อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
สลัดปลาต้ม: สูตรเดิม
ไม่มีความจำเป็นที่จะพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของปลาสำหรับร่างกาย เกี่ยวกับเรื่องนี้และเพื่อให้ทุกคนรู้ ซุปเพราะมันจะสุก, ปลาทอด, ดับแห้ง vyalyat อบ และยังคงทำเบอร์เกอร์และพาย สลัดปลาต้มพร้อมกันเดิมและประหยัด นอกจากนี้เขายังเป็นเรื่องผิดปกติเพราะเริ่มเป็นกฎการใช้รมควันปลาเฮอริ่งหรือปลาทู ผักกาดหอมและงบประมาณเนื่องจากความจริงที่ว่าไม่รัก ต้มปลา ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และมักจะลบออกจากน้ำซุป ไม่มีคำมากที่จะกระทำ
สำหรับจานนี้ใช้เกรดถูกเรียกว่า "การหาเลี้ยงครอบครัวพื้นบ้าน" - Pollock และเฮค ครึ่งกิโลกรัมของปลาต้มจนนุ่มในน้ำเค็มความหลากหลายของรสด้วย ของเหลวจะไปในน้ำซุปและตั้ง Cools ซาก คุกต้มไข่สาม ตัดหัวหอม สามแครอท สารสกัดจากขวด 300 กรัมเห็ดดองหั่นชิ้นงานที่มีขนาดใหญ่ที่สุด ของปลาเย็นเอากระดูกทั้งหมด เราออกวางส่วนผสมทั้งหมดที่ชั้นไม่ลืม promazyvat แต่ละมายองเนส ชั้นอยู่ในลำดับนี้: ครึ่งปลา, แครอท, หัวหอม, ไข่และส่วนที่เหลือของอลาสกาพอลล็อคหรือเฮเห็ด ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สลัดโนเบิลของปลาสุก
ไม่ได้ค่อนข้างเป็นตัวเลือกที่งบประมาณจะใช้เวลา 200 กรัมของปลาสเตอร์เจียนสำหรับเขา จะต้องมีการตัดเป็นก้อนบางและยาว มันฝรั่งขนาดใหญ่และแครอท
เราต้มในเครื่องแบบสะอาดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศและแตงกวา shinkuem ชิ้นบาง ๆ Kocheshok กะหล่ำต้มในน้ำเค็ม, เย็น, ถอดแยกชิ้นส่วนออกเป็นดอกย่อย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะผสมเพิ่มคู่ของช้อนถั่วเขียวกระป๋อง, มายองเนส, ตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจี
สลัดฤดูหนาว "เอเวอร์เรส"
แปดมันฝรั่งและสี่แครอทต้มในแจ็คเก็ตของพวกเขาทำความสะอาดตัดเป็นเส้น ในทำนองเดียวกันฉีกสามผักดอง ผักผสมปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อที่ว่าพวกเขาจะไม่กระจัดกระจาย เราใส่ไว้ในศูนย์กลางของแผ่นเสียงที่มีขนาดใหญ่กอง 300 กรัม ของเนื้อปลา ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่พวกเขาใน "เท้า" กับมะเขือเทศดองสับ เทด้านบนของสลัดปลาสุก มายองเนส
สลัดฤดูร้อน
จานนี้เป็นสิ่งที่ดีในการปรุงอาหารในช่วงฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงต้นเมื่อการครอบงำของผลไม้ที่มี ใช้ 350 กรัมของแอปเปิ้ลและลูกพีชจำนวนที่น้อยกว่าเล็กน้อย แต่คุณสามารถทดลองกับผลไม้อื่น ๆ จะตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาเมล็ดกล่องผลไม้และถ้าจำเป็นเปลือก ปอนด์ใด ๆ ต้มปลาเนื้อให้เย็นตัดเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในจานลึก เกลือเพื่อลิ้มรส สลัดปลานี้ของปลาสุก มันเป็นค่าใช้จ่ายที่มีส่วนผสมของจำนวนเงินที่เท่ากันของครีมและโยเกิร์ต ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด คุณสามารถวางอาหารบนด้านล่างของ ผักกาดหอม หรือ ผักกาดขาวปลี
เนื้อต้มร่วมกับโรสแมรี่และใบกระวานในเค็มน้ำเจ็ดนาที ถ้าไม่มีปลาแซลมอนพอดีกับปลาอื่น ๆ ที่มีเนื้อแดง - ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนชุม Arugula, ผักกาดหอมและใบโหระพาฉันจะฉีกมือของเขาออกเป็นชิ้น ๆ และจานกับพวกเขาเรียงราย ใส่ด้านบนของปลาตุ๋นกระดูก มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่ง พวกเขาไปจากด้านบน ต่อไปเราแต็คอิฐ "feta" และจากนั้น - มะกอกหั่นครึ่งและหลุมมะกอก เกลือและดำเนินการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ ผสมน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ช้อนกาแฟมัสตาร์ดจะเพิ่มเครื่องเทศจาน คนให้เข้ากันด้วยส้อมและเทผักกาดหอมซอสเขาว่า "ต้มปลาสีแดง"
Similar articles
Trending Now