วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับ kefir ด้วยน้ำเดือด: ตัวเลือกที่แตกต่างกัน

ที่เรียบง่ายและ แพนเค้กบางโยเกิร์ต กับน้ำเดือดจัดทำขึ้นอย่างเป็นธรรมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าขนมนี้คุณก็ไม่สามารถนำไปใช้กับชา แต่ถ้าคุณต้องการสิ่งที่กรอกแสนอร่อย

สูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้ก กับ kefir

เพื่อเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแนะนำโดยใช้เครื่องดื่มนมไขมันสูงสุด ขอบคุณกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้แพนเค้กของคุณจะเปิดกลิ่นหอมและมีรสเปรี้ยวนิด ๆ

ดังนั้นสำหรับการเตรียมการเป็นตัวแทนของขนมที่คุณจะต้อง:

• หนาโยเกิร์ตไขมัน 3,2% - เต็ม แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ;
• น้ำอุ่น - 1 ถ้วย;
• ไก่ไข่ที่มีขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• แป้งร่อนสีขาว - แก้ว (จะมีน้อยมาก);
• โซดารับประทานอาหาร - ½ช้อนขนม;
• เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - เพิ่มเพื่อลิ้มรส (ประมาณ½ช้อนขนาดเล็ก);
• น้ำตาลทราย - ช้อนขนาดใหญ่ (เพิ่มในดุลยพินิจของตน);
• น้ำมันพืชกลั่น - ไม่กี่ช้อนโต๊ะ (แพนเค้กคั่ว);
• น้ำมันเนย - สำหรับการหล่อลื่นขนมร้อนสำเร็จรูป (70 กรัม)

แป้งสาลี

แพนเค้กธรรมดากับ kefir ปรุงด้วยน้ำเดือดจากกรอบเบาบางที่มีการผสมค่อนข้างง่าย นี้ต้องใช้การเชื่อมต่อโยเกิร์ตหนาและอบอุ่น น้ำต้ม แล้วผสมให้เข้ากันดีและจ่ายออกโซดาโรงอาหารของพวกเขา ไข่นอกจากนี้ส่วนผสมที่เกิดจะต้องเสียวางน้ำตาล, เกลือเสริมไอโอดีนและแป้งร่อนสีขาว ในกรณีนี้คุณควรจะได้รับค่อนข้างฐานของเหลว หากคุณหักโหมมันมีแป้งแป้งจะแนะนำนอกจากนี้เทจำนวนเงินที่ต้องใช้น้ำ

ก่อนที่แพนเค้กอบ kefir ด้วยน้ำเดือดพื้นฐานนวดควรจะทนต่อการที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะได้รับการกำจัดของก้อนซึ่งจะเกิดขึ้นในหลักสูตรของการเพิ่มขึ้นของแป้งสาลีผสมในนมนั้น

การรักษาความร้อน

ทำอาหารขนมที่นำเสนออย่างยิ่งในกระทะอุ่น หลังจากที่ทุกวิธีเดียวที่คุณสามารถหลีกเลี่ยงแพนเค้กครั้งแรกใจแตก ดังนั้นอาหารที่จะต้องมีการวางบนไฟสูงสุดแล้วเทลงในมันไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและรอจนเดือด ถัดไปคุณต้องทัพพีตักแป้งเทลงในลักษณะเป็นวงกลมลงไปในกระทะเอียงมันไปในทิศทางที่แตกต่างกันเพื่อให้พื้นผิวจะถูกกระจายสม่ำเสมอออกมาบนกระทะ เมื่อสีน้ำตาลล่างของขนมก็ควรเปิดใบมีดและเพียงแค่รอให้สีแดง

แพนเค้กร้อนพร้อม kefir ด้วยน้ำเดือดจะแนะนำให้วางบนจานแบนขนาดใหญ่และจากนั้นทันที smear เนยของพวกเขา (อาจจะก่อนละลาย)

วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่

ดังกล่าวข้างต้นแพนเค้กเหล่านี้จะได้รับความชื่นมื่นมากขึ้นถ้าสิ่งที่พวกเขาด้วยการกรอกใด ๆ นี้สามารถเป็นชีสกระท่อมทอดเนื้อสับด้วยข้าวและอื่น ๆ . D. ถ้าคุณต้องการที่จะกินขนมนี้ได้โดยไม่ระเบิดแล้วมันควรจะนำไปใช้กับโต๊ะพร้อมกับชาร้อนและน้ำผึ้ง, นมข้น, แยมหรือแยม

อร่อย แพนเค้กโยเกิร์ตคัสตาร์: สูตรขั้นตอน

แพนเค้กคัสตาร์แป้งจัดทำขึ้นโดยเทคโนโลยีที่แตกต่างกว่าในสูตรดังกล่าวข้างต้น นอกจากนี้ยังมีขนม, ทินเนอร์มากนุ่มและอร่อย

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารประเภทแป้ง

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้หวานจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำตาลทราย - ช้อนขนาดใหญ่
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• เกลือขนาดเล็ก - ¼ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ต้มน้ำอุ่น - 200 มล;
• โยเกิร์ตไขมันหนา - เต็มแก้ว;
• แป้งสาลีร่อน - แก้ว
• โซดา - ¼ช้อน;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• เนยอัดจาระบีของแพนเค้กสด

แป้งกระบวนการ

สำหรับการนวดฐานคัสตาร์ต้องขอตีไข่เป็นโฟมแล้วเพิ่มให้กับเกลือและน้ำตาล ต่อไปเราต้องร่อนแป้งพร้อมกับรับประทานอาหารกกิ้งโซดา มวลไข่นุ่มหลังจากนั้นควรจะค่อยๆอุ่นเทน้ำเดือดกวนอย่างต่อเนื่องสารตั้งต้น จากนั้นในทางเดียวกันก็จะต้องอยู่ในจานเดียวกันเพิ่มโยเกิร์ตหนาและบางส่วนเล็ก ๆ เทแป้ง ในตอนท้ายของแป้งจะต้องทนต่อการที่อุณหภูมิห้องประมาณ 20 นาที (สำหรับการบวมของตัง)

การรักษาความร้อน

การปรุงอาหารแพนเค้กกับ kefir และน้ำต้มควรใช้กระทะพิเศษหรือเครปและแล้วเทลงในมันนิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำมันพืชและความร้อนขึ้นร้อน จากนั้นขั้นตอนการอบขนมจะสมบูรณ์คล้ายกับสิ่งที่ได้อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้

วิธีการที่จะนำเสนอโต๊ะได้หรือไม่

แพนเค้กคัสตาร์อร่อยจะต้องส่งให้กับสมาชิกในครอบครัวหรือแขกในสภาพร้อนพร้อมกับชากาแฟหรือโกโก้ สิ่งขนมนี้ไม่แนะนำเป็น ขนมที่ มีความบางและละเอียดอ่อนเกินไป ในเรื่องนี้นำเสนอให้ตารางเท่านั้นควรจะมีน้ำผึ้ง, แยมหรือนมข้น