อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ชาร์ลอ: สูตรกะหล่ำปลี (ภาพ)
ชาร์ลอส่วนใหญ่ของคนร่วมในความเป็นจริงกับแอปเปิ้ล คนคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะนำผลไม้อื่น ๆ แต่โดยทั่วไปก็ถือว่าค่อนข้างขนมและปรุงอาหารมักจะให้บุตรหลานของตน อย่างไรก็ตามยังมีพายเผ็ด สูตรกะหล่ำปลี, ตัวอย่างเช่นจะอุทธรณ์ได้เฉพาะกับผู้ที่จะดูแลของน้ำหนักปกติ จานนี้กินมีความสุขแม้ผู้ที่ไม่สามารถยืนกะหล่ำปลีในทุกรูปแบบ
การจัดเตรียมขนมนี้เป็นเรื่องยากมาก แต่ไม่ได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังเตรียมความพร้อมเพื่อที่จะพูด "สด" แอปเปิ้ลพาย - สูตรสำหรับกะหล่ำปลีก่อนหน้านี้ไม่ได้รับการรักษา อย่างไรก็ตามตัวเลือกการปรุงอาหารใด ๆ ที่สมควรที่จะได้รับการทดสอบ
พายกับกะหล่ำปลีสด
แยกกันเราทราบวิธีการที่แตกต่างกันสามารถเตรียม พาย: สูตร กะหล่ำปลีอาจจะแตกต่างและเป็นพื้นฐานสำหรับการทดสอบและการจัดเตรียมบรรจุ พิจารณาตัวเลือกเริ่มต้นซึ่งในผักเป็น "บรรจุ" สด
หัวเล็ก ๆ ของแถบเล็กกะหล่ำปลีตัด (สามารถกล่องถ้าคุณต้องการ) บรรดาผู้ที่ซ้ำ ๆ กะหล่ำปลีพายแอปเปิ้อบก็ควรที่จะเลือกสำหรับปักกิ่ง - มันเป็นนุ่มและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่กะหล่ำปลีปกติไม่ได้เลวร้าย กะหล่ำปลีหั่นฝอยเค็มยู่ยี่และพับมือของเขาในกระชอนไปยังกองน้ำผลไม้เสริม สำหรับปอนด์ของการกรอกข้อมูลในโฟมวิปปิ้งสามไข่ ค่อยๆแนะนำครึ่งถ้วยแป้งผสมกับครึ่งช้อนชาผงอบ เป็นผลให้ควรจะได้รับการทดสอบตามปกติหวาน charlotte พริกยัดไส้ผสมกับฐานเทลงในแม่พิมพ์พลาดหรือที่วางไว้และใส่ลงในเตาอบประมาณ 40-45 นาที คุณต้องการที่จะเร่งกระบวนการบิต - รูปร่างฟอยล์ห่อ; ก็ไม่ลืมที่จะเอามันออกไปประมาณ 10 นาทีจนนุ่มแล้วเค้กจะ paly
พายกับกะหล่ำปลีดอง
ตอนนี้เราหันไปเติมความซับซ้อนมากขึ้น ประสบความสำเร็จมากก็จะเปิดพายกับ กะหล่ำปลีดอง สูตร มีแป้งที่จะทำให้มันแตกต่างกันเล็กน้อยในการลบความเป็นกรดส่วนเกิน วิปสองไข่กับช้อนโต๊ะน้ำตาลเทเนยละลาย (100 กรัม) และความอุดมสมบูรณ์ของวิปปิ้งอีกครั้ง วางกะหล่ำปลีดอง - สองแก้วน้ำเกลือจะไม่วิ่งหนี นอกจากนี้ยังเพิ่มสับพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ และคานบดของต้นไม้ใด ๆ ชาร์ลออนาคตนวดและเธอเทครึ่งถ้วยแป้งที่มีช้อนชาผงอบ ทันทีคำเตือน: แป้งไม่ควรจะเป็นน้ำมูกไหล นี่คือพายพิเศษกับกะหล่ำปลี! สูตรที่มีการค้ำประกันรูปภาพผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจึงไม่ลังเล แบบฟอร์มการหล่อลื่น floured ก็จะออกมาวางและบรรลุถึงระดับแป้ง - และในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง อาจจะเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกต่อไปหากรูปแบบที่ลึกซึ้ง ตรวจสอบการจับคู่หรือไม้จิ้มฟัน
