อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารเนื้อกับผัก multivarka
หลายคนเชื่อว่าเนื้อที่ท้าทายสำหรับการปรุงอาหาร เนื่องจากจำนวนมากของกล้ามเนื้อบางครั้งมันเป็นเรื่องที่ยาก แต่ปรุงอาหารที่มีประสบการณ์สามารถรับมือกับปัญหานี้ สิ่งที่สำคัญในกรณีนี้ - ที่จะต้องจัดการกับสินค้าและหาส่วนผสมที่ถูกต้อง มีวิธีการที่แตกต่างกันจำนวนมาก แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเตรียมเนื้อ multivarka กับผัก ตัวอย่างเช่นพิจารณาตัวเลือกที่น่าสนใจไม่กี่
สตูว์ในภาษารัสเซีย
ในเนื้ออาหารแบบดั้งเดิมของรัสเซียมักจะเตรียมความพร้อมพร้อมกับธัญพืชต่างๆ, ผัก, ผลเบอร์รี่และเห็ด ชุดนี้ช่วยให้คุณดีกว่าอธิบายรสชาติของผลิตภัณฑ์หลัก แม่บ้านทันสมัยง่ายต่อการรับมือกับปัญหาดังกล่าวมีอยู่ในมืออุปกรณ์พิเศษ ยกตัวอย่างเช่นเนื้อกับผักเตรียม multivarka ไม่ยาก ในการทำงานครั้งแรกของทั้งหมดจะต้องมีหน่วยตัวเอง นอกจากนี้คุณอาจต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
1 กิโลกรัมของหลอดไฟคู่เนื้อเยื่อกระดาษบริสุทธิ์ 15-20 กรัมเกลือ 2 แครอท 200 กรัมขนมปังข้าวไรย์, ช้อนโต๊ะพริกขี้หนูพื้นดินใบ 2 ลอเรล, 30-40 กรัมเนย 80-90 แป้งกรัมและสีแดงบนพื้นสีดำร้อน พริกไทยทวีปถ้วยครีม, น้ำผลไม้ของ 1/5 ของมะนาวและน้ำมันพืชเล็กน้อย
multivarka ทำเนื้อกับผักดังนี้
- ล้างครั้งแรกและเนื้อสัตว์ obsushennoe ผ้าเช็ดปากควรจะตัดเป็นชิ้นไม่กี่เซนติเมตรหนา
- แล้วพวกเขาก็ต้องต่อสู้กับบิต
- เนื้อเตรียมควรจะทอดในน้ำมันพืชที่มีสีน้ำตาลทองที่ละเอียดอ่อนทั้งสองด้าน
- ถัดไปสับส่วนผสมที่เหลือ การทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องตัดหัวหอมเป็นครั้งแรกและจากนั้นแบ่งออกเป็น 4 ชิ้น แครอทจะดีกว่าที่จะถูบนกระต่ายขูดและขนมปัง - ตัดเป็นก้อน
- ที่ด้านล่างของชามใส่เนยแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่จัดทำขึ้นในลำดับต่อไปนี้: เนื้อ - เกลือ - ใบกระวาน - หอม - แครอท - เกลือ - ขนมปัง
- เททั้งหมดน้ำร้อนเพื่อให้มันสมบูรณ์ครอบคลุมเนื้อหาชาม
- ปิดฝาให้สนิทและตั้งอยู่บนแผงโหมด "อบ" จับเวลาที่จะใส่ใน 20 นาที
- หลังจากนั้น 2-3 ชั่วโมงรวมถึงโหมด "ดับ"
- ในตอนท้ายของเพิ่มครีมผัดและออกจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในโหมดความร้อนที่จะละเหี่ยอีก 25 นาที
ผักเนื้อ multivarka จัดทำในลักษณะนี้จะได้รับอ่อนโยนมากและฉ่ำ
เนื้อสัตว์และมันฝรั่ง
วิธีการอื่นที่สามารถปรุงสุกเนื้อกับผักใน multivarka? สูตรของอาหารมักจะมีเป็นหนึ่งในส่วนผสมของมันฝรั่ง ตัวเลือกนี้มักจะถูกใช้ในการปฏิบัติ องค์ประกอบต่อไปนี้มีความจำเป็นสำหรับการเตรียมการ:
ชั้นกิโลกรัมเนื้อ 150 กรัมแครอทและหัวหอม, เกลือ, 700 กรัมของมันฝรั่งหลายกลีบกระเทียม 50 กรัมน้ำมันพืช 2 ถ้วยน้ำ
การกระทำทุกอย่างควรจะดำเนินการในลำดับที่:
- ในการเริ่มต้นที่จะบดอาหาร เนื้อสัตว์จะดีกว่าที่จะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หอม - แหวนสลายไตรมาสแครอท - แผ่นบางกระเทียม - ชิ้น ที่พึงประสงค์ที่จะตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดใหญ่
