อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เค้กง่ายอาหารอย่างรวดเร็ว เค้กแสนอร่อยโดยไม่ต้องอบ: ใบสั่งยา
ไม่กี่ของเราอบเค้กตัวเอง และทำไมคุณถามที่จะใช้จ่ายมากเวลาถ้าคุณสามารถสั่งซื้อหรือซื้อเป็นอาหารอันโอชะขนมสำเร็จรูปสุกด้วยมือฝีมือ? ในมือข้างหนึ่งก็เป็นความจริง แต่ที่อื่น ๆ - อาหารปรุงสุกที่บ้านเป็นประโยชน์มากขึ้นและปลอดภัยมากขึ้น ในฐานะที่เป็นสำหรับช่วงเวลาของการผลิตแล้วเรารีบเร่งที่จะมั่นใจได้ว่ามีความอุดมสมบูรณ์ของสูตรง่ายๆที่เราต้องการที่จะร่วมกับคุณ
บทความของเราจะสอนให้ทุกคนทำเค้กง่ายอาหารอย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเจ้าของทักษะทศวรรษของประสบการณ์และรอโอกาสพิเศษ หวาน แป้ง จะขอบคุณแฟน ๆ อร่อย ในปัจจุบันการรักษาวันหยุดสำหรับเด็กที่สามารถสร้างขึ้นด้วยสูตรดั้งเดิมและเรียบง่ายของเรา ไปที่กระบวนการสร้างสรรค์และคุณจะประสบความสำเร็จในระดับสูงสุด อาหารปรุงสุกที่บ้านด้วยมือที่รัก - นี่คือไม่มีข้อสงสัยพิเศษที่ดีเลิศและง่ายดาย
รายการสูตรโดยไม่ต้องอบ
ต้องการที่จะสร้างความประทับใจจริงๆญาติชิ้นเอกการทำอาหารสำหรับอาหารเช้า? จากนั้นเราขอแนะนำให้ตอนเย็นจะทำให้เค้กที่เรียบง่ายอาหารอย่างรวดเร็ว ในช่วงเวลากลางคืนก็จะถูกแช่อย่างทั่วถึงและฉ่ำมาก พอดีกับสูตรนี้สำหรับผู้ที่ไม่ได้มีเตาอบ เราจะไม่ลงโทษคุณยาว - เปิดสูตร แป้งสำหรับเค้กต้องทำมันด้วยตัวเอง แต่มันเป็นเรื่องง่าย เราจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ธนาคารแห่งคุณภาพนมข้น;
- 2-3 ถ้วยแป้ง (ต้องร่อน);
- ไก่ไข่;
- ครึ่งช้อนโซดาขนม (ยิ่งดับน้ำส้มสายชู)
ครีมสามารถใด ๆ ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของรสชาติ สำหรับผลไม้สดใส่ระหว่างชั้น ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แพคเกจ -ounce ของเนย
- น้อยกว่าลิตรของนม (ประมาณ 700-800 กรัม)
- ไข่สองฟอง
- วานิลลิน
- แป้ง 50 กรัม
- ผงน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
องค์กรการเตรียมความพร้อม
ในขั้นต้นได้ทดสอบ: เชื่อมต่อในภาชนะที่ลึกทั้งหมดของส่วนผสมดังกล่าวข้างต้นและผสมปัด หากสอดคล้องเกินไปของเหลวจะได้รับแป้ง vsypte มากขึ้นจนเรียบ ตอนนี้เราต้องม้วน 6-8 เค้กขนาดเดียวกัน - ความสูงของผลิตภัณฑ์ที่ปรับตัว คุณสามารถทอดมากกว่า 10 ชิ้น. หาก บริษัท เป็นไปดี
กระทะแบน Raskalivaem ที่มีด้านล่างบาง ถ้าต้องการให้เทน้ำมันและทอดทั้งสองด้านของแต่ละ Korzhik ไม่เคยหล่อลื่นเค้กร้อนครีมรอแป้ง ispeksheesya อุ่น ในช่วงเวลานี้ทำให้ครีม ทราบเพียงว่าการเตรียมการต้องใช้ทักษะบางอย่าง แต่ไม่ต้องกังวล: ทำตามคำแนะนำ - และประสบความสำเร็จ
กฎระเบียบ
นมควรจะอบอุ่นเล็กน้อย ละลายผงในนั้น (หนึ่งร้อยกรัม) และค่อยๆร้อนขึ้น แยกแป้งผสมกับวานิลลา, ช้อนขนม น้ำตาล, ไข่, นวดอย่างทั่วถึงด้วยความช่วยเหลือของกลีบที่ ค่อยๆเทกระแสบางมากผสมกับนมร้อน
พยายามที่จะผสมขึ้นมากจากการที่ก้อนยังไม่ได้ปรากฏ (จะไม่ปล่อยให้เดือด) เมื่อสอดคล้องของครีมที่เป็นไปอย่างราบรื่นและยืด - ลบจากความร้อน เราจะให้มันเย็นลงเล็กน้อยและการแพร่กระจายเนย ตีด้วยเครื่องผสม
การขึ้นรูป