พายกับกะหล่ำปลีทอด
สำหรับการเติมหัวหอมสับและเนย pripuskayut เมื่อมาถึงความโปร่งใสมันเทกะหล่ำปลีหั่นฝอยและปรุงอาหารในขณะที่กวนประมาณ 10 นาที - ถึงอายที่น่ารื่นรมย์ เมื่อเย็น - การเชื่อมต่อกับสามสับไข่ต้ม แป้งจะเสนอให้ใช้เป็นสูตรแรก - แส้ 3 ไข่ด้วยเกลือและเพิ่มแป้งกับผงฟูภายใต้อย่างต่อเนื่อง churning มันจะเปิดที่เขียวชอุ่มและอ่อนโยนลอตต์ กะหล่ำปลีสูตรก่อนทอดยอมรับ แต่จะใช้ชนิดอื่น ๆ ของแป้งเพื่อให้คุณมีทางเลือกที่มีขนาดใหญ่ แป้งผสมกับไส้เทลงในกระทะและอบหรือรูปร่างเปลือกสีน้ำตาลอ่อน
ชาร์ลกับกะหล่ำปลีมายองเนส
กรอกข้อมูลสำหรับการทดสอบนี้มักจะทำจากผักสด แต่จะได้รับอนุญาตและตัวเลือกอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเพิ่มไส้กรอกเนื้อหรือปลา - แป้งอยู่ในความสามัคคีกับพวกเขา ส่วนที่เหลือ - พายคุ้นเคยกับกะหล่ำปลี สูตรแป้ง: สี่ไข่วิปปิ้งครีมกับน้ำตาลและเกลือ (ไม่หักโหมมันกับคนใดคนหนึ่งหรืออื่น ๆ : เบเกอรี่ที่เราเผ็ดน้ำตาลส่วนเกินครั้งหนึ่งที่นี่และมายองเนสเป็นรสเค็มจึงควรระมัดระวัง) เมื่อโฟมจะกลายเป็นกระแสหนาแน่น 250 กรัมหลอดปริมาณไขมันเฉลี่ยมายองเนส เมื่อได้รับความเป็นเนื้อเดียวกันเทครึ่งถ้วยแป้งกับผงฟู - และนวดอีกครั้ง จากนั้นกะหล่ำปลีหรือนำเข้าสู่แป้งหรือวางบนฟอร์มและเต็มไป ครึ่งชั่วโมง - และคุณสามารถที่จะกิน
ชาร์ลกับกะหล่ำปลีด้วยครีมรสเปรี้ยว
ในเรื่องเกี่ยวกับการกรอกข้อมูลทั้งหมดยังคงเหมือนเดิมที่มีเพียงพ่อครัวที่หลายคนแนะนำในการหั่นกะหล่ำปลีดองเค็มและเพิ่มคู่ของลูกอัณฑะซึ้งเย็น อะไรคือสิ่งที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการพายนี้กับกะหล่ำปลีดอง - ด้วยสูตรครีม, ซึ่งรวมอยู่ในแป้ง ตีซ้ำหลังจากการเพิ่มของแต่ละองค์ประกอบใหม่: แรกไข่กับน้ำตาลและเกลือแล้วเทแก้วของครีมปริมาณไขมันเฉลี่ยแล้วเทแก้วของแป้งกับผงฟู (หรือโซดา แต่พ่อครัวจำนวนมากไม่แนะนำการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว: โซดาดับน้ำส้มสายชูและถ้าคุณเพิ่มโดยไม่ได้ตั้งใจเขามากขึ้น , ครีมบางส่วนสามารถพับ) รูปร่างของไข่ปูด้วยกะหล่ำปลีเทเนยละลายแรก (2-3 ช้อนเพื่อเลื่อนในสถานะของแข็ง) แล้วแป้ง ครึ่งชั่วโมงเดียวกันในเตาอบ - และเค้กของคุณพร้อม
ชาร์ลกับกะหล่ำปลีใน kefir
อีกพื้นฐานที่ดีสำหรับเค้กที่คุณชื่นชอบ Kefir เป็นที่เหมาะสมมากขึ้นเพื่อเตรียมความพร้อมพายเผ็ด - กะหล่ำปลี สูตรให้คำแนะนำการใช้ผัก toasted ในรูปแบบเนยและแทนที่จะผงฟูที่ใช้เพียงแค่โซดา - ครึ่งช้อนในไตรมาสลิตร ขั้นตอนแรกคือการเชื่อมต่อโยเกิร์ตและโซดาผัดและสองไข่จะนำเข้าสู่ของเหลว หลังจากที่วิปปิ้งเพิ่มเกลือ, สองช้อนมายองเนส - และมวลนวด ในส่วนเทถ้วยแป้ง; บรรลุความสม่ำเสมอเทน้ำมันช้อนดอกทานตะวัน สุดท้ายผัดทั้งหมดเทครึ่งหนึ่งของแป้งในกระทะ greased กระจายกะหล่ำปลีเทส่วนที่เหลือโรยด้วยสวดมนต์และใส่ในเตาอบจนสุก
