ไม่กี่บรรทัดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อมสลัด "มิโมซ่า"

ประมาณกลางยุคสลัด "มิโมซ่า" ได้ปรากฏตัวขึ้นในประเทศของเรา บางทีเขาอาจจะมีปรากฏมาก่อน แต่ในขณะนี้เริ่มที่จะได้รับความนิยมมากมาย มันมีบทบาทสำคัญและความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ของผักกาดหอมเดิมที่ใช้อยู่และราคาไม่แพง แม้จะอยู่ในบ้านไม่ดีคุณสามารถหาคู่ของ kartoshinu แครอทไข่และหัวหอม ปลากระป๋อง และมายองเนส - มันมีราคาแพงมากขึ้น แต่ยังคงสินค้าราคาไม่แพง

วิธีการเตรียมสลัด "มิโมซ่า" - ส่วนผสม

นี้ ปลาสลัด และรอดชีวิตสูงสุดของความนิยมของเขาและการให้อภัย แต่ก็ยังไม่ได้หายไปจากตารางที่จัดเลี้ยงของเรา และแม้ตอนนี้เมื่อน้ำค้างแข็งชั้นเก็บรุนแรงเต็มไปด้วยผักสด, ผักและผลไม้ทุกแม่บ้านรู้วิธีการเตรียมความพร้อมสลัด "มิโมซ่า"

อุปกรณ์

จานที่สวยงามในนั้นเราจะเตรียมความพร้อมและให้บริการสลัดของเรา แผ่นเล็ก ๆ หลาย กระต่ายขูดมีรูขนาดใหญ่, มีดและส้อม

ส่วนผสม

• ธนาคารใด ๆ ของปลากระป๋อง, saury ที่ดีที่สุดคือในน้ำผลไม้ของตัวเอง แต่พอดีและในน้ำมัน

• หนึ่งในแอปเปิ้ล - หวานและเปรี้ยว

• หนึ่งมันฝรั่งและแครอท

• หัวหอมสี่ไข่และ มายองเนส มายองเนส จะดีกว่าที่จะใช้ยันหรือไขมันต่ำเพื่อสลัดอิ่มตัวดีกว่า

• หนึ่งร้อยกรัมของชีสปานกลางรุนแรงสามารถ "รัสเซีย"

วิธีการเตรียมสลัด "มิโมซ่า" - รุ่นคลาสสิก

ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ไข่ต้มต้มเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากการปรุงอาหารเดือด จากนั้นแบ่งออกเป็นคนผิวขาวและไข่แดง ตะแกรงโปรตีนในหนึ่งจานไข่แดงในอีก แครอทและมันฝรั่งต้มเปลือกและเสียดสี ปอกเปลือกและตะแกรงแอปเปิ้ลแล้วชีส หอมหัวใหญ่แหวนครึ่งอย่างประณีตมากสับ, พับเก็บในกระชอนและเทน้ำเดือด แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นทันที เพื่อให้คุณได้รับการกำจัดความขมและกลิ่นหอม รสชาติที่น่าสนใจได้โดยใช้หัวหอมสีเขียว แต่ก็เป็นมือสมัครเล่น

การชุมนุม

สลัดทั้งหมด "มิโมซ่า" หมายถึงพัฟ ซึ่งหมายความว่าเราวางอย่างระมัดระวังชั้นเล็กน้อยเรียบพื้นผิวเทมายองเนสและการแพร่กระจายต่อไป

• ดังนั้นชั้นแรกเราจะบรรจุกระป๋อง ของเหลวระบายน้ำขวดที่จะยืดเนื้อหาส้อม rovnenko ป้ายที่ด้านล่างของจานและเราใส่มายองเนสตาข่ายบาง ๆ

• ชั้นถัดไป - มันฝรั่งต้ม อีกครั้งมายองเนส

• ถัดไปในรายการของแครอท ปุยกับมายองเนส

• ใส่ชีสขูดด้านบน มายองเนส

• แอปเปิ้ล, มายองเนส

• ไข่ขาว, มายองเนส

• ในขั้นตอนนี้ก็เป็นไปได้ที่จะถูเนยชั้น tonyusenkoy องค์ประกอบที่เป็นตัวเลือก แต่จะช่วยให้งานชิ้นเอกสำเร็จรูปอ่อนโยนบาง

• และขั้นตอนสุดท้าย - ไข่แดง โดยไม่ต้องมายองเนส มันเป็นพวกเขาที่ทำให้สลัดนี้เป็นชื่อที่โรแมนติก

ทั้งหมดพร้อมสลัด ตอนนี้วางอยู่บนจานถุงพลาสติกเพื่อไม่ zavetrelis ไข่แดงและปล่อยให้มันชงสำหรับสองสามชั่วโมง

การเปลี่ยนแปลงในรูปแบบของวิธีการเตรียมสลัด "มิโมซ่า"

สายพันธุ์ของสลัด "มิโมซ่า" ค่อนข้างมาก สูตรพื้นฐานที่จำเป็นเท่านั้นสี่ส่วนผสม: ไข่, มันฝรั่ง, อาหารกระป๋องและแน่นอนมายองเนส เพื่อให้ห่างไกลโดยไม่มีเขา ส่วนที่เหลือทั้งหมดของส่วนผสมนี้เป็นตัวเลือกที่มีราคาแพงกว่า แต่มีบางรูปแบบ: saury แทนที่ด้วย sprats และดียิ่งขึ้นในสีชมพู โบว์สัญจรในเนย และแทนการมันฝรั่งข้าวร่วน แต่ทั้งหมดนี้เป็นพวกเขากล่าวว่าเรื่องของรสชาติ ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมสลัด "มิโมซ่า" และสามารถทำระดับปริญญาโท