ะกับกับข้าวที่คุณชื่นชอบ

ไก่ต้นขากับผัก

สูตรง่ายๆจะปรุงอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวหรือแขกรับเชิญ

ส่วนผสม:

• สี่สะโพก
• 400 กรัมของถั่วเขียว
• 400 กรัมแครอท
• สองไข่ต้ม
• สามกลีบกระเทียม
• หนึ่งช้อนโต๊ะของครีม
• เกลือ
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ดังนั้นการปรุงอาหารต้นขาไก่ยัดไส้กระดูก สูตรค่อนข้างง่าย:

• แครอทต้มหั่นเป็นก้อน
• ลบผิวจากต้นขาและถอดกระดูก สับเนื้อสัตว์
• เชื่อมต่อสับไข่ต้ม, แครอท, ถั่ว, เนื้อ, เกลือและเครื่องเทศ
• ผิวเย็บด้ายฝ้ายและแล้วเติมด้วยการบรรจุ หลังจากนี้เย็บหลุมที่เหลือ

กระเทียม preform ขูดและอบ aerogrill ครึ่งชั่วโมง สิบนาทีจนสุกหล่อลื่นครีมผิว

ข้อสรุป

เราหวังว่าในบทความนี้คุณจะได้พบกับความเหมาะสม สูตรสำหรับต้นขาไก่ ไม่มีกระดูก ปรุงอาหารสำหรับครอบครัวของคุณอร่อยและมักจะใกล้ raduyte ความคิดใหม่ ๆ