เบียร์ "Vyatich": ความคิดเห็น โรงเบียร์ "Vyatich" คิรอฟ

โรงเบียร์ "Vyatich" ได้รับการดำเนินงานมานานกว่าร้อยปี การพัฒนาเริ่มต้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 หลังจากที่มาถึงใน Vyatka วิศวกรเยอรมัน Karla Shneydera เร็ว ๆ นี้เขาได้รับสิทธิในการขายเบียร์และการเลี้ยงผึ้งผลิตภัณฑ์ทั่วจักรวรรดิรัสเซีย

หลังจากเจ็ดปีของพืชกลายเป็นเจ้าของร้านอาหารสองผับและหลายสิบร้านค้าสำหรับการขายของเบียร์ การผลิตจะถูกส่งไปมอสโกเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเมืองในยุโรป หลังการปฏิวัติในประเทศจะเกิดขึ้นในชาติของโรงงาน ในปี 1921 บริษัท ได้กลายเป็นสถาบันการศึกษาของรัฐ มันยังคงดำเนินการและพัฒนากิจกรรมการผลิต

ขั้นตอนของการพัฒนา

ก้าวใหม่ในการพัฒนาของ บริษัท ผลิตเบียร์ "Vyatich" เริ่มต้นขึ้นในสมัยหลังสงคราม ในปี 1952 ที่โรงงานประเภทสองแอมโมเนียคอมเพรสเซอร์ติดตั้ง พวกเขาจะได้รับอนุญาตที่จะปฏิเสธการระบายความร้อนด้วยน้ำแข็งธรรมดา ปริมาณการเติบโตอย่างต่อเนื่องของมอลต์ที่ต้องการวัสดุและการอัพเกรดอุปกรณ์สำหรับการผลิต หลังจากนั้นไม่กี่ปีที่ผ่านมาโรงงานพร้อมกับกล่อง malting, เครื่องเป่าเสริมเข้าไปในสองชั้น, คู่ของถังล็อค นอกจากนี้ความทันสมัยของเบียร์ที่:

1. หม้อไอน้ำกำลังผลิตติดตั้งได้ถึงหนึ่งและครึ่งตัน
2. พร้อมกับการกรองหน่วยบด
3. ภาชนะไม้แทนที่ด้วยตัวอย่างเหล็ก
4. ดำเนินการไหลของการผลิตใหม่

ใน 70 สายอัตโนมัติทำงาน ผลการดำเนินงานถึงประมาณหกพันขวดทุกชั่วโมง

การผลิตที่ทันสมัย

เมื่อเร็ว ๆ นี้เบียร์ "Vyatich" ทำที่โรงงานซึ่งรวมถึง malting ส่วนโรงงานเบียร์จ่ายและบรรทัดที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หน่วยปฏิบัติการของการซ่อมแซมอุปกรณ์การขนส่งและคอมเพรสเซอร์ส่วนหม้อไอน้ำ, การตลาดและอายุการใช้งานเป็นหน่วยเพิ่มเติมและเสริม โรงเบียร์ Vyatsky ผลิตหลายพันธุ์ แบรนด์ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ ประเภทต่อไปนี้ของผลิตภัณฑ์:

• "Zhiguli" เบียร์มาตรฐานที่มีความหนาแน่นต่ำทำจากข้าวมอลต์แสง แต่ก็มีราคาที่เหมาะสมที่ดีกระหายดับในช่วงฤดูร้อน
• "มีชีวิตอยู่." ผลิตภัณฑ์เดิมจัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิม
• ชไนเดอลาเกอร์ มันเป็นเกียรติแก่ผู้ก่อตั้งของโรงงาน มันเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ง่าย 4% มันเป็นอย่างดีช่วยดับกระหายที่ช่วยให้รู้สึกถึงรสชาติที่แตกต่างกันและการฟ้อนรำขมขื่นแสง

คุณสมบัติที่มีคุณภาพสูง

คนรักของเบียร์แบบดั้งเดิมจะขอบคุณเบียร์คลาสสิก รสชาติของเครื่องดื่มนี้จะออกเสียงประเด็นองค์ประกอบจะมีการเพิ่มในส่วนที่น้อยที่สุดของฮอปส์ รูปแบบที่สามารถใช้ได้กับการรวมของข้าวทำให้พวกเขาหวาน "แอมเบอร์", "รถถัง" คนรักของเครื่องดื่มเบียร์ที่ไม่มีการกรองได้รับชีวิต "Vyatich" แต่ก็มีรสชาติพิเศษของยีสต์และรสชาติฮอปแบบดั้งเดิม ส่วนใหญ่มักจะเป็นสินค้าที่ขายภายในภูมิภาคเช่นอายุการเก็บของไม่กี่วันที่อุณหภูมิบางอย่าง (สูงสุด - หนึ่งเดือน)

