เป็ดพันธุ์เนื้อ: ภาพรวมลักษณะของการเพาะปลูก อะไรที่จะเลี้ยงเป็ด

การผลิตเนื้อสัตว์เป็ดเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาติของเรา พวกเขาจะดึงดูดอย่างรวดเร็วน้ำหนักและไม่จำเป็นต้องมีการดูแลเป็นพิเศษ ดังนั้นพวกเขามักจะมีการอบรมเกษตรกรมือใหม่ ในบทความวันนี้คุณจะได้พบกับคำอธิบายสั้น ๆ ของสายพันธุ์ที่พบมากที่สุด

ลักษณะทั่วไป

หินเนื้อเป็ดมีความอุดมสมบูรณ์ค่อนข้างสูงและการผลิตไข่สุกค่อนข้างต่ำ พวกเขามีลักษณะขนาดและน้ำหนักตัวที่มีขนาดใหญ่ของพวกเขา ด้วยการให้อาหารที่เหมาะสมสำหรับช่วงสองเดือนแรกของชีวิตพวกเขาจะดึงดูดประมาณสามกิโลกรัม โดยปกติแล้วนกเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องมีการดูแลที่เฉพาะเจาะจงและหาอาหารด้วยตัวเองว่างของพวกเขาตั้งแต่

เนื้อสัตว์เป็ดมากแตกต่างจากไก่ มันมีสีเข้มและโครงสร้างหยาบ มันมีเปอร์เซ็นต์สูงของไขมัน อุดมไปด้วยรสชาติของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งนักชิม ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร

การปรับปรุงพันธุ์เป็ดมัสค์

นกเหล่านี้จะได้รับชื่อของพวกเขาจากกลิ่นแปลก, ยืนออกจากต่อมใต้ผิวหนังของมัน พวกเขามีลักษณะอารมณ์สงบและตะโกนชอบมากที่สุดของเพื่อนบ้านของพวกเขา เป็ดชะมด - นกขาสั้นขนาดใหญ่พอสมควรมีปีกที่มีประสิทธิภาพค่อนข้างสั้นคอและหน้าอกกว้าง ร่างกายของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยสีฟ้า, สีขาว, สีน้ำตาลหรือสีดำขนนก

การปรับปรุงพันธุ์เป็ดชะมด - สาขาอาชีพที่ทำกำไรได้ค่อนข้าง นกเรียกร้องเหล่านี้มีสุขภาพที่ดีพอสมควรและมีอาการป่วยที่หายากมาก พวกเขาจะไม่เรียกร้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคุณภาพของอาหารสัตว์และมีผลผลิตสูง จากฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ร่วงผู้หญิงคนหนึ่งสามารถนั่งสองหรือสามลูกครอกสิบห้าลูกเป็ด นกเหล่านี้ไม่ทนต่อความหนาวเย็นในช่วงฤดูหนาวเพื่อที่พวกเขาจะถูกโอนไปที่ห้องฉนวนความร้อน สำหรับเนื้อหาของพวกเขาไม่สามารถใช้เซลล์และบ้านในช่วงฤดูร้อน พวกเขาจำเป็นต้องชำระในอย่างละเอียดดีไฟโรงเรือนสัตว์ปีกเชื่อถือป้องกันความชื้นและอุณหภูมิที่สูงที่สุด

เป็ดปักกิ่ง

นกเหล่านี้มีประวัติอันยาวนาน พวกเขาปรากฏตัวครั้งแรกในประเทศจีนเมื่อประมาณสามร้อยปีที่ผ่านมา เป็ดปักกิ่งพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในบ้านเกิดของพวกเขาแล้วแพร่กระจายไปทั่วยุโรป

นกเหล่านี้มีร่างกายที่แข็งแกร่งกับหน้าอกกว้างและด้านหลังขนาดใหญ่ พวกเขาจะระบุได้อย่างง่ายดายโดยหน้าผากนูนพิเศษ ดังกล่าวหัวใหญ่เป็ดจะงอยปากแบนสีส้มสดใส ร่างกายใหญ่ของนกปกคลุมด้วยขนนกสีขาวหรือสีครีม

ปักกิ่งเป็ดสายพันธุ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเนื้ออร่อยที่มีเนื้อหาที่ค่อนข้างต่ำของเนื้อเยื่อไขมัน นกตัวเองค่อนข้างบึกบึนและจู้จี้จุกจิก พวกเขาจะดึงดูดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ห่างจากแหล่งน้ำ ข้อบกพร่องหลักของสมาชิกของสายพันธุ์นี้สามารถนำมาประกอบสัญชาตญาณของมารดาด้อยพัฒนาและไม่สามารถที่จะอาศัยอยู่ในบริเวณที่มีความชื้น

