ผลไม้แช่อิ่มอร่อยของลูกเกดดำ: สูตรสำหรับฤดูหนาว

blackcurrant ตุ๋นสูตรของการที่เราจะมาดูต่อไปคือเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาว มันอุดมไปด้วยวิตามินซีและธาตุอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็วบรรเทาความกระหายและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มของลูกเกดดำ? สูตรเครื่องดื่มนี้ต้องใช้เพียงสองส่วนประกอบหลัก: น้ำตาลและผลเบอร์รี่ มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามันค่อนข้างเร็ว นั่นคือเหตุผลที่ผลไม้แช่อิ่มนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้านทันสมัย

ผลไม้แช่อิ่มของ ลูกเกดดำ: สูตรสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูเก็บเกี่ยวลูกเกดดำราคาถูกมาก ถ้าคุณทำเติบโตไม้เล็ก ๆ นี้เครื่องดื่มดังกล่าวไม่เสียค่าใช้จ่ายเงิน

ดังนั้นสิ่งที่อาหารที่เราต้องทำให้อร่อยและอุดมไปด้วยผลไม้แช่อิ่มลูกเกดดำ? สูตรของเครื่องดื่มนี้ต้องใช้:

• น้ำตาล - 600 กรัม
• Blackcurrant สด - 1 กิโลกรัม
• น้ำดื่ม - 5 ลิตร

ประมวลผลเบอร์รี่

วิธีการจัดการกับลูกเกดดำ? ผลไม้แช่อิ่ม (สูตรสำหรับฤดูหนาวที่นำเสนอในบทความนี้) จากผลไม้ดังกล่าวจะต้องเตรียมเฉพาะจากสินค้าที่สดใหม่ เขาเรียงอย่างระมัดระวังการแพร่กระจายแล้วในกระชอนและล้างให้สะอาด ลูกเกดถัดไปแผ่กระจายไปทั่วขวดสามลิตรผ่านการฆ่าเชื้อ พวกเขาจะเต็มไป½หรือ 1/3

กระบวนการของการปรุงอาหาร

วิธีการปรุงอาหารตุ๋นลูกเกดดำ? สูตรของเครื่องดื่มอร่อยและมีสุขภาพนี้ต้องแรกเตรียมน้ำเชื่อมและเพียงแล้วดำเนินการต่อไปบรรจุขวดให้กับธนาคาร

ในการนี้ที่เทลงในน้ำธรรมดาขนาดใหญ่กระทะและนำไปต้ม นอกจากนี้มันเทน้ำตาลและกวนจนสลายตัวสมบูรณ์ของ crystallites ทั้งหมด

หลังจากเตรียมน้ำเชื่อมจะถูกลบออกจากความร้อนและทันทีที่เทลงในขวดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ พวกเขาจะเต็มไปถึงคอและซ้ายดังกล่าวสำหรับ 5-15 นาที ในช่วงเวลานี้น้ำเชื่อมควรเปลี่ยนสีและกลายเป็นคนรวยและมีกลิ่นหอม

เมื่อเวลาผ่านไปของเหลวสีจากกระป๋องอีกครั้งเทลงไปในหม้อ นอกจากนี้ยังมีอีกครั้งต้มและเทลงในภาชนะกับผลเบอร์รี่ ในเวลานี้ขวดต้มครอบคลุมม้วนเปิดจุดต่ำสุดและห่อในผ้าห่มอุ่น ผลไม้แช่อิ่มวันทำความสะอาดห้องใต้ดิน กินมันจะไม่สามารถอยู่หลังจากไม่กี่สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มดูดซับรสชาติของผลเบอร์รี่จะสมบูรณ์มากขึ้นอร่อยและมีสุขภาพ

ผลไม้แช่อิ่มของลูกเกดดำ: สูตรอาหารจานด่วน

หากคุณไม่ได้มีห้องใต้ดินหรือชั้นใต้ดิน, เครื่องดื่มที่ร้านลูกเกดสามารถในตู้เย็น ในกรณีนี้วิธีการเตรียมที่จะอำนวยความสะดวกอย่างมาก

ดังนั้นเพื่อให้ตระหนักถึงสูตรที่เราจำเป็นต้องใช้:

• น้ำตาล - 600 กรัม
• blackcurrant สด - 1 กิโลกรัม
• กรดซิตริก - 1/3 ช้อนขนม;
• น้ำดื่ม - 5 ลิตร

การประมวลผลเบอร์รี่

ในฐานะที่เป็นสูตรก่อนหน้านี้สำหรับผลไม้เครื่องดื่มนี้ควรใช้เฉพาะสด ของพวกเขาอย่างระมัดระวังเรียงออกล้างและแพร่กระจายเข้าไปในขวดฆ่าเชื้อ ถูกเพิ่มเข้ามาขออนุญาตและน้ำตาล (8 ช้อนขนาดใหญ่ 1 ขวด) จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดยู่ยี่ tolkushkoy เปลี่ยนลูกเกดในน้ำซุปข้นไม่สม่ำเสมอ

สุราทำอาหาร

หลังจากที่ผลเบอร์รี่จะได้เตรียมน้ำดื่มถูกเทลงในกระทะได้อย่างรวดเร็วและนำไปต้ม นอกจากนี้การขออนุญาตเทกรดซิตริกและเทลงในธนาคาร

การเติมประจุทั้งหมดของคอม้วนของพวกเขาต้มทันทีฝากระป๋องแล้วคว่ำคว่ำและปกคลุมไปด้วยแจ็คเก็ตที่อบอุ่นเก่าลง เช่นผลไม้แช่อิ่มจะยังคงอยู่ตลอดทั้งวันและจากนั้นส่งไปยังห้องระบายความร้อน

เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าเครื่องดื่มนี้ไม่ได้จัดทำขึ้นจากทั้งหมดและของผลเบอร์รี่บดก็สามารถนำมาใช้แล้วหลังจากไม่กี่วัน แม้ว่าแม่บ้านบางคนชอบที่จะเก็บไว้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว

เพื่อสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มของตัวเองลูกเกดดำ สูตรของเครื่องดื่มนี้ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดกับทุกสัดส่วนของผลเบอร์รี่, น้ำและน้ำตาล หากต้องการผลไม้แช่อิ่มผลไม้เบอร์รี่สามารถทำน้อยหรือตรงกันข้ามมีความเข้มข้นมากขึ้น ในอนาคตก็จะได้รับอนุญาตให้เจือจางน้ำดื่มปกติหรือเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของน้ำตาล ที่มีคุณภาพรสชาติเครื่องดื่มจะไม่ได้รับผลกระทบ