อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขนมอบที่สวยหรู - การรักษาความโศกเศร้า
ในบ้านเราอย่างรวดเร็วและยากที่หลายคนต้องการที่จะลดความตึงเครียดและความเครียดด้วยความช่วยเหลือของอาหารที่อร่อย หลังจากประสบแก่เราในวันนี้มาก: ในที่ทำงานและในการขนส่งสาธารณะในบ้านและบนถนนที่เรากำลังเผชิญหน้าอย่างต่อเนื่องกับปัญหาที่เกิดขึ้น และมีเพียงหนึ่งมื้อที่เราไม่เคยร่ำไห้และความสนุกสนาน นั่นคือเหตุผลที่มันเป็นขนมอบรสเลิศที่นิยมกันมากซึ่งแม้จะมีแคลอรี่พิเศษ delighting ตาของเราและหลงระเริงกับเรา
คนต้องอร่อยและความตะกละอาจจะมีความพึงพอใจโดยวิธีการต่าง ๆ เช่นขนมที่ดี เค้กหรูหราม้วนแฟนซีเค้กหอม - ทั้งหมดนี้ไม่ได้สร้างขึ้นเพื่อตอบสนองความหิวของเขาและจะนำความสุขและความสุข
เค้กที่สวยหรู - สูตรสำหรับ "แมเดลีน" ขนมฝรั่งเศส
คุกกี้เหล่านี้ได้ง่ายมากและสวยงามเป็นที่เหมาะสำหรับการดื่มน้ำชากับเพื่อน
เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ไข่ (3 pcs.), น้ำตาล (น้อยกว่าครึ่งแก้ว - ประมาณ 110 กรัม) แป้ง (150 กรัม) เนย (130g), มะนาว, ถุงน้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลา, ผงฟู (5 กรัม) ก ปัดไข่กับมิกเซอร์ เพิ่มน้ำตาลอย่างต่อเนื่องที่จะชักขึ้นมวล ใส่ น้ำตาลวานิลลา เพิ่มน้ำหนักของแป้ง (ยิ่งลอด) ร่วมกับผงฟู มะนาว, ตะแกรงและวางแป้ง ทั้งหมดเบา ๆ กวน ละลายเนยและระบายความร้อนค่อยๆเพิ่มแป้ง
แป้งคุณจะต้องใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
คุ้กกี้ กรอก 2/3 ของแป้ง หากคุณไม่ได้มีแม่พิมพ์ก็เป็นไปได้ที่จะวางสินค้าในรูปแบบของมัฟฟินขนาดเล็กสำหรับกระดาษขนม
เปิดเตาอบที่ 220 องศาและอบ "madlenki" ประมาณ 4 นาที แล้วลดความร้อนถึง 180 องศาและยังคงอบอีก 4 นาที เค้กที่สวยหรูอบ ผลิตภัณฑ์ต้องโรยด้วยผงน้ำตาล
ขนมอบเดนมาร์ก
เพียงแค่ครึ่งชั่วโมงคุณสามารถจัดเตรียมอาหารมื้ออร่อยบนพัฟยีสต์ตามที่สามารถนำมาประกอบได้อย่างมั่นใจกับ "ขนมอบประณีต" หมวดหมู่
ในเดนมาร์กจากพัฟแป้งยีสต์ขนมอบ, ผลไม้รสหวานและเครื่องเทศหรือตัวเลือกขนมขบเคี้ยวด้วยสมุนไพรและชีส ในฐานะที่เป็นกฎทั่วไปขนมอบเดนมาร์กรูปซองจดหมายล้อหรือรูปสามเหลี่ยม
เตรียมความพร้อม 225 กรัมแป้งเนย 150 กรัม, 25 กรัมมาการีน 25 กรัมน้ำตาลบดละเอียด, 7 กรัมยีสต์ (ความเร็วสูง) หนึ่งไข่เกลือ
แป้งถูด้วยเนยเทียม เพิ่มยีสต์และเกลือ ผสมไข่น้ำ (4 ช้อนโต๊ะ) และน้ำตาล แนะนำลงในส่วนผสมแป้ง นวดแป้งให้แน่ใจว่ามันมีความยืดหยุ่น แป้งที่ครอบคลุมและได้รับอนุญาตให้ไปประมาณ 15 นาที แผ่ออกแป้งในรูปแบบของตาราง (ขนาดของด้านข้าง 30 ซม. น) เนยจะอยู่ใน ถุงพลาสติก และเหล็กแผ่นรีดกับ pin กลิ้งในรูปแบบของตาราง (ความหนาประมาณ 1 ซม. และ 12 ซม. ด้านยาว) น้ำมันที่ใส่ลงไปในศูนย์ทดสอบและทั้งสองฝ่ายตรงข้ามพับเพื่อให้พวกเขาอย่างสมบูรณ์ปิดน้ำมัน เปิดแป้งและพับที่เหลือทั้งสองฝ่าย แผ่ออกกับ pin กลิ้งลงไปในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสัดส่วนของด้านของมันคือ 3: 1 อบในเตาอบร้อนจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 30 นาที
อบมังสวิรัติ
หากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับการอบไม่รวมถึงไข่และเนื้อสัตว์มังสวิรัติดีอาจเพลิดเพลินกับความอร่อย ขนม นี่คือสูตรโฮมเมดม้วน
เตรียมผลิตภัณฑ์: 1.5 ถ้วยแป้ง 1 กระป๋องนมข้น 100 กรัมของแยมหรือแยม (เป็นไปได้เติมหวานอื่น ๆ ), โยเกิร์ตแก้วหรือโยเกิร์ต 1 ช้อนชาเกลือครึ่งช้อนชาโซดา, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะผง เปิดเตาอบ รวมแป้ง, โยเกิร์ตนมข้นเกลือและโซดา แป้งจะกลายเป็นน้ำ
เบเกอรี่ semolina โรย เทแป้งลงในกระทะและเรียบมันด้วยมีด นำเข้าอบประมาณ 12 นาที (จนถึงสีน้ำตาลทอง) อนุญาตให้เค้กเย็นลงและระมัดระวังการตัดขอบ วางบนเค้กแยมและม้วนม้วน ด้วยมีดคมตัดเป็นชิ้นอาหารตามสั่งและโรยด้วยผงน้ำตาล
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรเหล่านี้
Similar articles
Trending Now