เราดำเนินการขั้นตอนสุดท้ายของการลงทะเบียน เค้กทั้งหมดที่มีการตัดที่ขอบเพื่อให้พวกเขามีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเดียวกัน ปกแรกครีมมวลและคว่ำ อีกครั้งเทซอสหวานแผ่กระจายไปทั่วเค้กที่เหลือ เค้กโฮมเมดที่เรียบง่ายในการตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือโรยด้วยช็อคโกแลตชิพ ให้แน่ใจว่าจะเย็นก่อนเสิร์ฟ
ชีสกระท่อมและของหวานมะนาว โดยไม่ต้องอบ
ขนมหวานต่อไปจะเป็นที่ชื่นชอบของตารางใด ๆ ความช่วยเหลือของเขาสามารถเชิญเด็ก: ประสบการณ์ที่น่าพอใจรวมตัวกันในครอบครัวและจะปลุกความสนใจในการทำอาหาร เตรียมชุดต่อไปของส่วนผสม:
- เนย (150 g);
- สองร้อยกรัมของบิสกิตเนยกับไม่มีสาร;
- 5% ปอนด์ของชีส
- ผงน้ำตาล;
- เปลือกมะนาว
เพื่อให้ความสว่างและเปิดความคิดสร้างสรรค์จินตนาการ เคล็ดลับเล็ก: คุณสามารถตกแต่งด้านบนของเมล็ดทับทิมที่ชิ้นของมะนาว, ราสเบอร์รี่
ขั้นตอนตามคู่มือขั้นตอน
ซื้อคุกกี้ธรรมดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่ต้องถั่วและผลไม้แห้งสับ tolkushkoy ชิปขนาดกลาง ละลายเนยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำที่เทลงในขนม นวดแป้งสม่ำเสมอวางไว้บนกระดาษกระดาษ
เตรียมบรรจุ: บดชีสด้วยส้อมเพิ่มความเอร็ดอร่อยขูดและน้ำตาลไอซิ่ง Vzobem ปั่นมวล ส่งผลให้ส่วนผสมมากกว่า razravnyaem พื้นผิว "เค้ก" และส่งมอบง่ายเค้กอาหารจานด่วนสำหรับครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นช่อง ให้แน่ใจว่าการชงชาและความละเอียดอ่อนในการทำกาแฟ เพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและช่วยเพิ่มอารมณ์!
ขนมหวานในชั่วโมง
โดยปกติแล้วการอบขนม - มันค่อนข้างใช้เวลานานกระบวนการที่กำหนดให้พนักงานต้อนรับเป็นจำนวนมากเวลา สูตรในวันนี้เป็นชุดของ "เค้กอร่อยและรวดเร็ว" แล้วนำความสุขให้กับทุกคน ในรสชาติสามารถแข่งขันกับเค้กหอมกรอบและบิสกิตเค้ก นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่ดีของสูตรนี้คือแคลอรี่เล็ก ๆ น้อย ๆ องค์ประกอบของการทดสอบ:
- แก้วโยเกิร์ตและน้ำตาล;
- ผงโกโก้ (50 กรัม);
- สามไข่;
- แป้ง (400-500 g);
- ช้อนครึ่งขนมแตกตัว
องค์ประกอบของมวลครีม:
- กก. ของครีม 20% (ไขมันสามารถเลือกน้อยกว่า)
- 150 กรัมน้ำตาลทรายหรือผง
ระหว่างชั้นของวางบดถั่ว
การเรียนการสอน
ก่อนที่คุณจะทำเค้ก, คุณจะต้องเตรียมพื้นดินหรือมากกว่าแป้ง รวมไข่กับน้ำตาลและตีด้วยเครื่องผสมจนกว่าจะมีมวลหนา เราเปลี่ยนลงในโยเกิร์ตที่นี่เป็นที่ร่อนแป้งใส่ ผงฟู แป้ง ในที่สุดคือประมาณเช่นเดียวกับในแพนเค้ก แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันหนึ่งเพิ่มผงโกโก้ ใช้เวลาสองอบที่คล้ายกันเป็นครั้งแรกเทน้ำตาลแป้งในสอง - สีขาว นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที สิ่งที่สำคัญคือไม่หักโหมมันและไม่ได้รับความคุ
เราจะทำให้ครีมและทำให้การรักษา ที่นี่ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายมากที่เราเขย่าผงด้วยครีมรสเปรี้ยวและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเค้กเย็นเล็กน้อยและอบแต่ละตัดในช่วงครึ่งปี ครีมถูกนำไปใช้เฉพาะใน shortcakes อบอุ่นสลับสีและโรยถั่ว ให้ขนมอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงแช่เสิร์ฟกับผลไม้
เค้กฉลอง - สำหรับเด็ก