เบียร์ดำ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตภายใต้ชื่อ "พิเศษ" เพราะมันหมายถึงสินค้า Khmelnaya มีรสคาราเมลมอลต์เดิม ที่ชื่นชอบของสายพันธุ์มีความหนาแน่นสูงดึงดูด "Elite" เครื่องดื่มที่มีรสชาติข้าวมอลต์, ปริมาณแอลกอฮอล์ - ภายใน 5.8% ที่ชื่นชอบสินค้าที่เข้มงวดมากขึ้นเบียร์พอดี "Vyatich แข็งแกร่ง." นอกจากนี้โรงงานผลิตเครื่องดื่มของบุคคลที่ จำกัด เพื่อทำเครื่องหมายปีใหม่และบางวันหยุดอื่น ๆ

ลักษณะของ

เบียร์ Kirovske "Vyatich" ขายในถังขยะขวดแก้วครึ่งลิตรภาชนะพลาสติก, 1.5 หรือ 3 ลิตร เบียร์แสงโดยไม่ต้องพาสเจอร์ไรซ์ในการจัดนิทรรศการอาหาร "Prodexpo" ที่ได้รับรางวัลเหรียญทองและชื่อของ "สินค้าที่ดีที่สุดของปีที่" ลักษณะของมันคือ:

1. สี - ทอง
2. ผลโฟม - หนาแน่นมากค่อยๆพลิกฝา
3. อโรมา - มอลต์ที่อ่อนแอ
4. ความมั่นคง - ค่าเฉลี่ย 12% และสามารถเป็นหนา
5. ที่มีคุณภาพรสชาติ - กระดูกสันหลังมอลต์ บันทึกรู้สึกของบิสกิตความหวานน้อยและความเป็นกรดลักษณะ
6. โดยอัดลม - ช่วงเฉลี่ย
7. ค้างอยู่ในคอ - มอลต์สั้น

สิ่งสกปรกจะไม่ได้สังเกต Hop ขมขื่นเป็นความรู้สึกที่เหมาะสม

อุปกรณ์ที่ใช้

เพื่อตรวจสอบลักษณะคุณภาพของเครื่องดื่มถือว่าควรศึกษาองค์ประกอบของสายพันธุ์ที่พบมากที่สุด ด้านล่างมีตัวเลข:

• "Vyatich จังหวัด" เบียร์ ในโครงสร้าง - ข้าวบาร์เลย์มอลต์แสงและกระโดด ศักยภาพผลิตภัณฑ์ - 4.5% ความหนาแน่นถึงแคลอรี่ 12% - 46 กิโลแคลอรี
• ชั้นประถมศึกษาปี "คลาสสิก". เบียร์มีความแข็งแรงและความหนาแน่น 4.9 12%
• เครื่องดื่มศูนย์รวมที่แข็งแกร่งมีถึงร้อยละเจ็ดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความหนาแน่น 15% แคลอรี่ - 58 กิโลแคลอรี
• ไม่มีการกรองเบียร์จากผู้ผลิต vyat เป็นเรื่องเกี่ยวกับ 4.9 องศาป้อมปราการ

นักชิมจะได้ชื่นชมสินค้าที่มีความหนาแน่นของ 14% และความแรงได้ถึง 5.5 องศาภายใต้แบรนด์เป็น "VYATSKOE พิเศษ."

ความคิดเห็น

จากผู้บริโภคเกี่ยวกับ "Vyatich" เบียร์คุณสามารถได้ยินมากความคิดเห็นที่ดีและไม่ดังนั้น ข้อดี ได้แก่ ผู้ใช้เครื่องดื่มในราคาที่เหมาะสม, ความหลากหลายของเกรดรสชาติที่ดี, ตู้คอนเทนเนอร์ลงทะเบียนการออกแบบที่งดงามปรากฏตัวของในช่วงของเบียร์ "สด" ที่

อย่างไรก็ตามเบียร์ "Vyatich" ซึ่งการแสดงความคิดเห็นต่างๆได้รับจำนวนมากของการวิจารณ์ ลูกค้าบางคนไม่ชอบรสและรัฐอาการเมาค้างหนัก ในข้อเสียสามารถนำมาประกอบและราคาไม่เสถียรเล่นในรสชาติเกรดที่คล้ายกันจากผู้ผลิตอื่น ๆ ที่มีคุณภาพค่อนข้างพิรุธรุ่นที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์ซึ่งถูกถอนออกได้อย่างรวดเร็วจากตลาด

ข้อสรุป

มันสามารถสรุปได้ว่าโรงเบียร์ท้องถิ่นที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานของมูลค่าและยังคงอยู่ในความต้องการที่แตกต่างกันในหมู่กลุ่มของประชากร ในหลาย ๆ วิธีรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อการเปิดตัวเทคโนโลยีใหม่และการใช้วัตถุดิบราคาถูกพร้อมกับสารกันบูด แต่น่าเสียดายที่เจ้าของหลาย บริษัท ชนชั้นพยายามที่จะทำกำไรด้วยเงินลงทุนขั้นต่ำที่ไม่เคยนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ต้องการ หวังว่าโรงเบียร์ "Vyatich" จะยังคงผลิตที่มีคุณภาพสูงและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