สลัดอร่อยของหัวใจของหมูกับหัวหอมดอง

โดยผลิตภัณฑ์ - ไม่ได้เป็นเพียงตับมาตรฐานหรือภาษากลั่น อร่อยมาก (และบังเอิญมีประโยชน์) รวมถึงอาหารการเต้นของหัวใจ หากคุณยังไม่ได้เตรียมอะไรกับองค์ประกอบดังกล่าวพยายามที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการเริ่มต้นของสลัดกับ หัวใจหมู สูตรที่ สามารถนำมาจากผู้ที่เรานำเสนอ; ถ้าคุณต้องการให้เขาเปลี่ยนแปลงอะไรบางอย่าง - อย่าลังเลที่จะปรับปรุงและเสริมจาน การปรุงอาหารเท่านั้นยินดีต้อนรับการปรุงอาหารความเข้าใจความคิดสร้างสรรค์

หัวใจกับหัวหอมและพริก

นี้ผลิตภัณฑ์โดยมีตัวเองที่ดีที่กำหนด ( แต่ผิดปกติอาจ) รสชาติของมัน ดังนั้นแม้ที่ง่ายที่สุด ของหัวใจสลัด หมู - กับ หัวหอมดอง และผักเช่น - อร่อยโดยไม่ต้องส่วนผสมใด ๆ แฟนซีพิเศษ นำหัวหอมหวานไครเมีย (หัวฉ่ำขนาดใหญ่) ที่ถูกตัดครึ่งแหวนและดองในการหล่อทำของปริมาณที่เท่ากันของน้ำและน้ำส้มสายชูกับเหน็บแนมของน้ำตาลเกลือและพริกไทย หลังจากสองสามนาทีเพื่อจะถูกเพิ่มหลอดสองพริกระฆัง ห้านาทีต่อมาผักดอง decanted และผสมกับหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหัวใจสุก (ประมาณหนึ่งในสามของกิโลกรัม) สลัดจะถูกเพิ่มในกานพลูบดกระเทียมและผักชีฝรั่งสับด้วยผักชีฝรั่ง เติมมายองเนสผสม (สองส่วน) และเมล็ดมัสตาร์ด (1 ส่วน)

cordis

มาก สลัดที่น่าสนใจ ของหัวใจของเนื้อหมูกับหัวหอมดองและแตงเดียวกัน ครึ่งกิโลผลิตภัณฑ์ปรุงสุกในน้ำที่มี lavrushki โหระพาและพริก (จุดหวานและสีดำ) ขนาดใหญ่ครึ่งสับหัวหอมและที่พักอาศัยห้านาทีในน้ำส้มสายชูเจือจางหมักด้วยเครื่องเทศ ผักดอง (สี่สิ่งขนาดกลาง), หัวใจและสองร้อยกรัมของชีสตัดเป็นเส้นที่เชื่อมต่อกับกดหอมใหญ่พริกไทยและมายองเนส

สลัดข้าวโพดหัวใจ

เพราะมันเป็นต้มส่วนผสมหลัก เพราะหัวใจมีขนาดเล็กมักจะใช้เวลาสอง ในภาชนะอื่นสุกไข่ลวกสุกห้า หัวหอมเล็กสับ - มันยังไปลงในสลัดด้วยหัวใจหมู สูตรที่กำหนดทอดจนเหลืองหอม หัวหอม Beam ปากกาสับแหวนปรับ 250 กรัมกระป๋องข้าวโพดระบายของเหลว สองดองสับไข่และหัวใจจะอยู่ที่ประมาณเดียวกันผสมกับข้าวโพดและหัวหอม, มายองเนสและเครื่องเทศ - และจานจะดำเนินการบนโต๊ะ

"วอลนัทมีความสุข"

เผ็ดมากและ สลัดที่ผิดปกติ ด้วยหัวใจหมู! สูตรที่แนะนำให้ใช้เวลาสองมาตรฐานผลิตภัณฑ์สองร้อยกรัมเมล็ดวอลนัทและจำนวนเงินเดียวกันของชีสที่ดี หัวใจต้มทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน ถั่วบด แต่ไม่ได้เศษ แต่หยาบ ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบตัวเอง สลัดมายองเนส, เกลือและเครื่องเทศสำหรับชั่วโมงและส่งไปยังด้านล่างของตู้เย็น - การใส่

