อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ปลาโลมา สูตรจากมัน
เกือบทั้งหมดจานปลาสามารถเตรียมขึ้นอยู่กับปลาเช่น pollock สูตรอาหารทำได้ง่ายรวดเร็วในการปรุงอาหารและเป็นที่รักของทั้งครอบครัว ปลาชนิดนี้เหมาะกับผักชีสจานต่างๆ
วิธีการปรุงอาหาร pollack อบ
ขั้นแรกคุณต้องนำ เนื้อ 600 กรัม ของ pollock ล้างให้สะอาดแล้วโรยด้วยเกลือและโรยหน้าด้วยมะนาว ปลาถูกวางไว้ในรูปแบบพิเศษสำหรับการอบ
มะเขือเทศ (4 ชิ้น) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พวกเขาจะซ้อนกันอยู่ด้านบนของปลาโรยพริกไทยและสมุนไพรสับ มะเขือเทศเสริฟพร้อมกับชิ้นเนื้อชีสอ่อน
ในรูปแบบนี้จะมีการวางแบบฟอร์มไว้ในเตาอบซึ่งปรุงสุกประมาณ 15-20 จาน เสิร์ฟขนมอบอบกับมันฝรั่งบดหรือข้าวผัด
Alaska Pollock สูตรสำหรับ cutlets
จานอร่อยที่สุดถือว่าเป็นของหวาน พวกเขายังสามารถปรุงจาก pollock สำหรับเรื่องนี้เนื้อปลาจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ มีกระเทียมและหัวหอม ในประเภทของปลาไข่ไก่สับ, ขนมปัง, แช่โดยเฉพาะในนมและเกลือแทรกแซง
จากน้ำหนักที่ได้รับจำเป็นต้องทำสลัดที่ถูกต้องและทอดให้แตกต่างจากน้ำมัน จานนี้รวมเข้ากับผักตุ๋นอย่างลงตัว
พอลลอคในหม้อไอน้ำคู่
คุณสามารถปรุงอาหาร pollock ไม่เพียง แต่ในกระทะหรือในเตาอบ แต่ยังอยู่ในหม้อไอน้ำสองครั้ง มีสูตรมากมายสำหรับการดับดังกล่าว หนึ่งในนั้นแนะนำให้ใช้ปลา 3 กิโลกรัม 3 หัวหอมแครอท 4 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศเกลือน้ำตาลและพริกไทย
เพื่อเริ่มต้นกับปลาที่วางอยู่ในเรือกลไฟและต้มร่วมกับแครอทและหัวหอมใหญ่ หลังจากที่พวกเขากำลังสุกหัวหอมเป็นพื้นแครอท tinder บนเครื่องขูด ผักเหล่านี้ทั้งหมดจะถูกทอดในกระทะด้วยการเติมเกลือพริกไทยและมะเขือเทศ
น้ำดองสำเร็จรูปถูกบรรจุในหวดและวางชิ้นปลาแยกจากกระดูกไว้ ทั้งหมดนี้ถูกตุ๋นในหวดอีก 5 นาทีจนกว่าจะพร้อม
Pollock ในปะทะ
อร่อยมากก็เป็นไปได้ที่จะเตรียม pollock สูตรอาหารที่แตกต่างกัน จานที่ย่อมทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เป็นปลาที่มีการปะทะกัน มันจะใช้เวลาครึ่งกิโลกรัมของ pollock, แก้วครีมเป็นแป้งมาก, มะนาว, 2 ไข่, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ
เนื้อของ pollock ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาจะรดน้ำด้วยน้ำมะนาวและเกลือ แยกดินเตรียมไว้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ครีมจะหักไข่ ทั้งหมดนี้มีการผสมเค็มอย่างเค็ม นี่คือแป้งเท ทุกอย่างถูกตีอีกครั้ง สิ่งสำคัญคือไม่ควรมีก้อนในปะทะ
ชิ้นส่วนของ pollock จะจุ่มลงในแป้งและทอดในน้ำมัน บนโต๊ะอาหารจานนี้จะเป็นของว่างหรือร้อน
มลรัฐอะแลสกา pollack ภายใต้ "ขนสัตว์เสื้อ"
ปลา pollock เป็นประโยชน์มาก และเธอสามารถอร่อยอย่างบ้าๆบอ ๆ สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหาร pollock อร่อย สูตรจะแตกต่างกัน แต่ปฏิคมจะชื่นชมจานที่คุณต้องการ เนื้อปลา (กิโลกรัม) 2 แครอท 2 หัวหอมชีสเนยและเครื่องเทศ
แครอทต้องขูด หัวหอมต้องตัดให้ละเอียด ผักเหล่านี้จะทอดในกระทะแล้ววางในชาม พอลแล็ตใส่ในกระทะ ผสมแครอทหัวหอมวางอยู่ด้านบน เครื่องเทศมีการเพิ่ม (Lavrushka และพริกไทยดำเช่นเดียวกับเกลือ)
จานที่ได้จะถูกส่งไปยังเตาอบ ต้องอุ่นก่อนถึง 200 องศา 20 นาทีปลาจะอบที่นั่น ถัดไปจานควรจะถึงและโรยด้วยชีสขูดที่ด้านบน หลังจากนั้นคุณต้องวางกระทะกลับเข้าไปในเตาอบอีก 10 นาที และตอนนี้ pollock อร่อยพร้อม มันยังคงเป็นเพียงเพื่อใส่จานในจานและให้บริการสำหรับอาหารค่ำ
อาหารปลามีการตกแต่งในหลาย ๆ คุณสามารถทำเช่นนี้กับผักหรือผักสีเขียว ดังนั้นพวกเขาจะกลายเป็นหอมมากขึ้นน่ารับประทานและน่าสนใจสำหรับแขกทุกคนและสมาชิกในครอบครัว
Similar articles
Trending Now