พายแอ็ปเปิ้ล: สูตรสำหรับพายอเมริกันคลาสสิก

ในประเพณีของ อาหารอเมริกัน ลักษณะของคนที่หลากหลายมากที่สุดจะรวมกัน สูตรที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลกกลายเป็นงานคลาสสิกของประเทศนี้ ดังกล่าวเป็นวงกลมที่มีชื่อเสียง - หุ้น แอปเปิ้ล นี้เป็น จานแบบดั้งเดิมและอร่อยมาก เจ้าของบ้านแต่ละคนมีความลับของตัวเองของรสชาติที่สมบูรณ์แบบของเขา มีคนเตรียมพายแอปเปิ้ลจาก ขนมอบสั้น ๆ และมีคนใช้ขนมพัฟ อย่างไรก็ตามลองสูตรตรวจสอบน้อยและประเมินว่าคุ้มค่าหรือไม่ต่อไป

เราเตรียมพายแอปเปิ้ลคลาสสิค

สูตรสำหรับพายนี้ถือว่าถูกต้องที่สุด คุณจะต้องสองแก้วแป้งสาลีและสองช้อนโต๊ะน้ำตาลสำหรับแป้งเช่นเดียวกับคู่ของช้อนโต๊ะแป้งและแก้วน้ำตาลสำหรับเติมเกลือน้ำมันพืชน้ำแข็งน้ำแอปเปิ้ลขนาดใหญ่สี่ของความหลากหลายที่คุณชื่นชอบน้ำมะนาวหนึ่งร้อยยี่สิบกรัมของเนย, ช้อนชาอบเชย

ร่อนแป้งและเกลือลงในชามที่คุณเตรียมแป้งไว้ ใส่น้ำตาลเพิ่มอีกสองในสามของแก้วน้ำมันพืช ผสมจนเดาะแป้งขนาดใหญ่ เทน้ำเย็นลงในภาชนะหนึ่งช้อนผสมแป้งอย่างต่อเนื่อง ควรมีเนื้อเรียบและยืดหยุ่น แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนส่วนใหญ่จะใหญ่ขึ้นเล็กน้อยให้รูปเค้กและห่อแต่ละส่วนไว้ในฟิล์มอาหาร เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงให้ส่งไปที่ตู้เย็น

ถึงเวลาแล้วที่คุณจะใส่ข้อมูลในแอ็ปเปิ้ลในอนาคต สูตรนี้ถือว่าการใช้แอปเปิ้ลใด ๆ คุณจึงสามารถรีไซเคิลผู้ที่เสียรูปลักษณ์หรือนำแบรนด์ที่คุณชื่นชอบได้ทั้งหมดไม่ว่าจะเรื่องใดก็ตาม ล้างผลไม้และหั่นเป็นชิ้นบางหลังจากถอดแกน โรยด้วยน้ำมะนาวและผสม เทลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยเนยเพิ่มน้ำตาล หลังจากสี่ชั่วโมงวางในจานที่แยกต่างหากด้วยความช่วยเหลือของเสียงและปรุงน้ำที่เหลืออยู่อีกสิบห้านาที หลังจากนั้นเทลงในแอปเปิ้ลและปล่อยให้เย็น เมื่อกรอกข้อมูลเย็นลงให้เพิ่มอบเชยและแป้งผสม

ทุกช่องว่างจะทำถึงเวลาในการเก็บรวบรวมและอบหน่วยแอปเปิ้ล สูตรให้ความร้อนเตาอบทันทีที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา ปิดบังด้านล่างของจานอบด้วยกระดาษอบหรือกระดาษ parchment วางเค้กขนาดใหญ่และกระจายออกไปด้านข้าง เติมแอปเปิ้ลเติมด้านบนวางเค้กที่เหลืออยู่ ขลิบขอบด้วยมือของคุณพยายามที่จะทำอย่างเรียบร้อยและแน่น วางที่รูเพื่อออกจากไอน้ำระหว่างการทำอาหารมิฉะนั้นพายอาจแตกหรือแตกออก หากต้องการคุณสามารถตัดเค้กออกเป็นแถบและปิดส่วนบนของเค้กด้วยตะแกรงได้ดีและน่ารับประทาน หล่อลื่นด้านบนด้วยน้ำมันเพื่อให้ได้แป้งโรยหน้าโรยด้วยน้ำตาลและอบประมาณหกสิบนาทีที่อุณหภูมิที่ระบุ

เสิร์ฟแอปเปิ้ลพายไปที่โต๊ะด้วยสูตรร้อนรวมกับวิปครีมหรือไอศกรีมครีม เป็นตัวเลือกคุณสามารถตกแต่งหุ้นด้วยสปริงเกลอร์ - เศษแป้ง, เนยและน้ำตาล ดังนั้นมันจะอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก