และหลังจากที่ทุกคนคิดค้นวอดก้า?

ยังไม่ทราบว่าผู้ที่คิดค้นวอดก้า ตามประเพณีของเพื่อนร่วมชาติของเรา vysokogradusny เครื่องดื่มนี้เป็นประเพณีที่รัสเซียจะช่วยเผยให้เห็นความกว้างของจิตวิญญาณของรัสเซีย อย่างไรก็ตามยุโรปและแม้กระทั่งไม่เคยได้ยินมาว่าเป็นกรณีนี้และบางประเทศแม้กระทั่งการต่อสู้ที่รุนแรงเพื่อให้ได้รับการยอมรับ "แม่" แบรนด์วอดก้า ยกตัวอย่างเช่น ประเทศบอลติก ที่คิดว่าตัวเองเป็นประเพณี "วอดก้าเอ็มไพร์" บอกว่าวอดก้าสามารถทำเฉพาะจากมันฝรั่งและข้าวขณะที่ "วอดก้า" ผู้มาใหม่ - อิตาลี, ฝรั่งเศส, สเปน - ต้องการให้วอดก้ารู้จักเครื่องดื่มใด ๆ บนพื้นฐานของเอทิลแอลกอฮอล์ซึ่งถูกสร้างจากวัตถุดิบใด ๆ ของต้นกำเนิดพืช

ในปี 2006 ปีเดียวกับที่ "วอดก้า" จลาจลเข้าร่วมก็อตแลนด์ซึ่งได้เรียกร้องจากรัฐสภายุโรปที่จะช่วยให้การผลิตของวอดก้าองุ่นและน้ำตาลหัวผักกาด เหตุผลในการเหล่านี้ในการต่อสู้ที่รุนแรงทั้งหมดเป็นที่เข้าใจแม้ว่าจะอยู่ไกลจากขี้เหร่จากจุดทางจริยธรรมของมุมมอง - ความนิยมของเครื่องดื่มที่จะเพิ่มขึ้นทุกปีในหมู่คนหนุ่มสาว - ปริมาณการขายของวอดก้าเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 12 พันล้านดอลลาร์ต่อปี .. และวัตถุดิบที่นี่ - ไม่เงินต้นและแน่นอนไม่เฉพาะเรื่องของข้อพิพาท นอกจากนี้ยังมีการจัดเรียงของเรื่องของเกียรติ แต่ค่อนข้างที่จะสร้างความจริงทางประวัติศาสตร์ ยกตัวอย่างเช่นคำถามของผู้ที่คิดค้นวอดก้า, โปแลนด์อย่างกล้าหาญตอบว่ามันและมันเพียงอย่างเดียวเพราะนักวิทยาศาสตร์ท้องถิ่นไม่นานที่ผ่านมาพบว่าคำว่า«Wodka»เป็นครั้งแรกใน 1405 ในเอกสารของโปแลนด์ที่เป็นลายลักษณ์อักษร อนิจจา, รัสเซียถ้ามันก็ตัดสินใจที่จะเข้าร่วมการสนทนาจะมีอะไรที่จะแสดงโปแลนด์เอ่ยถึงเครื่องดื่มนี้พบใน Novgorod พงศาวดารเฉพาะจาก 1533

ผู้คิดค้นวอดก้า: ทฤษฎี 1

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันตัดสินใจที่จะเชื่อว่าวอดก้าเป็นพ่อดมิตรีเมนเดเลเยฟนักวิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ของประเทศของเรา ใครบางคนชี้แจงในขณะที่เขาอยู่ในวิทยานิพนธ์ของเขาแนะนำให้ดื่มวอดก้า 38 องศาขณะที่คนอื่นยืนยันว่ารูปแบบของการทำงานทางวิทยาศาสตร์ของเขาที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง และสุดท้ายคือความจริงจริงๆ นักวิทยาศาสตร์ในการทำงานเพียงแค่การตรวจสอบทุกแง่มุมของกระบวนการผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยน้ำและเป็นที่ยอมรับสังเกตุว่าถ้าความเข้มข้นของ แอลกอฮอล์ ในสารละลายเป็นประมาณ 46% แล้วการสลายตัวร่วมกันสูงสุดของทั้งสองส่วน และไม่มีอะไรอื่น! ไม่มีสูตรการปรุงอาหารวอดก้า Mendeleev ในการทำงานก็ไม่ได้นำเสนอ