สลัดบีทรูท

หัวใจปรุงสุกในหม้อบีทรูทที่มีขนาดเดียวกัน - ในอื่น ๆ ผลพลอยได้เขรอะเป็นก้อนเล็ก ๆ Svekolku สามารถหยาบสับหรือถูหัวใจของเขา ตอนนี้เห็ด คุณสามารถใส่ผักกาดดอง (ขนาดเล็กเทสิ้นเชิง) คุณสามารถสับเห็ดและทอดพวกเขาในน้ำมันพืช สองแตงกวาสดตัดเช่นหัวใจ หัวหอม - quartered แหวน คุณสามารถเพิ่มบิตของกระเทียมได้ถ้าต้องการ ครีมที่ใช้ในการเติมด้วยมายองเนส (โดยปกติในส่วนเท่า ๆ กัน แต่ถ้าคุณต้องการมายองเนส, เพิ่มส่วนแบ่งของมัน) ยังดีกว่าได้รับสลัดหัวใจของหมูกับหัวหอมดอง: มันจะต้องได้อย่างรวดเร็วลวกด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้เวลาห้านาทีในน้ำมะนาว

มันฝรั่งและเห็ดสลัด

ความพึงพอใจมากก็ Godea เป็นอาหารจานแยกต่างหาก สี่มันฝรั่งขนาดใหญ่สุกและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ห้าไข่ลวกสุกจะถูกแยกออก: โปรตีนถูขนาดใหญ่ไข่แดง - หม้ออื่น - ตื้น หนึ่งในสามของกิโลกรัมของน้ำผึ้งสายพันธุ์เห็ดออกดอง สลัดยังคงต้องการ หัวใจหมูกับเห็ดมันฝรั่งสลับ; โดยผลิตภัณฑ์เป็นครั้งแรก ชั้นบนทำจากไข่แรกโรยโปรตีนกับพวกเขา - ไข่แดง แต่ละชั้นยกเว้นไข่มายองเนสและ priperchivaetsya greased เบา ๆ

จานเกาหลีกับแครอท

หัวใจหมูสลัดอีกด้วยหัวหอมดองซึ่งจะเน้นรสชาติของ แครอทเกาหลี ครึ่งกิโลสินค้าถูกสุกเย็นลงไปในรูปแบบจะถูกลบออกจากทุกที่ไม่จำเป็นและบริสุทธิ์เนื้อหั่นเป็นก้อน หัวหอมฟางแตกแช่ในน้ำส้มสายชูกับน้ำ; ความสามัคคีเทหยิกรสเกาหลีในนั้น เขาค่อยๆบีบในไม่กี่นาทีผสมกับแครอทเกาหลีและหัวใจ; สลัดคลุมด้วยน้ำมันพืช ถ้ามันดูเหมือนว่าจะไม่คมชัดพอ - เพิ่มรส

สลัดอบอุ่นด้วย croutons

สลัดค่อนข้างผิดปกติและอร่อยมากของหัวใจหมู! เป็นที่ชัดเจนแน่นอนมันถูกต้มและน้ำนอกเหนือไปจากลอเรลแบบดั้งเดิมและพริกไทย, ถั่วเพิ่มกลีบคู่ของกระเทียม (ทั้งหมด) ตอนนี้ตัด: พริกไทย (สามสีที่แตกต่างกัน), แครอท, มะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ปอกเปลือก ทั้งหมดนี้จะทอดในน้ำมันพืชและได้อย่างรวดเร็วและเป็นรายบุคคล เตาอบ obsushivayut ก้อนขนมปัง เมื่อพวกเขาติดอยู่เพียงเพื่อให้พวกเขาควรจะจุ่มลงในน้ำผลไม้กระเทียมแล้ว dosushit ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมอย่างระมัดระวังปรุงรสด้วยพริกไทยและมายองเนสเกลือ - และรักษาทันทีรีบวิ่งผู้บริโภคเป็นแครกเกอร์ไม่ได้แช่ หากคุณต้องการที่จะเตรียมความพร้อมสลัดของหัวใจหมูในสูตรนี้เป็นจำนวนมากที่จะเติม croutons ก่อนให้บริการ