- แล้วคุณจะต้องทอดเนื้อสัตว์เป็นเวลา 20 นาทีตรงในชาม multivarki การตั้งค่า "อบ" โหมด
- ใส่กระเทียม, หัวหอม, แครอทและดำเนินการต่อการประมวลผลภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ผักควรจะนุ่มเล็กน้อย ในกรณีนี้มันไม่จำเป็นที่จะต้องปิดฝา
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือและเทน้ำทั้งหมด
- ตั้งเวลาจับเวลา 1 ชั่วโมงและยังคงการปรุงอาหารโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมด
หลังจากเสียงเตือน, ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถแพร่กระจายได้อย่างง่ายดายบนจานและให้บริการ
ส่วนผสมที่ลงตัว
ความจริงใด ๆ เครื่องปรุงที่เหมาะสม สตูว์เนื้อ กับผัก ใน multivarka เตรียมอาหารจานนี้มากขึ้น ที่จะทำให้มันฉ่ำและรสชาติที่คุณสามารถใช้ชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:
500 กรัมของเนื้อสัตว์ 4 มะเขือเทศแครอท 100 กรัม, 5 กลีบกระเทียมที่ 2, 70 มล. น้ำมันพืช 2 พริกหวานและครึ่งช้อนชาของขมิ้นเกลือและพริกขี้หนูพื้นดิน
กระบวนการทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:
- ในการเริ่มต้นผลิตภัณฑ์จะต้องเตรียม การทำเช่นนี้พวกเขาต้องการที่จะล้างเปลือกและสับ ที่ดีที่สุดในการตัดชิ้นเนื้อขนาดกลางและหัวหอมและแครอท - ก้อนสลาย
- เตรียมส่วนผสมกันที่จะเปลี่ยนลงในชามและเทน้ำมัน
- ตั้ง 'อบ' 20 นาทีโหมด ในช่วงกลางของกระบวนการที่มีความจำเป็นต้องเปิดฝาและกวนอาหาร
- มะเขือเทศกับพริกหวานหั่นเป็นชิ้นและเพิ่มมวลเดือด
- ดูดซับเครื่องเทศที่เหลือและปรับตัดกระเทียม
- ใส่ลูกบิดกับ "ดับ" และตรวจสอบการจับเวลา 40 นาที
ในตอนท้ายของการประกวดราคาเวลาที่กำหนดและจานรสชาติสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย
สตูว์เนื้อวัวอาหาร
ทุกคนรู้ว่าเนื้อวัว - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ ดังนั้นจึงมักจะใช้สำหรับอาหารที่แตกต่างกัน สำหรับกรณีที่คุณไม่ต้องการเป็นเวลานานที่จะยืนอยู่ที่เตา, สตูว์เนื้อสมบูรณ์แบบด้วย ผักใน multivarka สูตรสำหรับ อาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายและไม่จำเป็นต้องมีการประยุกต์ใช้ความพยายามทางกายภาพพิเศษ ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจำเป็นต้องบริโภคอาหารสตูว์เนื้อวัว:
600 กรัมเนื้อเยื่อกระดาษ, หัวหอม, กระเทียมบิต, ½ช้อนชาลูกจันทน์เทศบดเกลือ 3 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศพริกไทยและแก้วน้ำ
การทำงานทั้งหมดจะเกิดขึ้นในสามขั้นตอน:
- ครั้งแรกก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการบดผลิตภัณฑ์ การทำเช่นนี้คุณจะต้องสับหัวหอมครึ่งกระเทียม - ชิ้นและเนื้อสัตว์ - ก้อน
- ส่วนผสมทั้งหมดจะพับอย่างเรียบร้อยในชาม multivarki
- กลายเป็นบนแผงโหมด "ดับ" และตรวจสอบชั่วโมงครึ่งในการจับเวลา
หลังจากเสียงเตือนคุณได้อย่างปลอดภัยสามารถเปิดฝาครอบและการแพร่กระจายบนจานพร้อมที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ จานจะเปิดออกนุ่มรสชาติและอร่อยมาก
Similar articles
Trending Now