สุขภาพ, รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
คอเลสเตอรอล: ประโยชน์หรือเป็นอันตราย?
คุณรู้หรือไม่ชื่อของฆาตกรจากทั่วโลกได้หรือไม่ นิโคตินและคอเลสเตอรอล แต่ถ้าครั้งแรก - ยาพิษของตัวเองที่สองกลายเป็นฆาตกรเต็มใจหรือมากกว่าที่เรากำลังทำนักฆ่าเป็นประโยชน์สารที่จำเป็นของร่างกายแม้กระทั่ง
วิธีการว่า? Let 's จัดการร่วมกัน
คอเลสเตอรอล - ค่าที่ขาดไม่ได้และแพร่หลาย
ทั้งร่างกายของสัตว์โลก (ยกเว้นของบางส่วนของที่ง่ายที่สุด) คอเลสเตอรอลเป็นปัจจุบัน ถ้าคอเลสเตอรอลไม่อยู่แล้วในหน้าของคุณไม่ได้เป็นตัวแทนของสัตว์และพืชที่เป็น - พืช โดยวิธีการในพืชเป็นอะนาล็อกของคอเลสเตอรอลที่มีชื่อคล้อยตาม "Phytosterol" และปฏิบัติหน้าที่คล้ายกันกับเขา
สิ่งที่ทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกาย? มาก:
- มันเป็นส่วนหนึ่งของเยื่อทั้งหมดให้พวกเขามีความเป็นธรรมชาติ "ความแข็ง";
- มันปิดกั้น เซลล์ประสาท การปรับปรุงการนำของพัลส์นั้น
- บทบาทของ "การควบคุมชายแดน" ทางเดินของโมเลกุลเข้าไปในเซลล์และออกจากมัน;
- มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์วิตามินบางอย่างเช่น A, E และ D นั้น
- มันทำหน้าที่ฟังก์ชั่นที่สำคัญสำหรับการผลิตฮอร์โมนรวมถึง - เซ็กซ์ (ทั้งชายและหญิง);
- มีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงในการผลิตน้ำดี;
- จะช่วยปกป้องเซลล์เม็ดเลือดแดงของมนุษย์จาก สารพิษ hemolytic ;
- ในวัยเด็กในรูปแบบการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์ประสาทที่เป็น - ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง
คอเลสเตอรอลเป็นประโยชน์เพื่อให้มันยังผลิตทางอุตสาหกรรมของเส้นประสาทไขสันหลังของสัตว์และใช้ในอุตสาหกรรมยาสำหรับการผลิตฮอร์โมนเพศชายและหญิงฮอร์โมนต่อมหมวกไต คอเลสเตอรอลจะถูกใช้เป็นยาแก้พิษจากสารพิษบางอย่าง
ในฐานะที่เป็นคอเลสเตอรอลจะกลายเป็นฆาตกร
ทั้งหมดพิษและยาทั้งหมด คำพูดเหล่านี้ของ Hippocrates สามารถแสดงได้อย่างชัดเจนโดยตัวอย่างของคอเลสเตอรอล วิธีการสามารถดังกล่าวเป็นสารที่มีประโยชน์ที่จะเป็นนักฆ่า?
ความจริงก็คือคอเลสเตอรอลจะดำเนินการผ่านร่างกายโดยวิธีการของ lipoproteins ในกรณีที่พวกเขามาจากไหน? lipoproteins - ชุดของไขมัน (Lipo) และโปรตีน (-proteinov) ซึ่งเป็นที่แนบมาและคอเลสเตอรอล และตอนนี้ - ที่น่าสนใจที่สุด: ถ้าคอเลสเตอรอลประกอบด้วยกลางไลโปโปรตีนต่ำและความหนาแน่นต่ำมากก็ "ไป" ลงในเนื้อเยื่อ แต่คิดว่าเนื้อเยื่อและเซลล์จะเต็มไปแล้วกับคอเลสเตอรอลและอื่น ๆ เขาไม่ได้รับการยอมรับ แล้วคอเลสเตอรอล "ยกเลิกการโหลดที่ประตู" ซึ่งก็คือ - บนผนังของหลอดเลือด โชคดีที่ยังมี lipoproteins ความหนาแน่นสูงซึ่งจับคอเลสเตอรอลจากหลอดเลือดและ "พก" มันสำหรับการประมวลผลในตับ ใน อาหารที่สมดุล กระบวนการเหล่านี้มีความสมดุลเรือยังคงสะอาดและยาง
แต่ถ้าคุณให้ร่างกายมีขนาดกลาง lipoproteins ต่ำ, ความหนาแน่นต่ำมากในมากกว่าที่คุณต้องการ แต่ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง - ไม่เพียงพอแล้วสถานการณ์จะน่าสมเพช: "พิเศษ" คอเลสเตอรอลฝากเป็นประจำในผนังของหลอดเลือดแคบลูเมนของพวกเขาและนำไปสู่หลอดเลือด . และสิ่งที่นำไปสู่หลอดเลือดในวันนี้รู้ทุกอย่าง - ตาย
ขึ้นอยู่กับที่กล่าวมาแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความสมดุลของ lipoproteins ความหนาแน่นสูงและความหนาแน่นของไลโปโปรตีนอื่น ๆ แต่อย่างไร แต่กลับกลายเป็นว่าความหนาแน่นต่ำ lipoproteins ที่เกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารที่ มีไขมันอิ่มตัว ที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ไขมัน, ไขมัน, เนย, ครีม, ไข่, ไข่และด้วยเหตุนี้ในเค้กขนมอบและขนมหวานที่คล้ายกัน ความหนาแน่นสูง lipoproteins จะเกิดขึ้นโดยการรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวในน้ำมันพืช, ปลา, ถั่วและเมล็ดพืช
มันจะดูเหมือน - ทุกอย่างจะง่าย แต่ ...
ในยุคนี้คนส่วนใหญ่จะสมบูรณ์ไม่สนใจความจริงที่ว่าพวกเขากินค่อนข้างห่างจากสแน็คปกติในร้านอาหารอย่างรวดเร็วการใช้งานของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จำนวนมากของไขมันสัตว์
และวิธีการที่มันอาจจะเป็นอย่างอื่นเกี่ยวกับอันตรายของเนยและเนื้อสัตว์ไขมันคนที่ได้ยินครั้งแรกที่แผนกต้อนรับในการบำบัดโรคที่แล้วมาพร้อมกับผลกระทบของหลอดเลือดที่แพร่หลาย แต่น่าเสียดายที่ในกรณีนี้การรับประทานอาหารที่ไม่ได้ช่วยเราจากผลเศร้าเพียงเล็กน้อยยืดอายุ
ดังนั้นสิ่งที่จะทำอย่างไร?
คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับสามเสาหลักที่วางสุขภาพที่ดี:
- โภชนาการที่เหมาะสม;
- การออกกำลังกายที่เพียงพอ
- ตรวจสอบทางการแพทย์ทันเวลา
โภชนาการที่เหมาะสม - อาหารที่มีความเด่นของอาหารจากพืชที่ ในเดือนของทุกคนควรกินอย่างน้อย 15 กก. ของผักและผลไม้ (ทั้งดิบและสุก) ไขมันสัตว์ต้องแทนที่ 2/3 ของผัก
น้ำมันพืช (มะกอกทานตะวันถั่วเหลือง, ข้าวโพด, ฯลฯ .) ที่มี Phytosterol ระดับที่เพิ่มขึ้นของไขมันไม่อิ่มตัวและดังนั้นจึง - ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูงขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากกระแสเลือด คุณควรมองอย่างใกล้ชิดที่สินค้าบนชั้นวาง ในหมู่พวกเขาเป็นคนที่มีประโยชน์ ยกตัวอย่างเช่นกระจาย - ชื่อเป็นเรื่องแปลกสำหรับเราและดังนั้นจึงไม่ได้ซื้อ อย่างไรก็ตามชาวยุโรปได้เลือกยาวผสมไขมันรวมรู้ว่ามันเป็น - ผลิตภัณฑ์อาหารประจำวันและดังนั้นจึงควรจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคนในครอบครัว
การออกกำลังกาย - โรงยิมเยี่ยมชมไม่จำเป็นต้องหลบหนีและศูนย์ออกกำลังกาย พอจะสองชั่วโมงเดินวันหรือเขย่าเบา ๆ ครึ่งชั่วโมง
ทันเวลา (ทุกหกเดือน) การสำรวจของคอเลสเตอรอลในเลือดสามารถช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วเรียนรู้เกี่ยวกับการเพิ่มขึ้นและการฟื้นฟูของเขาโดยใช้อาหารแข็ง
ในขณะที่คุณสามารถมองเห็นทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย สิ่งที่สำคัญ - ไม่เพียง แต่รู้เกี่ยวกับมัน แต่จะทำหน้าที่!
Similar articles
Trending Now