ผู้คิดค้นวอดก้า: ทฤษฎี 2

ตามตำนานใน 1430 พระภิกษุสงฆ์ของ Chudov วัดอิสิดอร์สร้างสูตรแรกวอดก้ารัสเซีย พระภิกษุสงฆ์ที่มีการศึกษาและการกลั่นอุปกรณ์ที่ดีเป็นผู้เขียนของเครื่องดื่มใหม่ที่มีองศาในรัสเซีย

ผู้คิดค้นวอดก้า: ทฤษฎี 3

โดยทั่วไปเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปของสารบริสุทธิ์ได้รับการตอบรับจากชาวอาหรับใน 7-8 ศตวรรษ n อี และในศตวรรษที่ 11 นักปรัชญาชาวเปอร์เซียแพทย์และแน่นอนนักเล่นแร่แปรธาตุ Al-Razi นำสิ่งที่ก็จะเรียกว่าหลังจากวอดก้า

มีหลักฐานเป็น แต่มันก็มี สิทธิที่จะมีชีวิต เป็นรุ่นที่ทูต Genoese ใน 1386 ถูกนำไปยังกรุงมอสโกวอดก้าเป็นครั้งแรกซึ่งถูกเรียกว่า "Aqua Vitae" ความหมาย "น้ำแห่งชีวิต" รัสเซียของเธอเริ่มที่จะเรียก ไวน์ขนมปัง และปรับตัวในการผลิตจากข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์

ในวันที่เรายังไม่ทราบว่าใครเป็นผู้เขียนของวอดก้าคนควรจะขอบคุณและสาปแช่งในเวลาเดียวกัน แต่ตลอดประวัติศาสตร์ของวอดก้ายังคงความเป็นจริงไม่มีปัญหาที่หลาย ๆ คนได้ทำให้ความพยายามเพื่อให้มั่นใจว่าการปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มเพื่อจบเทคโนโลยีของการผลิตที่กำลังมองหาที่จะปรับปรุงคุณภาพ ยกตัวอย่างเช่นแทบทุกประเทศในวันนี้ผลิตวอดก้าของกลุ้มแบบดั้งเดิม (สาธารณรัฐเช็ก, ฝรั่งเศส, สเปน) ข้าว (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, ประเทศไทย), แอปริคอท (โครเอเชีย, ฮังการี), จูนิเปอร์ (ไอร์แลนด์อังกฤษ) องุ่น (อิตาลี, ไซปรัส) ไม้ไผ่ (อินโดนีเซีย) koumiss (Buriatia Kalmykia), ป่าน (สาธารณรัฐเช็ก), ลูกเกด (อิสราเอล), แคคตัส (เม็กซิโก) และอื่น ๆ

ซึ่งเป็นเพียงเทคนิคและลูกเล่นไม่ได้ผลิตในการโฆษณาผลิตภัณฑ์ของคุณวอดก้า ดังนั้นในปีที่ผ่านมาเป็นจำนวนมากที่ดีที่จะได้ยินเสียงของเครื่องดื่มดังกล่าวเช่นวอดก้าด้วยเงิน ทันทีเตือนว่าโลหะนี้เป็นอย่างดีฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเป็นอันตรายอื่น ๆ ดีที่ไม่ได้ต้องการที่จะดื่มและยังคง มีสุขภาพดี? แต่ถ้าคุณจำเคมีเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็เป็นไปได้ที่จะตระหนักว่าเงินในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีบทบาทและวอดก้าเอง - ยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมและตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรีย ดีเครื่องดื่มนี้ด้วยเงินเป็นขวดออกแบบอย่างสวยงามและมีราคาแพงของวอดก้าไปที่ด้านล่างของที่ผู้ผลิตอย่างรอบคอบวางรวบยุคแสตมป์ของจักรวรรดิรัสเซียของเงินเกรดสูง แม้ว่าจะเป็นเรื่องเล็ก แต่มีความสุข