มอสโกสีขาว

ตัวแทนแรกของสายพันธุ์นี้ปรากฏอยู่ในยุค 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา พวกเขาได้รับการอบรมโดยข้ามเป็ดเป็ดปักกิ่งกับแคมป์เบล ต่อมานกเหล่านี้จะแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในดินแดนของรัสเซีย, ประเทศบอลติกยูเครนและเบลารุส ส่วนใหญ่มักจะพวกเขามีส่วนร่วมในการเพาะปลูกของฟาร์มขนาดเล็ก

ไวท์มัสโกวีเป็ดมีหน้าอกกว้างขาสั้นคอยาวและหัวยาวขนาดใหญ่ที่มีจะงอยปากสีชมพูอ่อน ร่างกายนกถูกปกคลุมด้วยขนนกสีขาวบริสุทธิ์โดยไม่ต้องจุดสว่าง น้ำหนักของผู้ใหญ่จากช่วงสามถึงกิโลกรัมสี่ครึ่ง ด้วยโภชนาการที่ 50 วันเก่าเป็ดที่ดีเติบโตได้ถึง 2.5 กิโลกรัม

สีขาวมอสโกมีกระดูกบางและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ พวกเขามีประสิทธิภาพสูงและความอยู่รอด เช่นเดียวกับอีกหลายชนิดของเนื้อเป็ดที่พวกเขาไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษและไม่ได้จู้จี้จุกจิกที่ทุกคนที่เกี่ยวข้องกับอาหาร พวกเขามีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีและสามารถทนต่อความหนาวเย็น

เป็ดสีฟ้าสวีเดน

นกเหล่านี้ได้รับการอบรมในศตวรรษที่สิบเก้า ต่อจากนั้นพวกเขาจะแพร่กระจายอย่างกว้างขวางนอกประเทศบ้านเกิดของตน นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาในหมู่เกษตรกรเยอรมัน โดยการเปรียบเทียบกับคนอื่น ๆ สายพันธุ์เนื้อเป็ดที่พวกเขามีการสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีและความสามารถในการได้อย่างรวดเร็วปรับให้เข้ากับสภาพการควบคุมตัวใด ๆ

นกเหล่านี้มีร่างกายกล้ามเนื้อกระชับปกคลุมด้วยขนนกสีเทาซึ่งอยู่ติดกับปีกขนาดใหญ่ที่แข็งแกร่ง ภายใต้ร่างของเป็ดสีฟ้าสวีเดนจะอยู่อุ้งเท้าสั้นสีส้มสกปรกด้วยจุดด่างดำ บนหัวรูปไข่ขนาดเล็กที่มีจะงอยปากสีเหลืองตรงกับสีเขียว น้ำหนักของผู้ใหญ่เป็น 3-4 กิโลกรัม

อาหารของเหล่านี้ไม่โอ้อวด แต่ค่อนข้างเป็นนกที่หิวกระหายจะต้องเหนือกว่าสีเขียว ไม่มีตัวตนมีผลกระทบต่อคุณภาพของเนื้อ นอกจากนี้เป็ดสีฟ้าสวีเดนจำเป็นต้องใช้บริการข้ามแดนอัตโนมัติ ในระหว่างที่เขานกเริ่มเจ็บและไม่อ้วน

สีเทายูเครน

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ถูกถอดออกโดยเลือกเวลานาน พวกเขามีรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่งกับกระดูกที่ไม่เสถียรโครงสร้างและกล้ามเนื้อพัฒนาดี ร่างกายของนกถูกปกคลุมด้วยแสงและขนหนาแน่น ในวันที่มีขนาดเล็กยาวเล็กน้อยหัวสีน้ำตาลเข้มอยู่ดวงตาสดใสและแข็งแรงสีจะงอยปากมะกอก

โดยการเปรียบเทียบกับหลาย ๆ สายพันธุ์เนื้อเป็ดจะดึงดูดอย่างรวดเร็วน้ำหนัก นกเหล่านี้ต้องการมากสามารถใช้ในช่วงฤดูหนาวในสถานวัก สำหรับอาหารที่พวกเขาจะยูเครน เป็ดสีเทา สามารถกินหญ้าอาหารสัตว์ผักและผลไม้ มีความสุขดีที่พวกเขากินความหลากหลายของพืชน้ำเช่นสาหร่ายแหนหรือ

เป็ดพันธ์

นกหนักเหล่านี้ได้รับการอบรมในนอร์มองดี บรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้เป็ด, รายละเอียดของการที่จะนำเสนอด้านล่างได้รับการพิจารณาในบ้านนกที่อาศัยอยู่ในบริเวณใกล้เคียงของ Rouen เมื่อเวลาผ่านไปนกเหล่านี้ได้แพร่กระจายไปทั่วทวีปยุโรป

