เค้กในน้ำ: รวดเร็วอร่อยราคาถูก

ขนมปังบ้านจะสิ้นสุดวันที่? และครอบครัวของคุณจะต้องใช้สำหรับขนมปังสดอาหารเช้า? แต่ไม่ได้ทำงานที่ร้านตอนนี้หรือไม่ ในการปรุงอาหารขนมเค้กแสนอร่อยในน้ำของผลิตภัณฑ์ที่มีแนวโน้มที่จะมีในบ้านของคุณ - มีตัวเลือกที่ง่ายที่สุด นอกจากนี้เค้กของคุณจะมีมากมีสุขภาพดีและรสชาติกว่าขนมปังปกติจากร้านค้า และเชื่อฉัน, ของใช้ในครัวเรือนจะได้ชื่นชมการสร้างของคุณ

เพื่อที่จะได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารแป้งสำหรับเค้กของเราส่วนประกอบพื้นฐานที่จำเป็น:

แป้ง, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลโซดา (ผงฟู) - ตามคำขอ

สูตรที่ง่ายที่สุด

การผสมแป้ง (500 กรัม) น้ำ (1.), เกลือ - ½ช้อนชาผงอบและ (20 กรัม) หรือโซดา - ½ช้อนชา (สำหรับการทดสอบที่เขียวชอุ่ม) แป้งเสร็จแล้วควรจะปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากเป็นเวลา 10 นาที

แป้งที่แล้วตัดเป็นชิ้น ๆ แต่ละของพวกเขาเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะม้วนเป็นเค้กขนาดเล็ก บนกระทะ greased ทอดพวกเขาทั้งสองด้าน

เค้กสำเร็จรูปในน้ำควรเก็บไว้ในแพคเกจเพื่อให้พวกเขาอยู่สดเป็นเวลานาน ก่อนที่จะใช้เม็ดสามารถเทน้ำสลัดกระเทียม (กระเทียมขูดผสมกับเนยละลายก่อนหน้านี้) พวกเขาสามารถได้รับการเลี้ยงดูอย่างปลอดภัยเพื่อ Borscht

ขนมเค้กแสนอร่อยกับชีส

ในกระทะขนาดเล็กนำไป 300 มล. ของน้ำเดือดเทน้ำเดือดในจานลึกกับแป้ง (300 กรัม) นวดแป้งและใส่ไว้ในเวลา 15 นาที ในขณะที่คุณสามารถดูที่เค้กสูตรในน้ำค่อนข้างง่ายและสามารถใช้ได้ทุกปฏิคม

แป้งเสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนในแต่ละชั้นบาง ๆ ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 เซนติเมตร ในใจกลางของแต่ละวางอ่างเก็บน้ำกองชีสขูด (สามารถ durum ใด ๆ ) ซ่อนแต่ละชั้นและม้วนอย่างรอบคอบ และตอนนี้คอร์เซ็ตพร้อมที่สามารถทอดในกระทะ greased ด้วยน้ำมันพืชใด ๆ

โปรดทราบว่าแทนการกรอกข้อมูลคุณสามารถใส่มันฝรั่งบดกับหัวหอมทอดชีสเค็มบรรจุสำเร็จรูป ฯลฯ

เม็ดสีเขียว

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กในน้ำคุณจะต้องแป้ง (225 กรัม) และน้ำอุ่น (ครึ่งถ้วย) สำหรับไส้ - หัวหอมสีเขียวสด (จำนวน - เพื่อลิ้มรสของคุณ)

ของแป้งและน้ำเพื่อเตรียมความพร้อมแป้งนุ่ม ทิ้งไว้เพียงไม่กี่นาที

เส้นผ่าศูนย์กลางม้วน 40-45 ซม. ชั้น. เสื้อมันน้ำมันใด ๆ และจะกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมดของหัวหอมสีเขียวสับ

และตอนนี้ที่จะได้รับ "ไส้กรอก" ที่จะแบ่งออกเป็น 5 ส่วนและจากนั้นแต่ละของพวกเขาที่จะแผ่ออกเค้กขนาดเล็ก

ทั้งหมดทอดขนมเค้กในกระทะทอดเนย และเค้กของเรามีความพร้อม!

เค้กหวานด้วยน้ำผึ้ง

ต้องการที่จะแปลกใจที่เด็ก ๆ ของคุณกับเค้กหวาน? ลอง - และคุณจะเห็นจะไป "กับปัง!" แน่นอนว่าก่อนหน้าสูตรขนมเค้กเหล่านี้บนโก๊ะน้ำบนเทคโนโลยีเดียวกัน ดังนั้นเราต้องสองศิลปะ แป้งเกลือ (เพียงหยิก), น้ำอุ่น (สี่ช้อนโต๊ะ), น้ำผึ้ง (สองช้อนโต๊ะ) 1 ไข่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส และแน่นอน, น้ำมันปรุงอาหารใด ๆ

ผสมในจานลึกกับเกลือของน้ำผึ้งเพิ่มน้ำไข่ ผัดและเพิ่มมวลผลของแป้ง

แป้งสำเร็จรูปที่ถูกตัดเป็นชิ้นแล้วหมุนแต่ละออกชั้น ส่งผลให้เค้กน้ำมันในกระทะทอด

โรยด้วยน้ำตาลให้ตาราง

เค้กในน้ำแร่

เค้กในน้ำแร่จัดทำในลักษณะเดียวกับการชุมนุม ความแตกต่างคือว่าแทนน้ำธรรมดาลงในแป้งที่คุณสามารถเพิ่มแร่ธาตุที่เป็นประกาย แป้งจะได้รับอากาศที่เขียวชอุ่ม เราขอแนะนำการปรุงอาหารเค้ก สอดไส้ บรรจุ สามารถสับมันฝรั่งบด, เห็ดและผักอื่น ๆ

สำหรับแป้งจะต้องใช้เวลา: น้ำแร่ (1.) เกลือ (ช้อนชา), น้ำตาล, ยืด (2 ช้อนชา.) น้ำมัน (2 ช้อนโต๊ะ) และแป้ง (2 ช้อนโต๊ะ.) องค์ประกอบเหล่านี้เพื่อเตรียมความพร้อมแป้ง

แบ่งมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแผ่ออกในแต่ละเค้กขนาดเล็กแปรงกับน้ำมันและศูนย์ใด ๆ ใส่บรรจุใด ๆ zaschipnut ขอบและค่อยๆม้วนมันกลับไปที่เค้กขนาดเล็ก

เค้กเสร็จแล้วนำไปทอดในกระทะร้อน

เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!