อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขนมพัฟกับแฮมและชีส
ขนมจากขนมพัฟ จะกลายเป็น ขนม ที่ละเอียดอ่อนและอร่อย มันทำไม่เพียง แต่กับหวาน แต่มี stuffings เค็ม หลังจากอ่านสิ่งพิมพ์ในวันนี้แล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมขนมพัฟกับแฮมและชีส
ทางเลือกกับ Suluguni
สูตรนี้สามารถค้นหาได้อย่างแท้จริงสำหรับแม่บ้านที่ไม่วุ่นวายซึ่งไม่ได้มีโอกาสใช้เวลายืนอยู่ที่เตา คุณสามารถทำขนมอบนุ่ม ๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยมีกลิ่นหอมละลายในปากของคุณ ให้ทุกครัวเรือนของคุณมีพายแสนอร่อยไปที่ร้านค้าล่วงหน้าและซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด เวลานี้คุณควรมีที่ปลายนิ้วของคุณ:
- สองร้อยกรัมแฮม
- หนึ่งในสี่ของเนย
- หนึ่งร้อยกรัมของชีส suluguni
- หัวใหญ่ของหัวหอม
- สี่ร้อยกรัมของขนมพัฟเสร็จแล้ว
หากต้องการพายอบกับแฮมและชีสไม่เป็นที่สดและรสจืดคุณจำเป็นต้องเสริมรายการนี้ด้วยเกลือพริกไทยดำบดสดและผักชีฝรั่งสด
คำอธิบายของกระบวนการ
หัวหอมที่เตรียมไว้แล้วและแปรงตัดด้วยลูกบาศก์เล็ก ๆ เดียวกันจะทำกับแฮม Suluguni ถูกลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
หัวหอมและแฮมราดลงบนกระทะที่ราดด้วยน้ำมันเนยและทอดไม่ลืมที่จะผัดตลอดเวลา ตอนท้ายสุดผักชีฝรั่งสับจะถูกส่งไปที่นั่น หลังจากนั้นกระทะจะถูกตัดออกจากกองไฟราดด้วยซอสหุงต้มเกลือพริกไทยและนำมาปั่นอีกครั้ง
แป้งที่เตรียมไว้ก่อนการละลายน้ำแข็งกระจายอยู่บนโต๊ะโรยด้วยแป้งและม้วนออกเป็นชั้นบาง ๆ หลังจากนั้นจะถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก ในช่วงกลางของแต่ละคนใส่ยัดไส้และค่อยๆถือไว้ตรงข้าม ขนมพัฟในอนาคตที่มีแฮมและชีสจะถูกถ่ายโอนไปยังถาดสำหรับทำขนมซึ่งส่วนล่างจะติดกับเนยและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นขึ้น นำเข้าอบประมาณสี่ชั่วโมงหนึ่งร้อยแปดสิบองศา
ตัวเลือกที่มีไข่
ตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้คุณสามารถเตรียมพายแสนอร่อยและรสชาติได้อย่างรวดเร็ว พวกเขาเป็นสิ่งที่ดีในการที่พวกเขาจะทำจากราคาไม่แพงผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่เสมอในห้องครัวทุก นอกจากนี้ยังสามารถจัดเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวและโต๊ะรื่นเริง ก่อนที่จะเริ่มทำงานตรวจสอบว่ามีอยู่ในบ้านของคุณ:
- สองร้อยห้าสิบกรัมของชีสรัสเซีย
- ครึ่งร้านขนมพัฟ
- สองร้อยกรัมแฮม
- คู่ของไข่ไก่สด
นอกจากนี้คุณยังต้องใช้หัวหอมสีเขียวน้ำมันพืชเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย ขอบคุณกับการปรากฏตัวของส่วนผสมเหล่านี้พายโฮมเมดกับแฮมและชีสจะมีกลิ่นหอม
ลำดับของการกระทำ
ก่อนอื่นคุณต้องต้มคลายเปลือกและสับไข่ไก่ มันจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมการบรรจุ หลังจากนั้นในหนึ่งชามตะแกรงชีสแฮมสับหัวหอมสีเขียวและสับไข่ต้มจะรวมกัน ทั้งหมดนี้เป็นเค็ม, พริกไทยและผสมดี
บนพื้นผิวการทำงานราดด้วยแป้งข้าวสาลีราดหน้ากระจายแป้งที่ละลายแล้วก่อนหน้านี้ม้วนไว้ในชั้นบางและตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กเกินไป ครึ่งหนึ่งของพวกเขาแต่ละคนจะถูกวางไว้หนึ่งช้อนโต๊ะของการบรรจุและปกคลุมด้วยส่วนที่สองของแป้ง จากนั้นขอบจะถูกโรยด้วยน้ำเย็นและยึดไว้อย่างระมัดระวัง
หลังจากนั้นพายในอนาคตที่มีแฮมและเนยแข็งจะถูกป้ายด้วยไข่ดิบที่พ่นไว้กระจายอยู่บนถาดอบด้านล่างซึ่งมีคราบน้ำมันพืชและส่งไปยังเตาอุ่น อบผลิตภัณฑ์จากขนมพัฟที่ซื้อมาประมาณ 20 นาทีที่ระดับหนึ่งร้อยเก้าสิบองศา
Similar articles
Trending Now