ชาร์ลที่กำหนดเอง
เรามีอยู่แล้วแสดงรายการหลายวิธีที่สามารถนำมาปรุงด้วยพายกะหล่ำปลี สูตรโดยไม่ต้องมายองเนสยังมีการอธิบายและบนพื้นฐานของไข่บางส่วนและโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยว ผมอยากจะบอกเกี่ยวกับตัวแปรของพายซึ่งไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบของการทดสอบ แต่ยังเตรียมการบรรจุ แรกของทั้งหมดที่เราต้องกะหล่ำปลีดอง (หนึ่งในสี่ของกิโล) สำหรับเธอ แต่ได้รับการรักษาด้วยวิธีพิเศษ ความคิดคือการบรรจุเป็นเหมือนพุดดิ้งกว่าสลัด หอมและพริกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็กและ pripuskayut เล็ก ๆ น้อย ๆ ; หลังจากที่ในขณะที่มันเป็นรายงานที่กะหล่ำปลีสับฟางข้าม ร่วมกันพวกเขาจะทอดจนกว่าจะเปลี่ยนสี ขณะที่ "บรรจุ" เย็นลงสามไข่วิปปิ้งกับ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลจนโฟมยืดหยุ่น เทแพร่กระจายละลาย - ประมาณ 100 กรัม ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้งกับช้อนโต๊ะผงฟูจะเทลงในกระแสบางที่การนวดอย่างต่อเนื่อง สัมผัสสุดท้าย: เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, เครื่องเทศ - และแป้งผสมกับการบรรจุ น้ำหนักจะเลื่อนไปรูปแบบ - และในเตาอบจนสีน้ำตาล
พายกะหล่ำปลีใน multivarka
มหัศจรรย์หน่วยเธอเตรียมจะไม่ยากมากขึ้นกว่าในเตาอบธรรมดา อย่างไรก็ตามเพื่อลดระยะเวลาในการปรุงอาหารและหลีกเลี่ยงความแข็งที่เหลือของกะหล่ำปลีก็ควรหรือ problanshirovat ห้านาทีในน้ำเดือดหัวทั้งกะหล่ำปลีหั่นฝอยหรือไฟลวก ดีมากเป็นส่วนประกอบที่ดีที่จะตัดเข้าสู่เบคอนกะหล่ำปลีเตรียมความพร้อมและเพิ่มเห็ดคั่วแยกต่างหาก และมันก็เป็นไปได้ - และมากยิ่งขึ้น แป้งมีความพร้อมตลอดเวลา แต่ได้เร็วขึ้นและมีความน่าเชื่อถือ - ที่ง่ายที่สุด: ชนะสามไข่ด้วยเกลือหยิกของพริกหวานหรือสีดำและช้อนชาน้ำตาลครึ่งถ้วยแป้งผสมกับผงฟู (ช้อนชาและครึ่งหนึ่ง) ใส่ไว้ในมวลและผสม เมื่อเตรียมพายแอปเปิ้กับกะหล่ำปลีสูตร multivarka ให้คำแนะนำแก่เทลงในแป้งแม้แต่ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน - มันจะทำให้เค้กนุ่มและน้อยกว่าที่จะติดกับผนัง ผัดรวมกับน้ำหนักบรรจุเทลงในถ้วยและ multivarki เตรียมในโหมดแบทช์, พลังงานเฉลี่ย เวลาขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ของคุณ โดยเฉลี่ย - ประมาณสี่สิบนาทีถ้ามันจะเปิดเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มเวลาสิบนาที
ขอให้ท่านด้วยความจริงใจเช่น charlotte กับกะหล่ำปลี! ภาพถ่ายสูตรจะช่วยให้คุณเตรียมความพร้อม
Similar articles
Trending Now