คุณเคยพยายามที่จะติดขัดมิ้นท์?

สะระแหน่เป็นกันอย่างแพร่หลายเป็นที่รู้จักกันเป็น ยากล่อมประสาท, แต่มันเป็นความสดชื่นและให้พลังงานร่างกาย มากมักจะถูกเพิ่มลงในชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สูตรกับมิ้นท์จะไม่มีที่สิ้นสุด ใช้สมุนไพรนี้และสำหรับสลัดและขนมหวาน, อบและตกแต่ง แต่ไม่กี่คนที่รู้ว่าอีกคนหนึ่งที่แตกต่างกันมากผิดปกติของการใช้พืชชนิดนี้ มันจะเปิดออกคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและแน่นอนสะระแหน่แยมที่มีประโยชน์ เราได้เรียนรู้ว่ามันมีการเตรียมการส่วนใหญ่ของผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่มีตัวเลือกที่แปลกใหม่มากขึ้นของสารพัดชา

มะนาวมะนาวสะระแหน่แยม

เพื่อเตรียมความพร้อมแยมมิ้นท์สดชื่นองค์ประกอบต่อไปนี้มีความจำเป็น:

• ใบสะระแหน่ (ล่าง) - แก้ว
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ถ้วย;
• หนึ่งซองเพคติน

คุกเราจะ multivarka เพื่อเริ่มต้นการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างสะระแหน่แห้งและบด (นี้สามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่นหรือมีดคม), มะนาวและมะนาวเป็นของฉันและตัดอย่างประณีตมาก หลับส่วนผสมทั้งหมดในชาม multivarki เทด้านบนของเพคติน คุกที่คุณต้องไปที่โหมด "ซุป" ห้านาทีจนคุณจัดสรรน้ำเพียงพอ จากนั้นเราก็กรองส่วนผสมและผลค็อกเทลมะนาวสะระแหน่มะนาวเทน้ำตาล

อีกครั้งรวมถึงโหมดเดียวกันและยังคงการปรุงอาหาร: น้ำเชื่อมแรกมาไปต้มแล้วเริ่มข้น กระบวนการนี้เป็นกระบวนการในระยะสั้นและใช้เวลาประมาณ 15 นาทีที่สำคัญไม่ลืมที่จะกวนมันอย่างต่อเนื่องไม้พาย ในสะระแหน่แยมร้อนเทลงในที่จัดทำโดยกฎของขวดและบิด

แจมกับเมลิสสาและมิ้นท์

มีสูตรอื่นซึ่งไม่เพียง แต่ใช้มิ้นท์เป็น แต่ Melis (พรรณไม้หอมมีกลิ่นหอม) ใช้เวลาส่วนเท่า ๆ กันใบสดและพืชอื่น ๆ ทั้งหมดควรมี 600 กรัม ปริมาณของหญ้านี้จะต้อง 1.5 กิโลกรัมน้ำตาลและน้อยกว่าแก้วน้ำ (300 กรัม) นอกจากนี้กรดมีความจำเป็นต้องเพิ่มช้อนโต๊ะน้ำมะนาว

การปรุงอาหารมิ้นท์ติดขัดในสูตรนี้จะแตกต่างกันดังนี้

• ปรุงอาหารที่ควรจะเป็นในกระทะบนไฟ (มากกว่า multivarka บริการ);
• ใบไม่จำเป็นต้องบดไม่ใส่มะนาว (น้ำเท่านั้น);
• น้ำเชื่อมจะถูกกรองและต้มและดื่มบรรจุขวดที่มีใบมิ้นท์

มิ้นท์และ Melis ของฉันแห้งพวกเขาและใส่ในกระทะ กรอกพวกเขา 1/2 ของจำนวนที่ระบุน้ำตาลครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูจานผ้าฝ้าย จากส่วนที่สองของน้ำตาลน้ำและน้ำมะนาวสดต้มน้ำเชื่อม เติมใบสะระแหน่และเมลิสสาและปล่อยให้เวลา 5 ชั่วโมงในการผสมปัจจุบัน หลังจากนั้นก็ให้ใส่กระทะที่ความร้อนต่ำและปรุงอาหารสำหรับ 6-7 นาทีหลังจากเดือด ไม่รัดและระบายความร้อนเทลงในขวดและม้วนขึ้น แจมควรจะมีสีเขียวอ่อนโปร่งใส นี่คือประโยชน์รสชาติและสวยงามมากการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว! มันจะไปได้ดีกับชาเขียว นอกจากนี้การจราจรติดขัดสามารถใช้เป็นน้ำเชื่อมสำหรับแช่บิสกิตเพิ่มครีมเนยน้ำพวกเขาขนมสุกและอื่น ๆ . D.

รักษามันจำเป็นต้องรักษาคนที่รักของพวกเขาแม้ว่าพวกเขาจะขอบคุณมรกตผิดปกติแยมมิ้นท์ของคุณ ความคิดเห็นให้แน่ใจว่าจะเกินความคาดหวังทั้งหมด การใช้จ่ายในช่วงฤดูหนาวที่มีรสชาติและไม่มีโรคหวัด!