พาสต้ากับเห็ดในซอสครีม: สูตรอร่อยที่สุด

มักกะโรนีถือว่าเป็น "ส่งผ่าน" จานที่มีการเสิร์ฟที่โต๊ะถ้าไม่มีเวลาที่จะปรุงอาหารบางอย่างมากขึ้นสง่างามและน่าสนใจ. แต่อย่างไรก็ตามยังมีความเห็น - เศษของอดีตสหภาพโซเวียตที่มีเมนูโรงอาหาร จำ: อาหารอิตาเลียนถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดและวางมันใช้เวลาเกือบบทบาทนำ จึงปลอดภัยในการปรุงอาหาร พาสต้ากับเห็ด ในซอสครีมและครอบครัวหรือแขกของคุณจะยังคงไม่พอใจกับอาหารของพวกเขา

พาสต้าง่ายกับเห็ด

สูตรใด ๆ กับพาสต้าถือว่ายาต้มแยกของพวกเขา คำแนะนำใด ๆ ในเรื่องนี้จะไม่ให้: คำแนะนำสำหรับการเตรียมการของพาสต้าจะปรากฏบนบรรจุภัณฑ์ จาน "พาสต้ากับเห็ดในซอสครีม" เรามีความสนใจในเห็ดและน้ำเกรวี่

เห็ด (พวกเขาส่วนใหญ่มี แต่คุณสามารถใช้และอื่น ๆ ที่เหยื่อ "ที่เงียบสงบล่า") ใช้เวลาเพียงน้อยกว่าวาง. หัวหอมสลายอย่างประณีตและทอดในน้ำมันมะกอก (คุณสามารถใช้อื่น ๆ ) น้ำมัน วิธีการได้มาเป็นสีน้ำตาลในกระทะเทแผ่นหรือก้อนเห็ด ไม่กี่นาทีของการคั่วร่วม - เทซอสฐาน. สำหรับเธอกิโลไตรมาสของเห็ดผสมซอสมะเขือเทศที่ชื่นชอบช้อนไขมันต่ำครีม, มายองเนสแสงผักชีฝรั่งสับและซอสถั่วเหลือง หลังจากกวนเห็ดอ่อนระทวยจนสุกจะนำเข้าสู่การวาง - และจานจะถูกย่อยสลายบนจาน

"นับราชประสงค์"

ถ้าคุณชอบพาสต้าสง่างามมากขึ้นและซับซ้อนกับเห็ดในซอสครีมเป็นที่รู้จักในอิตาลี Il Capriccio เดลคอนเต้ แต่เราไม่สามารถทำเห็ดแห้งเห็ดป่าต้องประมาณแก้ว พวกเขาจำเป็นต้องล้างดีครอบคลุมกับน้ำเดือดและให้ยืนเป็นเวลาห้านาทีภายใต้ฝา ขนานไปกับความเขียวขจีฉีก; องค์ประกอบของมันที่เหลืออยู่กับดุลพินิจของพ่อครัว แต่เป็นขั้นต่ำ - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง นอกจากนี้คุณจะต้องสับกระเทียมกานพลู อย่ากดดัน - การสูญเสียมากเกินไปของน้ำผลไม้ที่มีค่า เห็ดแช่ปรุงอาหารสำหรับสิบนาทีในน้ำเดียวกันที่ถูกเก็บไว้ น้ำซุปเพิ่มเติมผสานไขมันรสครีมและมายองเนส (สามช้อน), เค็มและพริกไทย เห็ดที่มีการเพิ่มในกระทะแห้งเทช้อนของคอนยัคและเจ็ดนาทีช้าเคี่ยวภายใต้ฝา ตอนนี้เพิ่มส่วนที่เหลือของซอส - และสามนาทีกลับไปในกองไฟ

"Grafskaya ราชประสงค์" ปาเก็ตตี้เทโดยตรงลงในจาน และดูดซึมที่มีความสุขดี

พาสต้ากับเห็ดใน ซอสครีม: สูตร ที่มีเนื้อสับ

นี้จะเป็นเต็มรูปแบบและความพึงพอใจจานที่ไม่ต้องใด ๆ add-on. นั่นคือสลัดผัก ในน้ำมันมะกอกทอดสองช้อนโต๊ะกระเทียมสับและครึ่งถ้วยหัวหอมร่วง จากนั้นร้อยกรัมของเห็ดสดและเนื้อสัตว์สับ - เนื้อลูกวัวที่พึงประสงค์ ยุ่งเกี่ยวกับความรุนแรง! หลังจากลดน้ำหนักฐานเนื้อเกลือ หลังจากห้านาทีเทแก้วของครีมและเนื้อหาของพริกทอดกระทะ ในไม่ช้าหม้อเทครึ่งถ้วยร่วงหอมปากกาและไฟจะปิดทันที ที่เพิ่มเข้ามาล่วงหน้าสุกจานปาเก็ตตี้ผสมและการขยายตัวในจาน พาสต้าแสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเชื้อราดังกล่าวในซอสครีม, ผงชีสถ้าชิปของพวกเขา นักชิมยังจานของเขาปรุงรสด้วยไม่กี่หยดน้ำมันมะกอกกับแห้ว

"ความสุขที่ประณีต"

มันเป็นพวกเขาที่จะเป็นพาสต้ากับเห็ดในซอสครีมถ้าพวกเขาจะเพิ่มกุ้ง สิ่งแรกที่ทำ zazharki ของ semirings หอม - จำเป็นต้องอยู่ในเนยละลาย ต่อไปนี้เป็นเทแก้วของเห็ดสามารถแช่แข็ง เมื่อพวกเขาจะมีสีอ่อนเพิ่มกุ้งปอกเปลือกแก้วยัง เกือบเททันทีครึ่งถ้วยของครีม (สามารถถูกแทนที่ด้วยครีมไขมันต่ำ) เมื่อซอสมาต้มให้เขาพร้อม น้ำเกรวี่อร่อยเทสุกและยังคงร้อนพาสต้า และเลี้ยงยินดีผู้บริโภค