ฉ่ำเนื้อดำเป็ดพันธ์แตกต่างคุณภาพรสชาติสูงและโครงสร้างอ่อนมาก การผสมพันธุ์ของนกเหล่านี้ควรจะจัดการกับเกษตรกรที่มีประสบการณ์เช่นที่พวกเขาจำเป็นต้องดูแลระมัดระวัง

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีร่างกายขนาดใหญ่ที่มีหน้าอกกว้างและกลับมาแข็งแกร่ง ขนของพวกเขาเป็นอย่างมากคล้ายกับสีของเป็ดป่า ที่ด้านข้างของหัวสีน้ำตาลเข้มทั้งลายเส้นสีเบจตั้งอยู่ ด้านบนของยาวจะงอยปากสีเขียวสีเหลืองกว้างมีจุดที่ดีที่กำหนด ภายใต้ร่างกายขนาดใหญ่ของเป็ดจะอยู่ขาสั้นหนา น้ำหนักเฉลี่ยของช่วงที่เป็นผู้ใหญ่ 3-4 กิโลกรัม

เป็ด Eylsbyuri

นี้เป็นหนึ่งในที่เก่าแก่ที่สุดสายพันธุ์เนื้อ เธอได้รับการอบรมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ภาษาอังกฤษในปี 1845 Eylsbyuri แตกต่างกันในแนวนอนใส่ร่างกายหนาแน่นไปด้วยที่มีประสิทธิภาพโครงกระดูกทั้งการพัฒนา บนหัวใหญ่มีขนาดใหญ่ค่อนข้างจะงอยปากสีส้มอ่อนและตาตะกั่วเล็ก ๆ สีฟ้า การจัดเก็บภาษีของร่างกายขนาดใหญ่ของเป็ดปกคลุมด้วยขนนกสีขาวบริสุทธิ์ น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่อยู่ระหว่าง 3.3-4.5 กิโลกรัม

สำหรับการเพาะพันธุ์ของนกเหล่านี้จะต้องมีพล็อตเล็ก ๆ ของที่ดินที่ตั้งอยู่บนทางลาดชัน สำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปีของเป็ดสายพันธุ์นี้จะแนะนำให้จัดให้ทุนห้องที่อบอุ่นกับพื้นคอนกรีต สัตว์เล็ก desirably ประกอบด้วยบ้านดำบนครอกลึก นอกจากเป็ดเหล่านี้มีเพื่อให้สามารถเข้าถึงบ่อ

สีสเตฟาน

บรรพบุรุษของสมาชิกของสายพันธุ์นี้เป็นปกติเป็ดปักกิ่ง พวกเขามีร่างกายที่ใหญ่ถักแน่นภายใต้ซึ่งตั้งอยู่ระยะห่างกันอย่างแพร่หลายขาหนา ร่างกายถูกปกคลุมด้วยขนนกเหล่านี้ด่าง ผู้ใหญ่น้ำหนักสามารถเข้าถึงสามหรือสี่กิโลกรัม

ข้อดีหลักของเป็ดสีเตฟาน ได้แก่ ความเครียดความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำภูมิคุ้มกันสูงและเติบโตอย่างรวดเร็ว ข้อเสียที่สำคัญที่สุดของผู้แทนของสายพันธุ์นี้ควรได้รับการจัดอันดับให้เป็นแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนตะกละและ hype มากเกินไป

คุณสมบัติเนื้อหา

สำหรับการเพาะปลูกของเป็ดในบ้านจะต้องสร้างห้องแยกต่างหาก ผนังไม้กระดานของบ้านควรตกแต่งไม้อัดแข็งและล้างบาป การสร้างบ้านเข้าสู่ระบบเป็นสิ่งจำเป็นที่จะฉาบและ caulked ผนังตกแต่งในลักษณะดังกล่าวในความร้อนให้เย็น แต่น้ำค้างแข็งจะให้ความอบอุ่น

ที่เป็ดไม่ทะลุหนูและเมาส์ชั้นของบ้านที่มียี่สิบเซนติเมตรเหนือพื้นดิน ชั้นบนสุดจะเคลือบด้วยพีทเศษไม้หรือฟางแห้ง ที่ซับซ้อนของการเพาะปลูกอุณหภูมิผ้าควรจะรักษาความสะดวกสบาย นอกจากนี้ยังต้องให้แน่ใจว่าเพื่อให้การระบายอากาศที่ดีและแสง