สิ่งที่เด็กไม่รักขนม? ปรากฏการณ์นี้เป็นของหายาก เราทุกคนเข้าใจและตระหนักถึงความร้ายกาจของอาหารเหล่านี้ แต่โดยที่พวกเขามีชีวิตที่น่าเบื่อ เรามีทางเลือกที่ดีในการจัดเก็บซื้อมัฟฟิน - เค้กของเด็กที่มีผลไม้แห้ง มันเป็นเรื่องที่ทำได้อย่างรวดเร็วและคุณจะไม่ทราบวิธีที่จะทำให้อร่อยมหัศจรรย์ อะไรมันจะใช้เวลาสำหรับแป้ง:
- นมธรรมชาติ (250 g);
- ห้าร้อยกรัมแป้ง;
- สองไข่;
- เนย (50 กรัม)
นอกจากผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่ต้องใช้เวลาสองช้อนขนาดใหญ่ของน้ำผึ้ง 10 กรัมกรดซิตริก, น้ำตาล, โซดา ที่อร่อยที่สุด - สังขยา, ประกอบด้วย:
- ครึ่งลิตรนม;
- สองไข่;
- เนย (200 กรัม);
- แป้ง (10 g);
- น้ำตาลและวานิลลา
ด้านบนของขนมจะเผยแพร่แอปริคอตแห้งพรุน, ถั่วและช็อคโกแลตชิพ
กระบวนการ
ครั้งแรกที่เราจะทำอาหารมวลครีม ตีไข่, น้ำตาล, วานิลลา เมื่อส่วนผสมหลายครั้งเพิ่มขึ้นในปริมาณที่เพิ่มแป้งและระมัดระวังการเทนมร้อนตื่นเต้นตลอดเวลา วางบนเตาที่จะปรุงอาหารบนไฟช้า ปิดเร็วที่สุดเท่าที่ครีมข้น ถ้าก้อนรูปถูผ่านตะแกรง การแพร่กระจายมวลเนยเย็น, ปัดเรือตู้เย็น
แป้งสาลี
แป้งร่อนผสมกับโซดา, สับปะรด, น้ำตาล แล้วรวมกับไข่ที่ตี (น้ำผึ้ง), เนย, นมอุ่น แป้งเทลงในแม่พิมพ์และอบสำหรับครึ่งชั่วโมง Korzh จะล้อมรอบตัดออกเป็นสามส่วน สองของพวกเขาครอบคลุมน้ำหนักคัสตาร์
เค้กล่าสุดจำเป็นต้องตัดหรือทำลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในรูปแบบของภาพนิ่งที่ออกจากหลุม พวกเขาวาง Polem ผลไม้แห้งและครีม โรยหน้าด้วยเค้กอาหารอย่างรวดเร็วเด็กที่เรียบง่ายของผลเบอร์รี่แนะนำ ที่สมบูรณ์แบบเป็นช็อคโกแลตละลายหรือครีม
ตัวเลือกที่สองคือเค้กโดยไม่ต้องกล้วยอบและขนมปังขิง
อย่าสับสนรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้ - มันกลับกลายเป็นดี เพียงแค่ไม่เข้าใจองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ฟันหวานจะมีความสุข สูตรที่จะช่วยชีวิตสำหรับเหตุการณ์ที่แตกต่างกัน ชุดขององค์ประกอบ
- ไขมันลิตรครีมเปรี้ยว;
- เค้กน้ำผึ้ง (400 กรัม);
- กล้วย (3-4 pcs.);
- น้ำตาลผง (หนึ่งร้อยกรัม);
- อัลมอนด์หรือวอลนัท
สำหรับเคลือบนม, น้ำตาลผง, ผงโกโก้ ส่วนผสมทั้งหมดที่จะใช้ใน '50
การปรุงอาหารการเดินทาง
ปัดครีมระบายความร้อนด้วยผง - ควรฟอร์มมวลหนามาก ตัดในครึ่งขนมปังขิงถ้ามีขนาดใหญ่เกินไป - ในสี่ส่วน กล้วยหั่นเป็นแผ่นบาง จะแพร่กระจายในชั้นหรือชั้นในรูปแบบของภาพนิ่ง
คุกกี้ขนมปังขิงจุ่มลงในครีมและวางอยู่บนด้านล่างของจานที่ใส่ชิ้นส่วนของผลไม้ที่ด้านบนมากเกินไปก่อนแช่ในซอสครีมเปรี้ยว เรายังคงจนกว่าจะสิ้นสุดของผลิตภัณฑ์ซีรีส์ ทุกชั้นโรยด้วยถั่วสับ เสื้อชั้นนำที่มีความอุดมสมบูรณ์ตกค้างส่วนผสมครีม ตอนนี้เราไปที่ขั้นตอนที่รับผิดชอบมากที่สุด - กระจก
ทำได้อย่างรวดเร็วเคลือบ: โกโก้ผสมกับนมและน้ำตาล ร้อนผสมในอ่างน้ำและเพิ่มน้ำมัน เราเทเค้กลำธารบางของเรา - จำลองลาวาปะทุจากภูเขาไฟ ให้แช่อาหารอันโอชะ
ธรรมดา เรียบง่ายเค้กง่าย เหมาะสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ ในขณะที่คุณสามารถสังเกตเห็นเดิมและอร่อย ขนม สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที
Similar articles
Trending Now