พลังงานคุณสมบัติ

ที่เจี๊ยบเป็นสายพันธุ์ที่เนื้อเป็ดที่ดีจะต้องมีการเลี้ยงอย่างถูกต้อง ทันทีหลังคลอดพวกเขาให้ประณีตไข่ต้มสับและข้าวโอ๊ตบด ในวันที่สองในอาหารของลูกไก่ฉีดนมเปรี้ยวและในห้าวัน - สมุนไพรสดสับ

ลูกเป็ดเนื้อที่สองสัปดาห์อาจกินมันฝรั่งบดและรากพืชอื่น ๆ ในช่วงสองสามวันแรกลูกไก่ถูกเลี้ยงโดยหกถึงแปดครั้ง เริ่มต้นจากวันที่สิบเด็กแปลออกเป็นห้ามื้ออาหาร ผู้ใหญ่กินในตอนเช้าและตอนเย็น

มีการจัดการกับระบอบการปกครองก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะพูดคำไม่กี่คำเกี่ยวกับสิ่งที่จะเลี้ยงเป็ด ในตอนเช้าพวกเขาได้รับการสนับสนุนที่จะให้เกล็ดและในตอนเย็น - บด พวกเขาสามารถทำจากพืชน้ำ, ผัก, รากผักและสมุนไพรสด ตั้งแต่นกเหล่านี้จะไม่โอ้อวดในทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่พวกเขามักจะถูกเลี้ยงด้วยของเสียจากตารางโท เกษตรกรที่มีประสบการณ์หลายคนจะได้รับคำแนะนำในการเพิ่มเมนูซีรั่มปลาและอาหารเนื้อสัตว์

ผู้ที่กำลังพยายามที่จะคิดออก วิธีการให้อาหารเป็ด ยกเนื้อไม่เจ็บต้องจำไว้ว่าพื้นฐานของอาหารของพวกเขาควรจะธัญพืช สองสามสัปดาห์ก่อนการฆ่าสัตว์ปีกในเมนูเพิ่มอาหารที่มีปริมาณโปรตีนสูง มันอาจจะเป็นถั่วหรือชีส ในช่วงขุนเป็นที่พึงปรารถนาที่จะ จำกัด การเคลื่อนไหวของเป็ด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้ใช้ลูกเป็ดจากแม่ทันทีหลังคลอด ในกรณีนี้ทันทีที่คุณสามารถเริ่มต้นที่จะทำให้อ้วนพวกเขาสำหรับเนื้อสัตว์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าเด็กที่มีความไวสูงจากการผันผวนของอุณหภูมิและร่าง ในช่วงเวลานี้พวกเขาไม่สามารถปล่อยออกสู่บ่อและอาหารของพวกเขาเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน

เป็ดที่ปลูกเนื้อต้องการพื้นที่บางส่วน สามนกควรจะไม่น้อยกว่าเพิงหนึ่งตารางเมตร ตั้งแต่สายพันธุ์เนื้อเป็ดยังวางไข่ที่พวกเขาต้องการที่จะสร้างรังขนาดใหญ่ พวกเขาสามารถสร้างขึ้นมาจากกล่องไม้ธรรมดาเรียงรายไปด้วยฟางสะอาด

Grow สัตว์ปีกเนื้อสามารถไม่เพียง แต่ในเดือนที่อากาศอบอุ่น แต่ในช่วงฤดูหนาว ในเดือนที่หนาวเย็นนกจะต้องมีการเลี้ยงสามหรือสี่ครั้งต่อวัน ในตอนเช้าพวกเขาเทบดและในตอนเย็น - ข้าว

ที่จะทำคะแนนเนื้อเป็ดที่ไม่จำเป็นต้องรอให้ช่วงฤดูร้อนทั้งหมด ต้องการทำเช่นนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะลอกคราบครั้งแรก ซากเป็ดหกสิบวันมีลักษณะความงามมากขึ้นเนื่องจากผิวของเธอไม่มีสิ่งที่เรียกว่าป่าน โรงฆ่าสัตว์ในช่วงต้นจะดำเนินการนอกจากนี้ยังมีเหตุผลทางเศรษฐกิจ นกยังไม่ได้บรรลุอายุสองเดือนกินอาหารน้อยมาก

เป็ดเก่าจะโลภอย่างรวดเร็วและสะสมไขมัน เดือนห้านกสามารถที่จะกินประมาณยี่สิบห้ากิโลกรัมของอาหาร ดังนั้นให้พวกเขาเป็นเวลานานก็จะแนะนำเฉพาะถ้าคุณมีสระน้ำในบริเวณใกล้เคียงที่พวกเขาจะได้รับการคาดหวังว่าจะดูแลตัวเองในแหนและความหลากหลายของแมลง อย่าลืมว่าเนื้อเป็ดเป็นไขมันเกินไปและไม่ดีดังนั้น